Receta casera de ensalada de alubias blancas. De esas recetas de ensaladas que no pueden faltar en casa en verano. En mi canal podrás ver varias recetas de ensaladas de verano, también con legumbres, como es el caso de la ensalada de lentejas y la ensalada de garbanzos. Por eso no podía faltar una ensalada con alubias en mi canal.
Es una receta de ensalada bien rica, saludable y fácil de hacer que seguro harás más de una vez cuando el calor aprieta. Además tiene la ventaja que la puedes adaptar a tus gustos añadiendo ingredientes que tengas en casa o que más gusten a tu familia.
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Ingredientes.
un tarro de cristal de alubias blancas
1 cebolleta
1 pimiento verde
2 tomates pelados
1 o 2 huevos cocidos
una lata de atún
encurtidos
langostinos cocidos
Elaboración
Escurre y pasa por el grifo las alubias.
Añade a un bol y pon el resto de ingredientes partidos finos.
haz la vinagreta y añádela.
mezcla bien y reserva en la nevera hasta la hora de comer.
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#ensalada #alubias #receta
14 авг 2024
