[Eng Sub] Fluffiest Blueberry Muffin 蓝莓马芬 适合新手制作的超美味蛋糕 

今天跟著食譜做，實在驚為天人，沒想到好吃的馬芬可以這麼簡單就做出來，味道非常棒，甜度也很剛好，謝謝分享食譜💜💜

第一次做就成功，真的好適合新手，配方甜度、濕潤度也剛好，謝謝分享配方

我一定要来留言赞美老师。昨天我做了这个配方的马芬，而且一次做了12个（我省略了香酥粒）。这是我吃过最湿润最松软又不会太甜腻的马芬，超级无敌的好吃又简单易做。我把部分蓝莓的分量换成新鲜的raspberries和strawberry，简直是无与伦比的好吃！谢谢老师的配方，我还把做好的部分马芬包装得很精美送给邻居吃呢！谢谢老师提供这么好吃又不甜腻的马芬配方！

今天下午做了您這食譜的馬芬，實在真好吃。🤤🤤🤤😆 是我做過的最好吃的馬芬。👍👍👍🌷 非常謝謝您無私的教學分享❤。

按照视频材料比例做出的马芬蛋糕非常松软，口感很好👍

遇到藍莓季～剛好看到這個影片～照著做～哇～超讚👍的～不浪費時間～簡單又好吃🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍👍

昨天试做了这个配方的蓝莓马芬 就算没有香酥粒也已经很好吃了。。 谢谢你的食谱！

excellent......

這個食譜我已經做過無數次了！無論是藍莓還是蜜紅豆都非常好吃😋製作又非常簡單！真是太感謝你啦🙏

Just tried this recipe and it turns out amazing! My family loves it a lot, thanks for sharing this with us❤️

很好的配方，我觉得你比有些大号做得好，值得更多的订阅量。

这个方子特别赞👍！之前一眼看中这个视频的操作简单以及成品的颜值，跟着做了果然没有失望，作者讲解也很细致。

谢谢您的食谱和视频，刚烘上六个，脆口蓬松，好吃！

这个配方！太好吃了～ 又简单又好吃！香酥粒太赞！我做六个蓝莓六个巧克力的，里面加了一点点香草～手残党想要baking一定要试一试！

没有香酥粒都特别好吃！太赞了👍

真的简单快手，感谢分享！❤

这是我试过最好的muffin菜谱！超级松～但是我比较喜欢甜点的，所以糖多放了20克🌚

香酥粒超好吃，谢谢您的食谱

香酥粒太棒了 方子很赞 好吃

This is a wonderful recipe! My parents love it! thank you for sharing!

看着就让人流口水🤤马上做起来下午拿去与同事分享！给英国朋友尝尝西式中点可以和英式甜点PK哈。感谢视频分享！

我有做过很多次，谢谢一小点。

so beutiful

好吃，谢谢你的食谱！期待你更多的食谱！

今天和四岁的女儿一起做，简单又好吃。谢谢你❤

今天試過了，真的超好吃！謝謝你的分享 :)

谢谢，你的分享。

棒！👍🏻

流口水了

看起来好棒呀！请问可以出一个巧克力马芬的视频嘛😘

真棒👍🏻！明天就去买蓝莓😋

棒！一会儿试试巧克力色

今天晚上做了❤！超級好吃～外酥內軟，香酥皮的肉桂和酥脆的口感很加分，裡面可能是因為有藍莓，完完全全不會乾不會像發糕，而且對於平時有在做甜點的人，這些食材都很常見，不需另外去烘培店購買。做法也非常簡單不用電動攪拌器，把食材混合攪拌就ok了。 謝謝你的分享！講解很仔細，特別是不要過度攪拌和蛋60g這些細節都有提醒。 想另外問老師除了藍莓可以用其他莓類替換，還可以用什麼嗎？

很好吃😋請問可以用蜜紅豆代替藍梅？

老师， 玛芬蛋糕的面糊是比较浓稠的对吗❓

想問下，做好後是否到第二天才更好吃？

😍💗🥰谢谢你的分享! 可以请问一下吗，一半全麦粉，一半普通中筋面粉可以吗❓

请问可以直接用冷冻蓝莓吗，然后以黄糖取代白糖可否？

請問可以不放牛奶改放水嗎？

如果要用蔓越莓或葡萄干代替蓝莓，份量也是150克吗？

小点🙋‍♀️我觉得这个酥粒好好吃，几个钟都还是好脆，我想试试放在菠萝包上替代菠萝皮，不知是否好吃，你试过吗?

amazing 👏

配方很好，为什么我按比例配方操作，考出来没有你的松软湿润。我用的是中筋面粉，视频里你用的是那哪种？

请问烤出来为什么会粘垫纸？谢谢

你好，如果我没有这种小马芬的模具，可以用平时做蛋糕的蛋糕盘吗，谢谢!

您好，请问上面的奶酥可以不放对吗？

换成巧克力马芬时，香酥粒里面的肉桂粉可以换成巧克力粉吗？会不会很容易焦？

老师，如果用冷冻的莓果须要先解冻吗？

看起来好好吃～请问面粉中可以混一些杏仁粉嘛？谢谢

香酥粒分量太多了，剩餘很多呢！

Put the recipe in English Do you no how to do that thanks

你好，我可以直接用帶果粒的藍莓醬嗎？

老師，請問不放雞蛋有什麼可替代 謝謝您

👍

Hello. 请问如果我把蓝莓换成蔓越莓干，蔓越莓干需要提前泡软吗？

請問vege oil 可以放橄欖油嗎？

没有泡打粉 可以用其他来替代吗？

請問香酥粒做起來為什麼變成一整團？我只好做成一片片蓋上去

这么多糖啊。

很可惜，不能接受10g泡打粉的量

请问一下我做出来的有种很重的苏打味儿，苦涩的味道。我放的也是food grade baking soda. 用量也是按照配方来的。不知是哪里出现了问题？谢谢分享！

姐姐是把B站的蓝莓马芬删掉了吗😢在B站找不到了

请问你的模具单孔直径是多少呢？谢谢

请问没有泡打粉，用小苏打会怎样

请问可以直接用自发面粉吗？

请问牛奶可以换成酸奶吗？

请问你的配方可以把蓝梅换成香蕉吗？

家裡有吃不完的草莓醬～ 如果把藍莓的部分改成草莓醬，其他配料需要改嗎？

我做出的酥粒就不是这样的

可以加葡萄干吗不加蓝莓

请问吃不完是冷藏保存吗，需要回烤嘛

楼主配方的盐量有误吧，满心期待得做出来真的太咸啦呀……

可以用豆奶来制作吗？

想请问要怎么让马芬更湿润？我做了三次，就是得不到湿润的马芬！救命啊！