Encocado de camarón 

💯 Ecuatoriana 🇪🇨

Ecuatorianos ya se nos adueñaron de los encocados será que les gustó lo que es nuestro?y claro como Ecuador es mas adentro de asta Cali , y ya dicen que es colombiano ,uuu ,ni saben .

Mira amiga por amigos que tengo en colombia se que alla tambien se hace esta receta porque es una receta afro y los negros ecuatorianos y los colombianos tiene el mismo origen te explico lps negros esclavos unos se quedaron en las costas colombiana y otros en la costa ecuatoriana de esmeralda osea son practicamente familias separas ahi esta la explicacion espero que veas este comentario

​@@johanatorres593 Mira yo tengo amigos afro colombianos yo soy afroecuatoriana y se que compartimos la misma receta porque cuando llegaron los esclavos africanosa nustras costas fueron separados unos se quedaron en las costas de esmeraldas ecuador y otros se quedaron en las costas colombianas muchos eran familia por esolos negros colombianos y ecuatorianos tienen los mismo apellidos como mina carabali cortes y demas ahi esta la explicacion yo.pensaba igual que tu que eramos los unicos y sabes descubri que en un pais de cento america tambien hacen encocado pero con otro nombre estuve averiguando porque casi no hay poblacion negra en ese pais y descubri que hace unos cien años llevaron trabajores negros para las construciones de diferente cosas en ese pais y quedo esa herencia que no es propia de su raza pero que ellos a diferencia de los ecuatorianos y colombianos adoptaron como de ellos si no me crees facil averigua y llegaras a la verdad como yo y saldras de la ignorancia te lo digo con mucho respeto no.lo tomes a mal

Con mucho gusto Lucy! Me cuentas como te va 😊😋

☺️☺️😋

En Colombia también se hace

Así tal cual 👌🏾

El encocado es Ecuatoriano🇪🇨 propio de la provincia de Esmeraldas, pero como es frontera con la costa del pacifico Colombiano ya se quieren adueñar de este plato.

En Colombia también se prepara

Acá en Colombia también se prepara. Yo creo que el que debe investigar es otro 😒🤣

Y recibo tu comentario con todo respeto amigo… recuerda que el Pacífico colombiano y el Ecuatoriano están ahi pegaditos, por ende compartimos muchas costumbres casi iguales por no decir que iguales. Entonces es un plato que también se prepara del lado colombiano. Saludos ✌🏾

Así es👌 el encocado es Ecuatoriano!! que lo han adoptado en algunas partes de Colombia no significa que su orígen sea de Colombia

​@@canalvirtualproduccionaudi142Mira te dire que el origen de la comida afro colombiana y ecuatoriana incluso caribeña es africa mira recetas africanas y son iguales lo mismo el tapado o tapao es una receta africana que nosotros los negros seguimos con la herencia africana habre la mente e investiga un poco y te daras cuenta lo equivocado que estas y hasta te sentiras avergonzado por pensar como piensaste los negro colombianos y los Ecuatorianos fueron separados por las costas unos se quedaron de u lado y otro lado de la costa acuerdate que parte de colombia fue de ecuador