Ensalada de Cochayuyo 👨🏽‍🍳🥗 (La Cocina de Michael Leiva). 

Hoy prepare una rica ensalada de cochayuyo los dejaré la lista de los ingredientes.
Ingredientes:
• 200 gr de Cochayuyo.
• 1 Zanahoria Rallada.
• 2 Cebollas Picadas.
• 1 Pimentón Rojo Picado.
• 1 Taza de Cilantro.
• 6 Dientes de Ajo Picado.
• 2 Hojas de Laurel.
• 1 1/4 de Jugo de Limón.
• Aceite.
• Sal.
• Pimienta.
• Orégano.
Si te gusto la receta compartir, dale me gusta si te gusto nos vemos y chao.