Ya se prepararlos o curarlos así. Yo soy de Chiapas pero por mi trabajo llegue al estado de Hidalgo y allá preparan el nopal en muchos platillo muy ricos, pero una ocasión fui a una feria donde vendían tacos y una ensalada de nopal que se veía y estaba rica... Pero lo que más me gustó fue el color tan verdes y suavesitos en mi boca y pregunté como hacen para que tengan ese color tan verde y la señora me dijo: Hay que curarlos. Pero tiempo después vi como los curan.
Los colores de esos nopalitos abren el apetito y el entusiasmo. Siempre haciendo agradable la decoración de tus repisas algún día hablanos de tu biblioteca culinaria. Como lavar ropa😁‼️. Gracias, saludos y un abrazo 💞🐕
Fantástico! No conocía esta técnica de curado. Siempre los he cocido para esta ensalada. Sin falta los prepararé así esta semana. Muchísimas gracias, Brisa!
Hola Brisa ,gracias por este video ,en realidad me ha enseñado mucho. Nací en Cuba y eso allá no es comestible . Ahora soy diabética y encontré que es excelente para estabilizarla así que por eso ha sido tan útil tu video . Ya sembré en mi patio para tener de mi propia cosecha y lo probé en licuados verdes y si me gustó. Probaré tu receta se ve exquisita. Saludos
Buenos días Brisa, mi Mujer te agradece mucho esta receta; dice que no sólo es frezca sino que además CONSERVA EL VERDADERO SABOR DEL NOPAL. Que Dios nuestro te bendiga y a tu familia.
Wow! nunca he comido los nopales de esa manera, he hecho ensalada de nopal pero solo de lata o frasco, acá en Pampa tx no es tan sencillo conseguir nopal fresco... bendiciones señora Brisa
Hola Brisa, me encantan los nopales, siempre los he cocido, pero al ver esta receta la pondré en práctica, me encantan las verduras tronadoras y se ve la ensalada riquísima, saludos y bendiciones
Qué extraordinario saber que puedo comer nopal crudo, curado, claro está!! Estoy muy emocionada haberme conseguido con tu receta de hoy: adoro los nopales y la Sábila!! Gracias por tanto , Brisa amiga!! Saluditos y salud desde mi Patria Venezuela.
Me encanta la ensalada de nopales en tostadas con frijolitos refritos pierdo la cuenta tostadas me como,no sabia la técnica de curarlos con sal. Siempre los cocino al vapor.
Saludos Brisa. Mi Cocinera Favorita La Ensalada De Nopalitos Es Mi Favorita 😋😋😋Yo La Preparo Primero Coso Los Nopalitos Un Poco y Luego Los Enjuagó Y pico Cebolla Y Chile Serrano Y Tomate Y Tetemo Ajos Y Los Picó En Pedacitos Chikitos Y También Y También Pico Cilantro Y me Los Cómo En Takitos Son Muy Ricos😋👌
Hola Brisa!!!... a mi también me gustan mucho los nopales, espero que puedas compartirnos más recetas como esta, donde el nopal sea el protagonista. Saludos!!!🇲🇽🇺🇲🙋🏻♀️
Saludos bendiciones Brisa colibri que gusto verte grasias pir tus buenas y delisiosas rezetas de comidas me gusto la prepadacion delos nopales curtidos con sal
Hola brisa , buenas tardes, es la primera vez que veo tu canal y me gustó mucho ,. La preparación del caldo de camarón, y estos ricos nopalitos, ya me suscribí a tu canal 👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍🙋😷 cuídate mucho saludos desde el Estado de México, Ixtapaluca.
Aprovecho para mandarte felicitaciones porque acabo de ver el video con tu esposo en ese video traté de mandarte felicitaciones pero no pude ya que soy una persona mayor y no supe cómo hacerlo te deseo lo mejor por tener una familia ta bonita que estén muy bien
Hoy los prepare así . Nunca los había comido preparados de esa manera. Saben mucho más ricos! Muchas gracias por su tiempo y por compartir su conocimiento.
BRISA, muy talentosa! sus videos son excepcionales, nos deleita con la vista, con el gusto. Siento que a muchas personas no les gusta el nopal y he descubierto que es nutritivo, económico, polifacético y delicioso. Y la manera en que Usted le curó... muy interesante y simple. Gracias y nuevamente felicidades por sus videos. Desde la ciudad donde se hace la cerveza TECATE.
HOLA BRISA , INTERESANTE LA RECETA CON RAZÓN CUANDO VOY DE COMPRAS VEO LOS PUESTOS CON ESTA ENSALADA Y LLAMABA MUCHO MI ATENCIÓN EL COLOR VIVO LO HACE VER MUY RICO GRACIAS POR LA RECETA SE ME ANTOJA CON UN TROZO DE CHICHARRÓN SALUDOS BRISA .
donde yo vivo no se consiguen nopales frescos, solo en salmuera. Los preparo en ensalada y a toda la familia le gustan. Esta rica receta de nopal curado no se va a poder. Donde compro ahora me trajeron penquitas, lo de menos es cortarlas, pero quiero saber si las puedo usar para asar en mi comal o filetearlas y cocinarlas con aceite de oliva, cilantro y oregano, para variar. Gracias.
yo he hecho esta ensalada con el nopal crudo... compro en el super el nopal lavo las pencas y después lo hago en trocitos y lo meto a la ensaladera con los demás ingredientes le agrego limón y aceite de oliva y listo me quedan rico y no tienen baba
No sabía que el nopal lo hacías a que no se cocina en mi ensalada me lo voy a hacer lo voy a preparar así como lo preparaste tu gracias ya prendí un nuevo truco
Qué crees brisa ya los prepare y AMI y a mi familia nos encantaron y pues tuve que preparar al otro día también muchísimas gracias por todo 💖🫂❤️ Dios te bendiga y a tus manos también saludos desde Hidalgo México
Hola Sra. Brisa. Se ve hermoso el color de los nopales. Tendre que probar la receta, no he probado los nopales crudos, tenia la idea que hacian daño si se comian sin cocer. Bedis y abrazos *)
Hola Brisa no soy mexicana pero me gustas muchos los nopales, ya hice esa receta quedaron ricos…..una pregunta hay algunos nopales que no se pueden comer? Es que por donde vivo en la calle hay unos grandes y yo tomé unos y los plante en casa, ya están grandes, le pregunté a varias personas y unos me dicen que si se comen otros me dicen que no!!!!! Estoy muy triste porque tengo tantos y no se a ciencia cierta si se pueden comer….ojalá y lea mi comentario y me pude sacar de dudas….un abrazo enorme desde Fort Lauderdale, Florida.
