Encounters of the unknown! I met my first dish. 

また行こう。

お、清洲のうどん屋やんけ〜。 ワイも清洲歴は結構なモンやけど、こんなうどん屋があるなんて知らんかったわ〜。今度行くわ！教えてくれてサンキューな。 ところで清洲は皆知っての通りワイの地元やな。中々ええところやで、住むにはうってつけやから。 清洲に生まれて、清洲で育ったワイの知らんうどん屋か〜、その実力はいかほどやろな？ ちなみにワイは高校までは清洲だったけど大学は、外の世界を知りたくて県外の学校にしたわ。 おかげで清洲にとどまってるだけでは得られない知識や見聞、様々な文化を知ることができたわ。 やっぱ外の世界に行くって自分を変えることができてええな！ でも、そんな風に外の世界を知ったからこそ清洲のええ所も改めて実感できたで。 やっぱ地元ってええなぁ。 そんなわけで就職を機にこの清洲に満を辞して戻ってきたわけやな。 外の世界を知り、己を知ったワイはすごいで？正直、清洲じゃワイを持て余すわ。 でも心配せんでいいよ、ワイが清洲を変えてくからな。 清洲がワイを飲み込めないなら、ワイがワイの力で清洲をでかくする。 浅野屋はそんな新しい清洲にとって大事なうどん屋になるで。 ほなら、今度みんなで浅野屋行こうか。 ワイは車運転できんから、悪いけど車出してな。 キミらは何食べる？ワイは体調悪くなるかもしれんから、とりあえずお茶にするわ。 かしこ

いえいえ、こちらこそいつも見て頂いて感謝しています。 これからも宜しくお願い致します。😊

氷なし子さん❣️ほんと、私も、毎回 FREEJANさんの動画に、癒されています。お互い、いい、動画に、出会えて良かったですね。☺️💕

@@chabo424 さん、 コメントありがとぅございました。 返信遅くなり今頃スミマセン💦 ホント素敵なチャンネルに巡り逢えて嬉しいですね✨ 共感できて嬉しいです🌈✨ ありがとぅございます☺

ジョギングコースなんですね😄 清州公園もコースに入っているのかな。

うらやましです。

やかんのお茶をドンと置かれて、そんな飾らない所がいいですね。

はい！今回もニヤニヤしながら読ませて頂きました。 ねこねこさん楽しいです。 ありがとうございます。

ははは（笑） 今回丼を回したのはシンプルな丼なので、見た目美味しそうな所がないか回して見せました。

@@freejan さん 流石👏 配信者の性ですな😁

アラレちゃんハウス？？？ ココ壱番屋の発祥の場所でもあるんですよね。

@@freejan さま 鳥山明さんのお家です♪♪♪ そー！CoCo壱は、本社は一宮なんやけど、１号店は清州(清須)なんすよね♪ 『霧ヶ峰』のメーカーさんと打ち合わせする時は大体CoCo壱１号店で食べてましたwww

とりあえず「天かす」のせれば「たぬき」という事で😆

色々あって面白いですよね。 他にも色々あるので探ってみます。

そうですよね。 御主人ももう年なのでメニューを減らそうかなと言っていましたね。

やっぱり多いですね。名古屋と尾張地区。 三河はあまりないんですよね。残ってないのかな。

とりあえず天かす入れたら「たぬき丼」になるのでは？😊 簡単でいいですよね。

情報ありがとうございます。😊 リサーチしてみますね。

思い出食堂じゃないですか。 是非また行ってみて下さい。😊

天かすを潰しているようなので全体的にしっとりですね。 鬼ころし日本酒ですね。😊

懐かしいなあw 尾張！信長！清洲城！鬼殺し！ 東海道線の車窓からハリボテのお城見ながら通勤してました。

そうですね。経費抑えられるメニューですね。

ここもひっそりとして渋いですよね。 うどんとたぬき丼ね。😅 そうそうTVのケンミンショーでやっていましたけど名古屋人はきしめんを食べないそうです。 名古屋名物なのに・・・ 私が活性化させようかな。😆😆😆

鰻も食べたいですね～ 鰻店の動画は結構多いのでやらないんですが撮影なしで食べに行きたいですね。

@@freejan 内緒で食べて下さい 暑い夏をのりきろう💃

関西でも京都と大阪では違うんですよね。 以前TVで見ました。 お揚げは京都らしいですね。 名古屋に京風ラーメンのお店があったんですがもう閉店されました。美味しかったのに残念です。😢

天とじ丼はよくありますね。 他にもあまり聞かない丼物があるんですよね。 古いお店に行かないと見かけませんが。 あったら撮影してみますね。

玉子丼とはやっぱり違う味わいでした。 カリカリ感は欲しかったけれど、これはこれで。😊

よかったです。 織田信長を中心とした時代の歴史が好きなので。

そうですね。 飾らない料理で十分です。

志の田丼は油揚げを長ネギと醬油味のツユで煮てご飯の上にのせたものです。 こちらの動画参考にしてくださいませ。 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ZV5etjrhIwE.html

そういえば東京で修行したと言ってましたね。

登録ありがとうございます。 昔ながらのお店は行ったことないお店でも懐かしい気持ちにさせられますよね。 どんどん閉店していき寂しいですが、これからも出来る限り紹介していきますね。

地域によって呼び名が違うようです。 それも面白いですよね。

＞油のコクを出すため そんな感じでしょうか。 普通の玉子丼とは一味違いますね。😊

😆

ですよね。 中京地区の人には馴染みがありません。 麺屋食堂はこれがあるから面白いですよね。😊

完全にイメージ的には天かすが丼の上にぱらぱらかかっている感じかなと思いました。😅

@@freejan 愛知県はまだまだレトロな感じのお店が健在ですね！羨ましい限りですよ。 愛知は25年前に会社の出向でトヨタの上郷工場に行きました。 自分が30歳の頃でした。 大林駅、若林駅だったなぁ！ 2回寮が変わったなぁ… 休みは当時関東に無かったCOCO1番や寮近くのラーメン屋やモスバーガーや メグリアに買い物行きましたw あと食べ物じゃないけどJJにも通ったなぁw…すいませんw

はい、是非一度行ってみて下さいね。 昭和感溢れています。😊

私は友達がいません、近くにこのようなお店もありません、 うらやましです。

そうなんですね。なるほど。

動画説明欄にお店の情報を載せていますので参考にして下さいね。

木の葉丼アレンジのつまみ気になりますね。 でも美味しい気がしますね。 ありがとうございます。😊

関西でもハイカラというんですね。 中部地方ではカレーとか肉じゃがは豚を使いますね。 牛肉になるとわざわざ「ビーフカレー」と言います。 関西では串カツも牛なのかな？

お返事ありがとうございました。 へー‼️中部も天かす入ったのは“ハイカラ“なんですね。😳 カレーや肉じゃがの話、面白く聞かせてもらいました。 やっぱり中間はそうやって混在するんですかね⁉️ そうです、串カツも牛ですね。

そうなんですね。 やさしい感じでいいですよね。😊

So that's it! I think you're right.

@@freejan I think someone should print this on shirts and sell them :D

この編集でよかったでしょうか。 ありがとうございます。ホッとしました。😊

以前TVのケンミンショーーで名古屋人はきしめんをあまり食べないような事を言っていましたね。 名物ではあるんですがポピュラーではないようです。 若い人のみならず高齢者の方もあまり食べないとインタビューで言っていました。 味は関東で修行されたご主人なので関東風でしょうか。

玉子丼を香ばしくした感じです。

やっぱり卵がメインだと食べやすいですよね。😊

メニューを見るのも面白いですね。 他にも変わった丼物があるので探してみますね。

ですよね！ カリカリとしっとりのW効果で楽しいですよね。

このうどんはかなり薄口でしたね。 関西の方でもOKだと思います。

イイ感じの佇まい。昔ながらでいいですよ。

そうです。 色々経験するのも楽しいと思います。😊

色々な呼び名があって面白いですね。 メニューも色々。 ちょっと色々面白い丼物探ってみますね。😊

あ～そうですね。 関西はカレーも牛肉なんですよね。 関西と中部は似ている所もあるけどカレーは豚肉ですね。

タネ？ですか。 単純に天かすのせればタヌキかと。 わかりませんね。

@@freejan エビや野菜など天ぷらの材料を「タネ」と言う様です。

「とんちゃん力」どこだっけ？って調べたら、あ～魚屋の隣ね。😊 たこやき「たこ咲」の所を入った所。 大須はね、縁があるので定期的に行くんですが、飲みはコロナが終息したらと思っています。 情報ありがとうございます。

西春日井郡西枇杷島町、清洲町、新川町が合併し清須市になりました。

@@freejan さん そうなんですか、、、ありがとうございます😭

志の田丼は名古屋だけかな？ 一応参考にこちらの動画で志の田丼食べています。 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ZV5etjrhIwE.html

岡崎市のお店の動画たくさんアップしていますよ。😊

あ～なるほど 沢山の量を口に入れる時、ぼろぼろと落ちないように吸っていますね。😆

他人丼という表記のあるお店はたまに見かけるんですけどね。

安いですか？ 値段はあまり気にしていないので。 天かすは色々使えそうですね。

@@freejan 安いね。僕の近くの定食屋さんよりも安いです。

気になりますね。 でも鰻はやっぱりお店で焼かないとね。

関西はハイカラ丼なんですね。 たぬき丼は関西だと思っていました。

@@freejan 豆腐の薄揚げが入った蕎麦がタヌキ蕎麦で、うどんならキツネうどんです、薄揚げを刻んだものが、キザミ蕎麦キザミうどん、キザミ丼です、甘く味付けしたものが、しの田になりますね、

冷凍うどんらしいですよ。😆