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[Eng] Fresh Cream,🌟 How to make a smooth and powerful icing cream from a patissier in its 14th year🌟 

CIRCUS RABBIT_서커스래빗
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Hello, this is Circus Rabbit.
Using animal cream,
It's a smooth yet powerful cream making video.
I explained whipped cream whipping in four stages. :)
If you have any questions, please leave a comment. ~
1. Measurement of whipped cream
fresh cream accounting
2. Whip ice cream
Whipping whipped cream
3. Whip Sand Cream
Whipping Sand Cream
Whip whipped cream after resting in the refrigerator for more than an hour.
Whipping cream that has been resting in the refrigerator for over an hour.
▶ Fresh cream recipe
(In the video, it was doubled and used :)
500g of animal whipped cream
40g of sugar
80g of mascarpone cheese
Please enjoy the video and leave comments :)
I'm going to upload videos to bake pretty and cute cakes.
Please give us a lot of interest, subscribe, and like!~
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/ circus_rabbit_
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27 сен 2024

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Комментарии : 548   
@syan106
@syan106 3 года назад
처음부터 샌딩용크림만 만들고자한다면 5단계 고속으로만 휘핑해도 되는건가요? 그리고 혹시 설탕대신 연유나 꿀로 휘핑하면 안정감이 떨어질까요?
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 Год назад
네! 처음부터 샌드크림을 만들게되면 바로 1:59 속도5로 쭉 돌려주시고 4:02 이 정도의 볼륨이 나왔을때부터 속도 3.5정도로 돌려서 8:21 의 크림이 휘퍼안으로 들어갈정도로 돌려주시면됩니다😊
@이예진-g9q3i
@이예진-g9q3i 4 года назад
브금이 에버랜드 온 기분이다 완전 설레
@김김-u1l
@김김-u1l 4 года назад
저두 그래요 ㅋㅋ
@claires369
@claires369 4 года назад
정말 그러네요.
@나야난-y3g
@나야난-y3g 3 года назад
전 지금 12월이라 그런지 영화에서 산타마을 나올때 나오는 브금같아요~~^^
@진진-y3g
@진진-y3g 3 года назад
그러게요
@Kathyloves98
@Kathyloves98 3 года назад
오 혹시 이 브금 먼지 아시나요??
@DrWho44
@DrWho44 3 года назад
크리스마스 가까워 오는데.... 배경음악 어쩔... 설레잖아.... 로스트 터키에 랍스터 생크림케잌 치즈와 몰드와인... 신난다
@DEXlove0609
@DEXlove0609 4 года назад
홀로독학 베이킹하는 저는 생크림 휘핑이 너무 어렵더라구요~ 조금만 더 .더 하면 너무 휩해서 버글거리기 일수이거든요~~무한반복해서 봐야겠어요~~구독하고 갑니다~정말정말감사합니다 ~👍👍👍
@holicccc
@holicccc 2 года назад
01:35 박자맞춰 넣으시는게 아주 기분이 조아지네요🤭🤭
@artist_yui622
@artist_yui622 2 года назад
남편 생일 케이크 만들어주려도 찾아보았어요. 와.. 옆에서 직접 가르쳐주시는 것처럼 손가락으로 지목해서 크림상태 알려주시고 너무 좋네요. 구독하고 가요~ 감사합니다🙏
@윤졍-k5i
@윤졍-k5i 3 года назад
항상 크림이 단단해지기전에 버글거려서 난감했는데 이거보고 똑같이했더니 완전 그대로 됐어요!! 완전 단단하고 매끄러운 크림👍👍 너무 감사합니다ㅎㅎㅎ
@artist_yui622
@artist_yui622 2 года назад
음악이 이렇게 중요한 거였네요... 기분이 좋아져서 더 보게 되는 영상.
@손주혜-k8z
@손주혜-k8z 3 года назад
마스카포네 치즈를 추가하니 정말 우유맛이 훨씬 풍부해졌어요. 아이싱크림과 샌드크림의 차이도 한 눈에 알 수 있어서 혼자 집에서 할 때 도움이 많이 됩니다. 영상들을 보고 또 보면서 익히고 있어요. 감사합니다.
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
마스카포네는 정말 잘어울리죠!! 하루숙성하여 드세요 !! 수분감이 더 좋아질거예요 ~ 도움이 많이 된다고 해주셔서 뿌듯뿌듯하고 행복합니다 ! 감사합니다 ㅎㅎ 더 열심히 영상준비할게요 !
@__-zd7oh
@__-zd7oh 9 месяцев назад
홀린듯이 봤어요. 좋은 영상 감사합니다!
@지아-l4l
@지아-l4l 2 года назад
영상에서 느껴지는 14년차의 손놀림이 느껴집니다. 설명도 너무 굳, 근데 음악이 너무 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 크리스마스 시즌 같은 느낌 ㅎ
@열매얌
@열매얌 3 года назад
미쳤다 ㅎ.. 이 영상을 왜 지금에서야 보는 걸까 나는 ㅜㅜ.. 영상 만들어 주셔서 정말 감사합니다!!!!
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
오모낫 ㅠㅠ 넘나큰칭찬 감사합니다 ㅎㅎ 더열심히할께용 :)
@haesolj
@haesolj 4 года назад
처음으로 케이크 만드는걸 도전해보려고 하는데 찾아본 영상 중 가장 도움이 되었던 것 같아요! 퀄리티 있는 영상 감사합니다
@maribellee7430
@maribellee7430 3 года назад
정말 자세한 생크림농도만드는방법 알려주셔서감사합니다 정말학원보다유익하네요
@서백호-m2e
@서백호-m2e Год назад
디테일하게 알려주시고 감사합니다 선생님 ❤❤
@토레타-o5g
@토레타-o5g 3 года назад
동물성 생크림,설탕,마스카포네치즈
@월아-z4q
@월아-z4q 2 года назад
이거 따라서 생크림 만들고 딸기생크림 케이크를 했는데 크림이 너무 맛있어요,,!! 이렇게 맛있을수가ㅠㅠ 진짜 맛있어요!!! 좋은 레시피 감사합니당!!
@jeju07
@jeju07 Год назад
ㅍ부농ㅇㄷㅇㅇㅇ억 ㄱㄱ😊ㅓㅔㄱ😊ㅡㅏ거 ㅓ ㅗㅇ
@개진구-n8m
@개진구-n8m 3 года назад
브금선정 굳입니다 ㅎㅎ
@bake2757
@bake2757 4 года назад
아이싱용 크림 휘핑할때마다 애먹었는데 좋은정보 감사합니다ㅠㅠ
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 4 года назад
즐겁게 시청해주셔서 감사합니다 ! ㅎㅎ 크림 만드시기전에 또 한번 시청해주세요 ~~
@순단염
@순단염 2 года назад
@@circusrabbit_9736 설명이필요합니다
@cosamangiamo9457
@cosamangiamo9457 2 года назад
좋은 정보가 가득있는 채널을 찾아 다행입니다. 정성 가득한 영상 잘 보고 갑니다. 좋은 하루 되세요
@김미경-y6h7q
@김미경-y6h7q 3 года назад
와 샌드용과 다르게 해야겠다는 생각을 못했어요 넘 감사해요
@yyydw12
@yyydw12 3 года назад
혼자 집에서 유튭보며 취미베이킹하는디 이런정보 알게되어 너무 고마워요~~
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
감사합니다 !! ㅎㅎㅎ 비루한 유튜버 채널에 댓글까지 남겨주시고 ㅎㅎ 힘이납니다 !!
@제니비버
@제니비버 Год назад
언제쯤 나도 저렇게 할 수 있을까...자세한 설명 너무 감사합니다
@Mollys1129
@Mollys1129 3 года назад
동물성 크림으로만 하면 금방 묽어져버리는데..너무 좋은팁같아욤.맛도 좋을듯하고.영상 감사해용~^^
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
즐겁게 시청해주셔서 감사합니다 :)
@강은희-c5h
@강은희-c5h 4 года назад
대박 꿀팁이네요~~짱짱!!
@룰라라리
@룰라라리 3 года назад
영상도 선곡도 완벽하네요
@perdrangehansen7105
@perdrangehansen7105 3 года назад
고마우니까 구독 누르고 가요 ♥️
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
제가더 감사하지요:)♥
@정혜인공과대학식품생
@정혜인공과대학식품생 2 года назад
지금껏 집에서 야매요리 베이킹 해오면서 동물성 생크림은 그냥 힘이 없나보다 포기했었는데 영상 그대로 했더니 처음으로 힘있는 생크림을 쳐봤네요!! 정말 감사합니다~
@권윤정-z7j
@권윤정-z7j 4 года назад
와ㅠㅠ 생크림 단단하고 넘 보기 좋은 것;; 저는 요즘 생크림이 안 올라와서 너무 걱정스러웠는데 요거 보고 참고하면 될 것 같아요 >.< 마스카포네치즈를 넣는다니 안그래도 맛있는데 더 맛있는 생크림이 될 듯 한ㅎㅎ 그런데 아래 자세히 보기에서 알려주신 재료에는 생크림 500g이라고 되어 있는데 영상에는 900g을 더 넣어줘서 총 1L의 생크림이 들어가는 것 같아요~ 그럼 설탕과 마스카포네치즈를 2배합으로 진행하면 될까요? 알려주세요♥
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 4 года назад
앗 맞아요 !! 2배용량으로 만들었는데 ㅜㅜ 그걸 안적어놓았네요 !!감사합니다 ! 수정해놓겠습니다 ㅎㅎ좋게봐주셔서 감사하고 참고해주신다니 더감사해요 !! 매끈한크림만드셔서 후기도남겨주세요 ~~
@개두지
@개두지 3 года назад
@@circusrabbit_9736 수정이 안되었어요
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
@@개두지 다시 한번 말씀해주셔서 감사합니다 !! 수정완료하였습니다 !
@roundsocks
@roundsocks 3 года назад
내일 어버이날 기념으로 케이크 처음 만들어볼건데 영상 감사합나다! 맛있는 케이크 만들 수 있을 것 같아요>
@rooni267
@rooni267 3 года назад
샌드할때랑 다르게 해야하는지 영상보고 처음 알았어요~ 홈베이킹이라 영상보고 따라서 해보는데~ 정말 유익한 영상이네요~~^^ 영상 감사합니다~🥰🥰
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
네 !! 너무 묽은크림으로 하면 케이크를 들고 이동할때 상자안에서 3단분리가 될수있답니다 ㅠㅠ
@뮬란-x5i
@뮬란-x5i 3 года назад
배경음악이 좋네요
@김성은-t3u
@김성은-t3u 4 года назад
우와 꿀팁 감사합니다 ♡ 래빗님 인스타도 잘 보고 있습니다 🤗 근데 조색할 때는 어느 단계에서 색소를 넣어야 할까요?
@manvveon
@manvveon 4 года назад
조색할때도 휘핑을 해야하니 생크림이 단단해지기 조금 전에 넣는게 좋을 것 같아요! 확실한 지식이 아니라서 죄송합니다ㅠㅠ
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 4 года назад
안녕하세요 꿀팁이라고 생각해주셔서 너무감사해요 ! ㅎㅎ 오렌지가 들어간 레터링케이크(결혼기념일,레터링케이크만들기) 영상에보시면 생크림케이크 조색방법 설명해드렸어요 ㅎㅎ 묽은상태(기포올리기전)의상태에서 섞어사용하면 수월합니다 !
@김성은-t3u
@김성은-t3u 4 года назад
@@circusrabbit_9736 답글 달아주셔서 감사합니다 🥰 래빗님 영상 보고 열심히 연습해서 래빗님 발끝이라도 쫓아가겠습니닷! 😆
@이상호-o5x
@이상호-o5x 2 года назад
@@manvveon ..!ㅈ
@YH-mm9yt
@YH-mm9yt 3 года назад
너무 잘봤어요!! 좋은 영상 감사해요🤍 근데 어디서 식물성크림이 더 단단하게 된다는 말을 들었는데 동물성크림이 더 나은가요??
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
식물성크림은 작업성은 좋으나 맛이 현저히 ㅠㅜ 동물성과는 차이가 있기에 섞어 사용하시는분들도많습니다 :)
@YH-mm9yt
@YH-mm9yt 3 года назад
@@circusrabbit_9736 아 그렇군용ㅜㅜㅠ!! 감사합니다!!😉
@Annabelle269
@Annabelle269 3 года назад
준비도구 휘핑기. 없으면 못만드는군요. 갑자기 생크림 케잌 만들려고 하는데 물론 사놓은 버터크림 아이싱 있는데 생크림으로 해먹을려고.. 봤는데 사먹어야 하는군요. ㅋ
@강미정-u7i
@강미정-u7i 2 года назад
휘퍼로 손작업해도 되는데,엄청 힘들어요.손목,팔목아파요.
@ckd1022
@ckd1022 2 года назад
구독 & 추천 했어요~ 보관방법이나 보관시일이 어느정도 되는지 궁금해요~
@뿌앵-r5w
@뿌앵-r5w 3 года назад
영상이 브금이랑 잘 어울려요😍😍 잘 보고갑니다
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
감사합니다😆😆😆
@초이호이-p1u
@초이호이-p1u 3 года назад
구독하고 갑니다ㅎㅎ리큐르는 어떤 거 쓰시나용?
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
김사합니다 ~~ 저는 그랑마니에르,키리쉬를 좋아해서 많이사용해요 ~~
@김은우-c5k
@김은우-c5k 2 года назад
연습만이 살길이지만 영상이 정말 도움이 많아 됩니다 ㅠㅠ 혹시 클래스나 이런건 따로 진행하지 않으신가요 ㅠㅠ? 인스타나 소통할수있는 창구가 또 있나요?
@miraeikou
@miraeikou 9 месяцев назад
영상 감사합니다
@joy-dajoy
@joy-dajoy 3 года назад
상세한 설명 감사합니다😆
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
도움이 되셨다니 제가 더 기쁘네요:)
@purin915
@purin915 2 года назад
흐응 그냥 다 맛있겠당 진짜 브금이 설레서 케이크 나라에 온 것 같네영
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 2 года назад
감사합니다:)♡
@jurykim7916
@jurykim7916 4 года назад
너무 유익해요!!! 항상틀린방법으로 했었어요 샌드크림은 아이싱용크림에서 5단으로 더 돌린거죠????
@오짐과응기
@오짐과응기 3 года назад
마스카포네 크림치즈를 넣는 이유가 뭔가요?? 넘 궁금하네요~🤗
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
우유풍미같은 마스카포네의 맛때문에 넣습니다!
@jasminechen4720
@jasminechen4720 4 года назад
영상 9분35초에 1시간이상 냉장고에서 휴식하던 생크림은 단단한 샌드생크림 남은걸 다시 냉장고에 넣은 후, 아이싱용으로 만드시는건가요? 퀄리티높은 영상 잘보았습니다:)
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 4 года назад
올린상태의 생크림을 냉장고에 넣어두면 균일했던 크림상태 수분이 아래쪽으로 가라앉게되어서 다시 한데 돌려 사용하면 ㅎㅎ사용하기 좋은 크림상태로 다시 되돌릴수있어서 함께 올려보았습니다 ! 도움이 되셨나요
@jasminechen4720
@jasminechen4720 4 года назад
@@circusrabbit_9736 네! 도움되었어요. 저도 우선 샌딩크림을 단단하게 올리고 휴식시킨다음에 아이싱용으로 만들어봐야겠어요. 귀찮게 따로따로 휘핑안해도 될듯해요. 답변 감사합니다 :)
@샤샤-h4z
@샤샤-h4z 3 года назад
한가지 크림으로 케익 층이랑 겉이랑 같이 사용하는지 알았어요 ㅎㅎㅎ 잼나당
@mira24lee
@mira24lee 9 месяцев назад
휘핑기는 어떤거 사용하셨나요?
@bokdorinuna
@bokdorinuna Год назад
우와 이걸로 트리케이크 만들어봐야겠어요. 근데 요거 냉장보관하면 담날까지 튼튼하게 서있을까여?
@vellalala9802
@vellalala9802 3 года назад
영상에서. 사용하시는 마스카포네치즈는 어디껀가요~?정보공유부탁드립니다 ㅎ똑 같이만들기도전해보려구요~~
@VLOG-su7pd
@VLOG-su7pd 2 года назад
마스카포네 치즈 없이 만드는 법은 없겠죠?
@수연-n8j
@수연-n8j 9 месяцев назад
생크림 대신 휘핑크림으로 해도 괜찮을까요? 이 레시피 그대로로요?!
@융밤-l4w
@융밤-l4w 2 года назад
흠... 혼자서 케이크만들고 취미로 해보고싶은데 이걸로 해봐도 되나요?? :)?
@vellalala9802
@vellalala9802 3 месяца назад
사용하시는 마스카포네치즈는 어디꺼 사용하시는지 알수있을까요?
@오리-p6x
@오리-p6x 3 года назад
아이싱크림 보통 엄~~청 묽게 하던데 저정도로 올려도 되나요? 선생님은 잘해셔서 그런가 안 버글거리시게 빨리해서 그런가요ㅠㅠ
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
아이싱크림 너무스패츌러에서 흐를정도로 묽으면 오히려 아이싱이 어려워요 ㅠ ㅠ
@yullk1330
@yullk1330 2 года назад
리본 모양 팁은 몇번인가요?
@다린-b3d
@다린-b3d Год назад
치즈를 넣으면 치즈 맛이 많이 나 나요?
@Hii-j6f7k
@Hii-j6f7k 4 года назад
않할것을 알지만 그냥 본다.
@kms9724
@kms9724 7 месяцев назад
대박
@staceykim93
@staceykim93 3 года назад
제가 찾던 동영상이 바로 여기 있었네요... 좋은 정보 감사합니다! 구독했어요! 그리구 영상에 나오듯이 냉장고에서 1시간 휴식한 생크림이 좀 녹아버렸잖아요... 케이크 아이싱 후에도 그렇게 녹아내릴수 있나요? 케이크 다 아이싱해서 냉장고에 보관했는데 그렇게 녹아내릴까봐 걱정이 돼서요ㅠㅠ
@EL-cx6wm
@EL-cx6wm 7 месяцев назад
저도 궁금하네요 아주 중요한 거 같은데..
@유히잇
@유히잇 9 месяцев назад
마스카포네 대신에 크림치즈 넣어도 되나요...?
@블링이TV-f2o
@블링이TV-f2o 11 месяцев назад
크림 남으면 냉장보관했다가 또 쓸수있는건가요
@the_great_good_place
@the_great_good_place Год назад
휘핑크림으로 해도 괜찮을까요?
@숩-s8o
@숩-s8o 4 года назад
아이싱을 다 하고 나서 냉장고에 넣어두면 생크림이 흐물 거리지 않을까요??
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 Год назад
남은 크림말씀이실까요 ?아니면 케이크의 크림일까요 ㅠㅠ? 우선 남은크림은 09:36 을 보시면 묽어진크림 살리는 방법이 나와있습니다😊
@seanhyu5314
@seanhyu5314 3 года назад
Thank you so much!
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
thanks!
@쿠쿠-g4o
@쿠쿠-g4o 9 месяцев назад
핸드믹서 제품이 궁금해요
@Riyomi_0813
@Riyomi_0813 3 года назад
버터.달걀.없이 생크림 만드는 법은 없나요 ㅠㅠ
@정영희-l1k
@정영희-l1k 6 месяцев назад
식물성크림이 몸에 더안좋죠?애들이 자꾸 생클림 휘핑쳐서 빵에 발라먹으려해서 ㅜㅜ 차라리 식물성이 그나마 낫죠?
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 6 месяцев назад
동물성생크림이 우유에서 추출된크림입니다! :)
@sko6175
@sko6175 3 года назад
좋은 영상 감사합니다 ㅎㅎ 혹시 사용하시는 머신 모델이 어떤 것인지 알수 있을까요??
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
켄우드스탠드믹서 입니다 !
@yyeeuna
@yyeeuna 8 месяцев назад
아 재밌어ㅎㅎㅎㅎㅎ
@조하영-s2d
@조하영-s2d 22 дня назад
크림치즈로 대체해도 생크림 올리는데 상관없나요??
@김우진-u4k8u
@김우진-u4k8u 2 года назад
마스카포네 말고 다른 크림치즈로는 대체불가능한가요…?
@안뜰에봄-s4d
@안뜰에봄-s4d 2 года назад
안녕하세요 정말 쉽게 되어있네요^^ 2호케이크 하나 할수있는 생크힘 용량일까요???
@nurdalilahdahari3251
@nurdalilahdahari3251 4 года назад
Is this dairy whipping cream?
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 4 года назад
yes:) Thank you for watching
@아리-p4l
@아리-p4l Год назад
마스카포네 치즈가 없으면 어떡하죵?ㅠㅜ
@도지민-m6g
@도지민-m6g 3 года назад
동물성휘핑크림 으로도 가능한가요?
@복숭아-z2t1y
@복숭아-z2t1y 2 года назад
마스카포네 치즈 어디꺼 쓰셨는지 알 수 있을까요??
@Bella_P724
@Bella_P724 Год назад
레터링도 가능한가요?
@박지윤-d6t
@박지윤-d6t 3 года назад
크림치즈를 넣어도 되나요??
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
크림치즈맛을 좋아하신다면 기호에맞게 넣어주세요 ~ 크림의 되기는 좀더 단단해질꺼예요 ~ 마스카포네 넣기전에 크림치즈의 덩어리를 먼저 잘풀어주세요 ~ 잘안풀어진다면 분량의 묽은생크림을 조금씩 넣어가며 풀어주어도좋습니다
@초보주부-p1v
@초보주부-p1v 3 года назад
저는 왜 뭔가 굳은거 같은 거친느낌으로 될까요 부드럽게 안되고 유통기한지난것처럼 따로노는거처럼그래요 ㅠㅠ
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
오모낫 ㅠㅠ 분리가 된것같아요 ㅠ 분리의 원인은 오버휘핑또는 실내온도가 높을경우 크림이 빨리안좋아집니다 ㅠㅠ
@user-cm4bn3dy2t
@user-cm4bn3dy2t 2 года назад
브금 알려주실 분ㅠ
@elin1487
@elin1487 11 месяцев назад
안녕하세요! 냉장고안에 1시간 둔게 처음에 아이싱 휘핑하신거 넣어두신건가요??
@richardkim3629
@richardkim3629 3 года назад
아와가 많이 올라와야 하죠ㅎㅎ
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
그러쵸그러쵸 아와죠아와
@dorothy7942
@dorothy7942 3 года назад
딸기,초코 생크림은 어떻게 만드나요?
@이슬-v4g
@이슬-v4g 3 года назад
휘핑기가 없는데 손으로해도 되나요?
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
손으로 하셔도되는데 ㅠㅜ 시간이좀더걸리고 빨리 크림이란좋아질수있으니 얼음볼을 받히고 크림올려주세요 ㅎㅎ
@오기-e4u
@오기-e4u 2 года назад
작은 케이크 1개 만들려면 어떻게 계량 할까요?
@뵈뵈미경
@뵈뵈미경 3 года назад
무너지지않는 생크림꽃도 이 크림으로 가능한가요?
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
동물성생크림은 맛이좋으나 생크림특성상 온도와 상태유지를 잘해주지않으면 작업성이 좋지않습니다 데코레이션만을위한 생크림은 식물성 생크림을 추천드립니다
@고기-k6e
@고기-k6e 3 года назад
만들어보려고 하는데 맛은 치즈맛 많이 나나요?
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
마스카포네를 넣으신다면 좀더 깊은 우유향처럼 맛이 나구요 ㅎㅎ 크림치즈를 넣으신다면 새콤달콤? ㅎㅎ 치즈향을 느끼실수있습니다 ~
@킴제이-b2i
@킴제이-b2i 2 года назад
영상 감사합니다. 해외에서는 한국 같은 케이크 먹기가 힘든데.. 영상 잘 보고 갑니다. 샌드크림, 아이싱크림 그리고 데코하는 크림 모두 치즈+동물성크림+설탕 에서 휘핑 정도로 단단한 농도만 조절하여 사용하는 건가요?
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 Год назад
네 맞습니다😊
@한혜성-y7c
@한혜성-y7c 2 года назад
치즈가 없을때는 어떻게 해야되나요..ㅠ
@서나니-h9y
@서나니-h9y 3 года назад
마스카포네 치즈 없이도 돼나요??
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
없이도만들어지지만 맛차이는 ㅠㅠ큽니당
@rlavnfma0715
@rlavnfma0715 3 года назад
혹시 동물성이 아닌 식물성 생크림을 사용해도 되나요??
@효주-b5q
@효주-b5q 2 года назад
생크림대신 휘핑크림으로 사용해도 되나요?
@김하윤-v2l
@김하윤-v2l 5 месяцев назад
묽은 생크림은 어케 만들어요?
@marcellalee1999
@marcellalee1999 3 года назад
BGM이 궁금해요^^
@유튜우뷰우
@유튜우뷰우 3 года назад
이 크림은 100% 동물성 생크림이라 할수있는건가요??ㅠㅠ아니면 치즈 생크림인가요
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
동물성 100%의 생크림에 치즈추가정도 ㅎㅎ 라고 보시면되용 !! 보통 동물성생크림의 함유량으로 생크림성분이 나뉘어집니다 ! 식물성생크림또는 휘핑크림은 함량이 다릅니다 ~
@행복한쩡-o6x
@행복한쩡-o6x Год назад
생크림으로 와플에 찍어먹을경우 안느끼하고 괜찮을까용?
@하베haba
@하베haba Год назад
생크림 말고 동물성 휘핑크림으로 대체해도 될까요?
@hateout1
@hateout1 2 года назад
마스카포네 안 섞으면 저렇게 안 단단해지는게 정상인거죠?? 식물성생크림은 금방 단단하게 되는데 동물성은 아무리해도 저렇게 단단해지지않네요 ㅠㅠ
@valdhead
@valdhead 3 года назад
좋은 영상 잘 봤습니다. 외국에서 생활중인데 동물성 생크림은 헤비크림을 구매하면 되는 건가요??
@Latteppp
@Latteppp 2 года назад
지나가다가… 맞아요
@이브-i4d
@이브-i4d 3 года назад
케이크 한 개 분량은 어느정도 인가요?
@circusrabbit_9736
@circusrabbit_9736 3 года назад
저는 250g이하정도로 사용합니다만 어떻게 데코레이션하는지에따라 더 사용될수있어요 ~~
@Alexander-zq9ru
@Alexander-zq9ru 4 года назад
좋은 영상 잘 봤습니다! 혹시 커피에 올라가는 휘핑도 같은 방식으로 만들면 될까요?
@kikiu_2431
@kikiu_2431 3 года назад
그건 휘핑크림이에요
Далее
You can master "cake icing" with this video.
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Different types of heavy cream explained
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Can I freeze the remaining whipped cream and use it?
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