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Encontré "ORO NEGRO" EN LA MILPA, mientras cosechaba ELOTES y así lo prepare. LA COCINA DE MI PUEBLO 

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Buenos Días Hermanitas!!
Me fui a cosechar elotes y encontré HONGO DE HUITLACOCHE conocido en otros países como ORO NEGRO, este ingrediente se obtiene de la MILPA, aquí en el pueblo se acostumbra preparar ricas QUESADILLAS. también hicimos una ELOTADA, todo quedo bien sabroso.

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13 окт 2021

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Комментарии : 426   
@estrellaballinas9631
@estrellaballinas9631 2 года назад
Ay que rico me encanta Dios los vendiga
@teresaestherfloreshernande8266
@teresaestherfloreshernande8266 2 года назад
Mamá Félix gracias por enseñarnos como se vive en el campo es extraordinario, hermoso y ese platillo es delicioso. Saludos Dios la cuide y bendiga
@magdabommbom3217
@magdabommbom3217 2 года назад
Que delicia!!! que bueno que nos enseñe como prepararlos, gracias princesa hermosa Dios la bendiga siempre 🙏😁👌😋
@eliseobareiro3597
@eliseobareiro3597 2 года назад
Que abuela tan bella buen video saludos desde el Paraguay
@angelicatorrez9505
@angelicatorrez9505 2 года назад
Mamá Félix Es la primera vez k ks veo me encanta
@rubendiaz1081
@rubendiaz1081 2 года назад
Muy ricos y también azados amo al campo
@teresarodriguez7349
@teresarodriguez7349 2 года назад
Abuelita 👵 espero y vea mi comentario. Ha pasado tiempo de este video. Pero quiero decirle que me gusta ver 😃 sus videos. El atole de maíz negro con un toque de tequesquite sabe muy rico. Y los huitlacoches son muy sabrosos.
@liliagricel
@liliagricel 2 года назад
Todo fresquecito recién cortados y cocidos con su tequesquite. Y esas quesadillas de huitlacoche tan sabroso con su epazote y hechos con esas tortillas de maíz puro 😋 Que delicia. Gracias.
@GLUTENFREENEWS
@GLUTENFREENEWS 2 года назад
Soy cubano pero me encanta la comida mexicana
@rosatuberquiafernandez9935
@rosatuberquiafernandez9935 2 года назад
Gracias es muy delicioso 😋 saludos desde Colombia un abrazo
@asuncionruiz7679
@asuncionruiz7679 8 месяцев назад
Muchas gracias por mostrar.Dios me la bendiga.
@omarperez9172
@omarperez9172 2 года назад
Chulada. Que bonito. Es lo bonito
3 года назад
BUENOS DÍAS!! A TODOS LOS QUE MIRAN ESTE VÍDEO, LES ENVIÓ MUCHOS SALUDOS DIOS LOS BENDIGA SIEMPRE. GRACIAS.
@juanitovazquez7813
@juanitovazquez7813 2 года назад
Muy bien
@guadalupereyescervantes3756
@guadalupereyescervantes3756 2 года назад
Gracias igualmente dios me la bendiga linda
@zoniaaguilera6218
@zoniaaguilera6218 2 года назад
Lo propio para Usted.
@lunacabi7264
@lunacabi7264 2 года назад
Qué rico, se ve muy bien
@magdabommbom3217
@magdabommbom3217 2 года назад
Pero que deliciosos y que sencillo para preparar, muchas gracias por compartir su receta saludos cordiales desde el estado de México, Alborada jaltenco
@grayriver4578
@grayriver4578 2 года назад
me hizo acordar cuando robaba maíz en los maizales jajaja. saludo de la Argentina. no sabia que se comía eso.
@yolandafrias4462
@yolandafrias4462 2 года назад
Mi mami es de Tlaxcala y nos hace unas deliciosas quesadillas de ese oro negro y le quedan 😋mmmm Vien sabrosas con tortillas echas a mano mmm 👍
@eliseoisaacjimenezcamacho
@eliseoisaacjimenezcamacho 2 года назад
Solo con ver las quesadias me dio hambre
@miriam1642
@miriam1642 2 года назад
Gracias por los consejos de cocina.
@rociozaldivar2042
@rociozaldivar2042 2 года назад
Que delicia del campo a nuestra mesa
@bernamorales2891
@bernamorales2891 2 года назад
Primera bes que beo tu canal y no estoy suscrito pero bale la pena me recordaron mis tiempos de niño cuando comia junto a my abuelita bendiciones y mucho exito
@elizabethflores8946
@elizabethflores8946 2 года назад
Que rico abuela felictaciones y bendiciones
@auroraramirez6721
@auroraramirez6721 2 года назад
Mmmmm riquísimo 😋 Huitlacoche!!
@pascualmorales2143
@pascualmorales2143 2 года назад
Saludos Familia gracias x recordar saludos arligton texas
@juliaarteaga3670
@juliaarteaga3670 2 года назад
Me encanta el huitlacoche
@luisalopez4310
@luisalopez4310 2 года назад
Hola Que terrenos tan fértil.vendiciones.
@adelitaleal4916
@adelitaleal4916 2 года назад
Que ricas quesadillas
@monadamisliendres4290
@monadamisliendres4290 2 года назад
HUITLACOCHE 😀😍😍😍😍😍🥰🥰🥰👏👏👏👏el caviar de las milpas😍😍😍👏👏👏🥰🥰🥰
@julianajera9222
@julianajera9222 2 года назад
HOLAAAAA SEÑORA HERMOSA, QUÉ NUESTRO PADRE SANTÍSIMO LA SIGA BENDICIENDO JUNTO CON SU QUERIDA FAMILIA, que rico para unas quesadillas, le envío saludos desde Querétaro!!!!
@saraceciliaorozcomartinez9529
@saraceciliaorozcomartinez9529 2 года назад
Wowwwwwww Que delicia de huitlacoche 😋🤤🤤🤤😋😋😋
@zeferinatlaxcalteca4746
@zeferinatlaxcalteca4746 2 года назад
En el campo uno nunca se muere de hambre yo soy de campo el elote tiernito se hacen elotes elote seco se llama masozorca con ese se desgrana en una piedra o con el mismo eltese lo muele en el molino use asen tortillas en comal de barro mmmm que rica saben este ongito de lo más exquisito wwwuoooooo que ricura
@maribelmartinez2171
@maribelmartinez2171 2 года назад
Gracias por enseñarme abuela el cuitlacoche solo lo había visto en las películas de La india María No sabía que era ni cómo se daba pero ya vi como es gracias
@elverabelgonzalesterrazasb9815
@elverabelgonzalesterrazasb9815 2 года назад
Por fin oro puro exelente cntenido hasta que you tube me recomienda algo de exelencia.
@normagarza1332
@normagarza1332 Год назад
Que rico madre,tanto los elites como el wuitlacoche,que delicia,saludos desde Texas..
@PLANETA_CURIOSO_360
@PLANETA_CURIOSO_360 2 года назад
Ay que linda la abuelita de coco
@guadalupereyescervantes3756
@guadalupereyescervantes3756 3 года назад
Hola Lindo dia yo soy nueva en tu canal te felicito mucho por estar con tu abuelita cuidala mucho por que son las mejores mamas del mundo yo no tengo la Mia esta con dios y que rico se mira todo saludos desde Los Angeles California
@guadalupebueno2122
@guadalupebueno2122 2 года назад
Delicioso mmmm cómo todo lo que prepará me encanta
@marthaz1909
@marthaz1909 2 года назад
Buen día que ricas quesadillas se me antojaron con un super cafecito bien caliente felicidades sra Félix Dios la bendiga siempre
@leonorvelasco683
@leonorvelasco683 3 года назад
Hola. Muy buenas tardes. Me encanta verla. La quiero mucho. Es usted una Gran Señora. Y sus guisos una chulada, cómo dice mí Nieto Cris. Ya estoy haciendo mí recetario. Para tener a la mano TODAS las delicias. Jesús los bendiga siempre. Y mamita María Santísima los cubra con su manto de AMOR. Un fuerte abrazo 🙏🙏🙏.
@angelicatorrez9505
@angelicatorrez9505 2 года назад
Mmmm se me hize agua la boca nunca la avía visto me encanta
@elviracecena4133
@elviracecena4133 3 года назад
😋😋😋 se ven de diez las quesadillas
@josueduenez5379
@josueduenez5379 2 года назад
Las manos de mi señora ermosa bien trabajadora bendiciones mamá felix
@salazarsalazar1024
@salazarsalazar1024 2 года назад
Mmmmmmm!😍😋 Unas buenas dobladitas de huitlacoche! Con su queso y su salsa verde! 😍😋
@alejandralopez764
@alejandralopez764 3 года назад
Sra Feliz chulo de bonito ese maíz y las quesadillas no tienen comparación.Gracias
@loshermanosbatrez4517
@loshermanosbatrez4517 2 года назад
Muy bueno ese ongo. 👍🏼👍🏼bendisiones
@lunacabi7264
@lunacabi7264 2 года назад
😋Qué rico, se ve muy bien delicioso😋😋😄
@italiawhaley9057
@italiawhaley9057 2 года назад
Me gustó mucho, amo la naturaleza!
@celiasilva2706
@celiasilva2706 2 года назад
Que linda que Dios la bendiga 🙏🙏🙏gracias se me antojo una quesadilla de huitlacoche 😋😋😋
@miriamcrespo2110
@miriamcrespo2110 2 года назад
Linda abuelita.y que bien cocina .el señor los bendiga.amen
@galadriel5056
@galadriel5056 2 года назад
La música de fondo, el ambiente, como explican todo muy bonito 💗🙏 gracias por hacer videos tan bonitos
@mariaguadalupemartinez8200
@mariaguadalupemartinez8200 2 года назад
Hace muchos años que no he comido quesadillas d huitlacoche, son una delicia.
@sanqm8945
@sanqm8945 2 года назад
Qué lindo el muchacho compartiendo con su abuela me recuerda la mía su fue hace mucho tiempo pero siempre la llevo en mi corazón.☺️❤️🇨🇷
@joseglumbreras796
@joseglumbreras796 2 года назад
Abuela felix grasias por enseñando acocina se miran muyricos su comida que prepara y las quesadillas de witlacoche son mis faforita tu carnal bien al apoyar tu abuelita
@gabrielacortes1519
@gabrielacortes1519 3 года назад
Hola Cristian que dicha tener a tu abuelita y sobre todo que la apoyas de esta forma con tus videos para que ella se sienta satisfecha de su labor pero sobretodo que cocina para ti sus platillos
@lidiasantos3847
@lidiasantos3847 2 года назад
1
@aracelirealopez2686
@aracelirealopez2686 2 года назад
Hermosa señora !💗💗💗
@mariaarancibia9480
@mariaarancibia9480 2 года назад
Lo más hermoso de este vídeo es mamá Felix, como me gustaría pasar todo un día con ella, bendiciones hermosa señora
@guillerminacamarillo4538
@guillerminacamarillo4538 3 года назад
Excelente elotes se ven muy ricos y esas quesadillas 😜🤪😋🙏👵🏼👦🏻👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@Ricardo-or9md
@Ricardo-or9md 2 года назад
Mi Reyno por una keka dé huitlacoche 😋
@azucenaaracelicallezuniga7006
@azucenaaracelicallezuniga7006 2 года назад
Linda madresita gracias es UD un amor saludos desde Ecuador no sabía que se llamaban wiclacoche en los maisales que UD le llaman milpas muy poco se ve y cuando sale uno es para curar las espinillas de la cara y granos bendiciones mi linda señora
@SP-ig1zj
@SP-ig1zj 2 года назад
Haaaaa se me antojaron unas tortillas moradas con una salsa macha echa en el molcajete que rico caramba 😁😁
@roydevis6790
@roydevis6790 2 года назад
Auténtica comida típica mexicana gracias.
@marg7174
@marg7174 2 года назад
Como nuestras tradiciones no ay otras gracias por deleitarnos y recordarnos lo rico i sano de lo que la tierra nos da bendiciones 🙏🙏🙏
@hernandezjose2496
@hernandezjose2496 2 года назад
Gracia por hacer conocer tu cultura gastronomica! José de Francia!
@anibaldetristan312
@anibaldetristan312 2 года назад
que hermosa es doña mamá felix!!! una señora muy dulce, bonachona, tierna... ver este video, me llenó de una gran satisfacción y me hizo recordar, lo feliz que fué mi infancia en el rancho en donde me crié y fuí tan pero tan feliz... saludos a tod@s y en especial, a mamá felix!!!
@teresairizarry6604
@teresairizarry6604 2 года назад
Hola hermosa mamita querida Dios me la bendiga grandemente gracias por compartir sus platos que lindos sus élotes y qué colores .Le envió un abrazo un abrazo desde mi isla Puerto Rico 🇵🇷😘❤️👌👏💐🌹
@haydeemaldonado1733
@haydeemaldonado1733 2 года назад
Teresa Irrizary, saluditos amiga. Soy puertorriqueña residiendo en Massachusetts. Soy manatieña hasta el morir, 😊👍
@soniaamaya8760
@soniaamaya8760 2 года назад
Hermosa Sra,Dios la cuide siempre...soy de Argentina, acá cuando el maíz, q es el elote para uds, está negro con los granos hinchados es xq los agarro un tipo de hongos y nunca se usó para la comida...lo q son las distintas costumbres de cada país...
@lolyfonsecaalmenarez8247
@lolyfonsecaalmenarez8247 2 года назад
Señora bonita, gracias por enseñarnos a cocinar así como ustedes. Ya hago el plato así como nos enseña, siga ayudando. Saludos y bendiciones.
@soteloquiroz1617
@soteloquiroz1617 2 года назад
Que grandeza eres Sra. dios me lo bendiga que paciencia que amor la pones para cocinar, yo soy del campo y comemos ricas cosas que dios nos dio en cada lugar súper alimentos pocos tienen el privilegio de comer esos tipo de alimentos saludos desde Kepashiato - Peru
@araceliperez158
@araceliperez158 3 года назад
Que ricura , que carne. Ni que nada unas ricas quesadillas, 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽 y unos ricos elotitos con mayonesa 🤤👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙋👍
3 года назад
gracias por alagar lo que hago , le mando muchas bendiciones , que dios la bendiga siempre
@guadalupeluna7890
@guadalupeluna7890 2 года назад
Hola primer dia que miró a está señora y me gustó mucho cómo explica y prepara sus resetas. Ya me subscribí
@MiriamHernandez-sk3xk
@MiriamHernandez-sk3xk 2 года назад
Hola... Buen día, que rico, acá en Sonora se le pone mantequilla, crema, queso, chilito en polvo, limón y sal a los elotes, Mayonesa no he visto que les agreguen. Que linda señora, bendiciones... 🌷🌷🌷
@noemipercastegui3316
@noemipercastegui3316 2 года назад
Muy ricos esos huitlacoches. En empanadas sabrosisimos. Abuelita linda.
@ANTHONYLOPEZ-ws7ub
@ANTHONYLOPEZ-ws7ub 2 года назад
Para un pozole es delicioso ese maíz precioso
@schoolhack9191
@schoolhack9191 3 года назад
Saludos desde San andrés cuexcontitlan 👌👌👌😉espero y cresca su canal les deseo éxito
@margaritamendezcasarez1148
@margaritamendezcasarez1148 2 года назад
Nunca e comido el guitlacochi pero yo miraba esos elotes en las milpas y si se me antojo bendiciones mamá felix
@juanitarojas295
@juanitarojas295 2 года назад
Ay señora dios la bendiga se párese a mi mamita bendiciones hasta donde esté señora 😊
@JoseFlores-yv9ns
@JoseFlores-yv9ns 2 года назад
Parami eso es bueno avía escuchado de esa comida pero no tenía ni idea de cómo era y Seve muy bien y me imagino que rico Gracias por compartir esas deliciosas buen día bendiciones
@auramarinaquinterosfajardo587
@auramarinaquinterosfajardo587 2 года назад
Saludos cordiales desde Guatemala el huitlacoche se ve delicioso eso sí es nuevo para mi aquí los elotes con mayonesa les decimos elotes locos y también lo hacemos asados y cocidos con limón y sal gracias por sus ricas recetas bendiciones
@angelinaespinoza7629
@angelinaespinoza7629 2 года назад
ME ENCANTA VERLA, DIOS ME LA BENDIGA FELICIDADES MUY BUEN DÍA 💓✨✨✨🥰🎉🎉😍🎇🎇🎇😇😇😇😇💚💙💜🧡🧸😋😋😋😋😋🤤🤤💖🤤🎆🎆🎆🎆🎆🎆
@Mega01011978
@Mega01011978 2 года назад
Mmmm, que rico a mí tambien me fascinan las quesadillas de huitlacoche.
@gabyhernandez1416
@gabyhernandez1416 3 года назад
Los elotes recién cortaditos están deliciosos, al igual q el huitlacoche, usted señora Félix, aún cocina como antes, gracias por enseñarnos
3 года назад
gracias hermanita bendiciones}
@bernapayan5188
@bernapayan5188 2 года назад
Gracias abuelita enséñanos más de nuestras gastronomía
@haydeemaldonado1733
@haydeemaldonado1733 2 года назад
Wow, primera vez que me entero de ese hongo del maíz, 😯. Qué mucho se aprende de nuestros abuelitos y sus antepasados. Yo a todo lo que no conozco le meto el diente. Así puedo decir si me gusto o no. Ya me entraron las ganas de probar recetas con ese hongo. Aunque a la verdad a mi el maíz me mata, pero como quiera les entro aunque luego pague. Me encantó este canal y ya me suscribí, 👍👏🏻. Me convenció la abuelita, 🤗
@noryvecu7598
@noryvecu7598 2 года назад
Yo igual nunca habían a visto aquí les decimos mazorca allá se les elotes y como UD no salía del oro negro que bonito video la tierra es bendita gracias a Dios
@zoniaaguilera6218
@zoniaaguilera6218 2 года назад
A mi me sale una mazorca así, y rápidamente la tiro a la basura, porque en una mazorca de maíz, lo que deben encontrarse son granos de maíz. Como es eso de hongo, y unas bolas raras, que nada que ver con maiz, hay no, que raro esta eso, 🤔 🤷 😳
@bbaMtz
@bbaMtz 2 года назад
@@zoniaaguilera6218 las trufas blancas y negras también son una clase de hongos muy cotizadas en la cocina gourmet, el huitlacoche también lo es, por eso le llaman oro negro por que es raro y caro. Su sabor es único, por eso era manjar de los Dioses aztecas, su apariencia no es lo ideal pero te recomiendo una crema de huitlacoche ó en quesadillas.
@slinkyvalentina
@slinkyvalentina 2 года назад
Yo la conozco y la comi es muy rico Y mi abuela la preparaba en guiso.
@teresajimenez9612
@teresajimenez9612 2 года назад
Gracias por compartir Dios les bendiga
@adelitaleal4916
@adelitaleal4916 2 года назад
Desde Estado de Puebla gracias.
@margaritacervanteslopez2170
@margaritacervanteslopez2170 2 года назад
muy buen video aprendiendo a preparar el oro negro muchas bendiciones para ti y tu familia soy de Perú
@olgasanchez3528
@olgasanchez3528 3 года назад
Que bonito es ver las cosas que la naturaleza nos da y más aún la manera en como nos enseña a utilizarlos 😋
@conya.m5653
@conya.m5653 2 года назад
Que ricos se ven los elotes.
@mireyagonzalez2747
@mireyagonzalez2747 3 года назад
K rico los elotito y los hongos
@rosamariabuendia8900
@rosamariabuendia8900 3 года назад
Muy ricos los hongos ..saludos para todos!!!
@mariarubio8942
@mariarubio8942 2 года назад
Felisidades q bellesa d lo natural
@herminiachairez8899
@herminiachairez8899 3 года назад
Las quesadillas se ven deliciosas!! Se me hizo agua la boca. Gracias por sus videos.
@vayadares
@vayadares 2 года назад
Saludos desde el Salvador se bien bien dilisioso
@estelamoralesgarces1329
@estelamoralesgarces1329 3 года назад
Como siempre me encantan sus recetas!!! Se 😋 delicioso!!!
@cristinamonroy2098
@cristinamonroy2098 2 года назад
Feliz con las recetas, me gustaría ver los frijoles de olla
@katyrosales6082
@katyrosales6082 2 года назад
Que maravilla de personas y esa abuelita ta hermosa... Primera vez que veo el oro negro en mi vida, algun dia ojala pueda probarlo, se mira delicioso...Muchas bendiciones a todos.
@JoseRodriguez-fv3bv
@JoseRodriguez-fv3bv 2 года назад
Soy de Nuevo León y nunca e comido huitlacoche, veo que a la gente le gusta mucho, quiero probarlo a ver que tal y felicidades s la señora tan linda
@marielagomezmonrreal6546
@marielagomezmonrreal6546 2 года назад
Yo nunca lo probé en México lo vine probando aquí en USA y está muy rico la verdad cada que voy a ese lugar donde los venden pido siempre de huitlacoche el que yo probé le pusieron granos de Maíz y queso para quesadillas en unas tortillas torteadas bien Grandes . Saludos.
@zarinahijadelzar2629
@zarinahijadelzar2629 2 года назад
Yo no sabía q eso se comía, acá lo desechamos ya q es un hongo y se lo tiene como una peste, perdonen mi ingnoracia, saludos desde Ambato Ecuador. bendiciones
@marielagomezmonrreal6546
@marielagomezmonrreal6546 2 года назад
@@zarinahijadelzar2629 sabe delicioso 😋 🤤 yo nunca lo había probado.
@estelagarciacalderon783
@estelagarciacalderon783 3 года назад
Sra.felux,que ricos elotes y las quesadillas que sabrosas me encanta ver sus vídeos,felicidades que Dios los cuide y los bendiga saludos 🙏🌷🌺🍀
3 года назад
hola Estela , te mando muchos saludos que dios te bendiga y gracias por seguir nuestro canal bendiciones hermanita
@mariamontiel2691
@mariamontiel2691 3 года назад
Qué cosa es tequesquite
@mariamontiel2691
@mariamontiel2691 3 года назад
Qué delicioso ESPN Dios la bendiga
@LauraLopez-db8qb
@LauraLopez-db8qb 2 года назад
Hermosa señora. Muchas gracias por sus enseñanzas. muchas bendiciones
@georgegarcia2178
@georgegarcia2178 3 года назад
SOY MEXICANO Y LO ADMITO NUNCA EN MI VIDA ♥LO E COMIDO, Q DESGRACIAS WOOOW LA GASTRONOMIA ♥🎶 MEXICANA LA MEJOR DEL MUNDO ,ES MI OPINION ♥🎶GRACIAS MIL SRA Q DIOS LA BENDIGA Y AL JOVEN TIENES UNA ABUELITA 😄😊 HERMOSOA, SALUDOS DESDE WISCONSIN USA, GREATINGS FROM WISCONSIN USA,
@rafaelherrera8163
@rafaelherrera8163 2 года назад
Yo no sabía cómo lucia el huitlacoche .....mucho menos probarlo de lo que se pierde uno
@rosanarcisapilayherlyh1hnn121
@rosanarcisapilayherlyh1hnn121 2 года назад
Tan bella cuidala mucho mucho ❤