El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, divulga en este canal tecnologías agroecológicas para el desarrollo del sector agropecuario y contribuir con la Soberanía y Seguriad Alimentaria del pueblo.
Hola amigos, mi nombre es José desde Honduras. Yo hize el proceso, la yuca la aplaste con las llantas del carro, lo hize en barril, solo que en ves de leche use suero agrio. Lo selle con plástico y hule puse el bote con agua y la manguerita pero nunca vi burbujas salir. Pensé que no había servido. Pero lo destape a los 11 dias y olía rico y de sabor ácido. Se los doy a 2 cerdos que tengo, revuelto con maiz molido, salvado de trigo un poco de melaza y suero de leche y se lo co en bien. Por si les sirve mi experiencia. Saludos
Buena explicación. Lo felicito. Pudiera decirnos para qué etapa del cerdo se le da, qué cantidad y cómo conservar lo que no se usa en el día? Gracias por adelantado
Bien buena está información. Voy a ponerlo en práctica. Una pregunta esto no concentrará más el arsénico presente en la yuca ( manihot sculenta) y por otro lado utilicen medidas de el sistema decimal
Estimado Marlon un saludo desde Perú. Es posible aumentar la proteína de éste ensilado si le aumento a la mezcla larvas de mosca soldado negra. Éstas contienen entre 45 a 55 % de proteína. Estando éstas vivas, lavarlas y pasándolas por una moledora; añadirlas a la mezcla de ensilado. O entregárselos a los cerdos, vívas , encima de su ración de ensilado. Ésto con la finalidad de evitar el gasto en concentrado.. Agradeceré tu respuesta. Gracias.
Saludo desde Colombia, se puede hacer con cualquier variedad de yuca, asi sea la industrial para sacar almidón??? Que bueno seria ver el producto final,.a que animales y de que manera se les distribuye este producto , referente a las porciones diarias???
Muchas gracias por la información, despues que abra el barril se debe consumir todo el producto, o.por el contrario puedo taparlo y volver a utilizar en otros dias, ( en este caso cuantos dias lo puedo conservar sin dañarse despues de destapar el barril,) gracias por la información
La leche que utilizan para este proceso es directamente de vaca sin proceso industrial??? O sirve cualquier clase de leche, ( deslactosada, descremada etc) gracias por contestar saludo desde Colombia ,Valle del Cauca
Hola buenas. Que recomienda para conservar la yuka con la cáscara en la nevera. Se que se conserva un poco más. Pero quisiera saber si ayuda ponerla en agua o mejor bien secas? Lavarlas o con tierra? Y por qué a veces la cascara está más pegada y difícil? A que se debe?
Hola quisiera m oriente enseñe todos los procesos para l ensilaje d yuca y como c alimenta los cerdos en q etapa y cantida x fa respondame correo richardrangel2211@gamail.com muchas gracias
Este es mi metodo... coje un litro de leche normal de la vaca... no la hiervas y dejala reposar de un dia para otro en una cacerola... asi veras que esta se a cortado y tiene un sabor agrio a la ciual se le aprovecha los lactobassillus para la fermentacion o si te la tomas.para que te desparacites la barriga tomandote un vaso despues del desayuno... espero te ayude con eso
Hola me podría con una pregunta una vez que se destapa el asilaje de yuca se debe consumir todo el porcentaje del tanque ose puede ir consumiendo poco a poco
No es recomendable usar urea o algún otro proteico con ensilages Energéticos como la yuca ya que son antiácidos. O sea tamponsntes y requerirá más cantidad de acidificante (leche agria) en ese caso. Mejor use el follaje seco como heno como proteína verdadera que es mucho mejor.
Muchísimas gracias, le agradezco mucho. Soy de la República Dominicana y me encanta aprender, y siempre signos videos cómo los suyos que nos sirven de muchas información.
Leche agria (leche fermentada) es Leche de vaca sin pasteurizar. Por lo general se deja reposar la leche por lo menos 24 horas. En el proceso de fermentacion, parte de la leche se empieza a endureces como tipo queso fresco.
