Rasa Singapore dari dapur rumahan! Gampang banget lagi bikinnya cuma tinggal cemplung-cemplung. Mantap deh Bak Kut Teh versi Mami~ Ternyata segampang itu lho!
Bahan-bahan:
Iga babi (paikut): 1 kg (atau ayam/ iga sapi)
Pekak: 6 butir
Kayu manis: 2 batang
Lada hitam: 3 sdm
Bawang putih: 10 butir
Garam: 1 sdm
Gula: 1 sdm
Cakwe
Alat:
Saringan rempah besi:
www.tokopedia.com/mizu-living/mizu-boricha-tea-infuser-ball-saringan-teh-rempah-bulat-304-stainless-4-5cm-set-isi-1-pcs
Saringan rempah kain:
www.tokopedia.com/sanada/kantong-saringan-rempah-bumbu-herbal-obat-ss15
Russell Hobbs Multi Coooker
IG: russellhobbs.id | Website: russellhobbs.co.id/
E-commerce:
www.tokopedia.com/russell-hobbs
shopee.co.id/russellhobbs
Love,
Lilly & Mel
#DoyanResepMami #bakkutteh #肉骨茶
14 сен 2021