Que rico así las hago yo vivo en el norte sólo que le pongo cebolla al queso y hago papas con chorizo y frijoles de la holla y arroz y su respectivo chile de Amor gracias bendiciones
Riquísimas, son mis preferidas las enchiladas rojas, las sirvo con queso,y crema y cebolla blanca picada y aguacate,saludos desde California.gracias por todas sus recetas.
Mmmmmm....una delicia..esas enchiladas sencillas pero deliciosas Yo soy de Villanueva, Zac. Gracias por compartirnos ....ya se me antojaron mañana las are para almorzar 👍👍🤗🤗👩🍳😋😋😋😍😘
Veronica se ven riquicimas las prepararé como lo indicaste. Y te felicitó muy clara y grata tu explicación y sencilla..no eres de esas personas que gesticulan mucho y se mueven todas pelando los ojos y haciendo muecas para dar una receta que desagradabke son
Estimada Vero que !!!Ricas!!! Enchiladas, puro Zac. Yo soy de TAYAHUA, 🌵 ZAC, mi Mami así me enseñó a hacerlas, con queso de adobera enchilado, cebolla picada y un Café de olla con Canela Mmmm, en Guanajuato las hacen casi igual agregándole papás, sanahoria, y les llaman mineras.👍 Ricas también
Hola gracias! Me estoy subcribiendo a los canales de cocina de cada Estado para saber que comen mis otros Mexicanos de cada región y la versión de cada platillo nacional ...me encanta la riqueza gastronomía de mi pais .. gracias!!!
En Jalisco de donde yo soy le ponemos pollo desebrado sebolla con oregano adentro de la tortilla y el queso encima y más cebolla con oregano y lechuga, pero lo demás es igual como la preparación de la salsa😋😋
Estás enchiladas me recuerdan a mi mamá que está en el cielo, ella era de Zacatecas y le gustaba preparar estás enchiladas, solo que al queso le ponía cebolla picada, para el relleno. Son muy sabrosas y más con el queso de Zacatecas
Todo se ve bueno pero si hacemos una salsa de Filadelfia con aguacate con 250 gms de almendra,nuez se bate se le pone cilantro y cebolla en cuadritos la enchiladas es normal después se le agrega la salsita extra es un manjar pero que no se te olvide siempre ponerle ajo🧄🧄 después le pones queso añejo para mejor sabor 🥮🥮🥮El aguacate es esencial oh right
Igual, mi madre que ya se encuentra en el Cielo, era de Zacatecas y nos enseñó hacerlas con cebolla y queso cómo relleno. Hoy así las hago yo. Quedan deliciosas.🌺
Hola Verónica. Acabo de suscribirme a tu canal. Me encanta. A través de una entrevista de bienes raíces me impresionante. Te animo a seguir adelante eso eres una mujer impresionante Saludos desde Tegucigalpa Honduras
Concepción y no lo puedes pedir,? Que te lo manden por correo o que te lo manden por UPS, o por Fedex o por algún correo o alguien que vaya de Zacatecas para México saludos
Yo las comí con mi suegra! Ella era de Sombrerete Zacatecas ! Y familiar de los Sánchez y González ! Hacía torrejas y chiles rellenos muy ricos tamales y cuando se terminaba la carne revolvía la masa y la enchilaba , buñuelos, y fue un gran ejemplo para mí ! Muy mujer !
Enchiladas mineras, todo el Bajio las prepara con papa, zanahoria, chícharos cocidos, como relleno, mismo procedimiento pero fritas con poca manteca, quedan menos consistentes, orden con tres, pero siempre dobleteas.
Arriba Zacatecas , en mi pueblo se preparan muy similar , nadamas que las enchiladas se rellenan y se ponen a dorar casi como si fueran flautas de pollo , pero quedan muy ricas
@@recetashd saludos Verónica, sabes que no me supe explicar , yo soy de un pueblo que pertenece a villa gonzales Ortega zac , pero mi mamá las preparaba , calienta la tortilla en el comal y luego la pasa por el chile y la rellena de queso y cebolla y la envuelve y luego la pone a freír con poquito aceite por los dos lados quedan buenas usa queso fresco , estas enchiladas que tu hiciste se ven muy buenas , ya hasta me dio hambre , que pases una linda tarde
Estoy en Monterrey y tengo el marido zacatecano jeje de noria de angeles es Alvarado Hernández y nunca le atino pero esta vez guiandome contigo espero darle al clavo
Mmmmm deliciosa no hay como las enchilada ladas d mi Zacatecas el queso que hay aya es inigualable no es porque yo lo diga pero como el sabor del queso de allá no lo hay en ningún lugar
Éstas son las únicas enchiladas que me gustan.. soy del estado de Colima pero las de aquí no me gustan mucho . Gracias amiguita Verónica.. las volveré a preparar ahorita mismo.❤
Que sabrosas enchiladas del Estado Zacatecas...😋 También las he probado y son muy ricas🤤 Si en en el Estado de Chilpancingo Guerrero las preparan igual con un queso enchilado de cincho rallado, cebolla picada en cuadritos, con chile guajillo y con frijoles refritos😋👌
No menos precio a nadie cada estado tiene su estilo y forma eh comido en muchos estados diferentes pero como las de Zacatecas con chile guajillo puya y de árbol con su queso y cebolla ningunas la verdad nop
Gracias por esta receta yo vi tu página en el video de Carlos de bienes raíces hoy 10 marzo 2021 y vine a tu canal a seguirte para aprender más recetas Dios te Bendiga y a tu Familia
Gracias muy buenas en Michoacán se hacen así solo que al queso se le pone cebolla y orégano y se acompañan con zanahoria y papa fritas como ensalada y una pieza de pollo o casina
Soy de Jalisco y así las prepara mi mamá que así vez aprendió de su suegra, solo que adentro también pueden llevar cebolla picada y la lechuga va arriba de las enchiladas y con salsa de jitomate y crema y más queso. Me encantan, está y la opción que conozco. Gracias ☺️
