Instagram fernandazamilo Tiktok Fernanda vida no interior Inscrevase Compartilhe Deixe seu like 👍 Active o sininho 🔔 Jesus Cristo abençoe 🙏🏼 video original que eu reage • 10 COMIDAS que só EXIS... 💳)@TimExplica
Exatamente: o acarajé é uma variação do falafel, trazida pelos imigrantes israelitas e árabes que se instalaram no Nordeste. Na Bahia eles adaptaram a versão do Oriente Médio, trocando o grão-de-bico pelo feijão fradinho, e acrescentaram o camarão, vatapá, salada de vinagrete, óleo de dendê...
Fernanda, aqui no Brasil nós transformamos todos os alimentos estrangeiros, nós absorvermos tudo, qualquer cultura estrangeira, é brasileira quando chega aqui e transformada.
A melhor farofa do Brasil é a do Nordeste, Fernanda. É feita de farinha de mandioca com caldo de carne. Nos mercados têm já pronta com vários ingredientes bem gostoso também, sendo muito gostoso.
A farinha é da mandioca. A massa da mandioca desidratada passa pelo forno aberto á lenha e fica crocante. Depois vc faz qualquer tipo de farofa com qualquer tempero. O requeijão é de leite sem gordura ( catupiry é marca de um requeijão mais famoso no Brasil); o queijo cremoso é o cream-cheese “.
Fernanda a farofa é feita de farinha de mandioca ou farinha de milho ou ate mesmo de fuba. A de fubá é mais complicado porque tem que cozinhar primeiro o fuba. Mas a farofa pode ser de ovos, de carne, de legumes, de bacon de verduras, de frutos do mar, de torresmo, de frango, de cebola de couve, de cheiro verde e o que mais sua imaginacao mandar. Nao existe so um tipo só de farofa, faz da maneira que quiser. Pode-se comprar no mercado, mas a que é feita em casa, com nossos produtos e temperos, com certeza é muito melhor. Se vc comer 1 semana inteira em restsurantes, e em todos tiver farofa, com certeza vc ira comer 7 farofas diferentes uma das outras. Assim é a farofa, a unica coisa que exite em qualquer uma, e algum tipo de farinha, o resto vai da sua imaginação. Eu acho que vom a farinha que se faz xima, vc poderá fazer uma bela farofa.
Receita de farofa: pegue toucinho de porco (defumado ou nao) frite, se tiver linguicinha fina picada pode fritar também. Coloque alho, quantos dentes, depende do seu gosto. Cebola picadinha, jogue uns ovos e mexa, pode colocar banana da terra feita ou nao. Bastante gordura de porco e jogue farinha de mandioca e vá torrando a farinha de mandioca. Ponha sal. E sirva quebte ou fria. Pode colocar o que quiser. Ivaa passas, banana frita, batata palha.
A farofa geralmente é feita torrando-se um pouco a farinha de mandioca na gordura em que se fritou linguiça ou bacon, na gordura do frango ou na manteiga. Também há a de banana...
Badia não é acarajé, apenas a massa da badia é a mesma do acarajé, mas, o acarajé tem vários recheios, acompanhamentos e temperos que na badia não tem.
A picanha é uma parte da alcatra. Era vendida junto, na mesma peça. Depois separaram os cortes, porque a picanha é a ponta da alcatra. Apenas é assada em churrasco com a cobertura de gordura.
Farinha de mandioca, é mandioca ralada e torrada. Espreme a mandioca, o caldo vira tapioca, e bagaço faz a farinha. O caldo de cana o nome certo é garapa, nossa região norte de Minas pessoal faz muita cachaça, garapa é o caldo da cana usado para fazer a cachaça. Caldo de cana fermentado e depois destilado, o destilado é cachaça, Cada destilada do mesmo fermentado é um tipo de cachaça. Meu sogro produzia cachaça , meu vizinho também. Fábrica da aguardente Claudionor fica perto de casa, caribé.
O boi é dividido ao meio, parte da frente, carne de 2ª, traseiro carne de 1ª, a picanha é uma peça da "perna", carnes para fazer em panela, geralmente são do dianteiro, mais duras, churrasco geralmente sai do traseiro ! Picanha sai duas peças por animal, +-2kg cada, é a mais cara, +- 70 reais o kg, mas existem vários cortes para assar(costela, maminha, vazio, entreco, entranha, etc)
Fernanda, açaí é muito barato aqui. O quilo de açaí é, hoje, R$ 28,00. Esse preço é para o açaí já pronto em lanchonetes, acompanhado com coco ralado, leite condensado, limão, banana, ou outros acompanhamentos à escolha.
Fernanda sobre sua pergunta, a farofa e feira de farinha de mandioca, existe também uma farofa de farinha de milho, não e tão boa, mas existe. A farofa de farinha pode ser feita de carne, de bacon , de ovo, enfim nós somos muiito diversificados em nossa culinária.
Fernanda, a FAROFA simples, até uma criança acerta fazer! Refoga cebola na manteiga e mistura a farinha de mandioca com uma pitada de sal. SÓ ISSO: farofa simples.
Não tem um receita específica, quando eu era criança minha maê misturava a farinha com o caldo do frango caipira que tinha sobrado e fazia a farofa, até se você misturar a farinha com uma gordura que foi usada para fritar carne vira farofa...
Sim. As carnes do churrasco são as mesmas que se come no dia, dia Fernanda. Só muda os cortes. Devem ser mais grossos. Vc vai colocar (atravessar) em umas um espeto de ferro dentro. Usa-se tbm o sal grosso para salga-las.
A gente n come picanha todos os dias, então é diferente, é pra uma ocasião especial, por isso a picanha é tão querida pela maioria dos brasileiros. Sucesso pra você 🫂
A farofa é feita da mandioca brava... Culturalmente nasceu da alimentação indígena e foi adotada pelos escravos nos tempos da escravidão e logo depois agregada a mesa de todos por ser um alimento saboroso e de fácil acesso! Hoje em dia já existem fábricas que fazem a farofa e incrementam com diversos temperos, já vem pronta para o consumo e sendo muito apreciada em churrascos!
O cuzcuz Sergipano vai leite de coco , manteiga de garrafa , sal , açúcar, coco ralado, maravilhoso , minha mãe come com carne , peives etc , ela é de Aracajú. O cuzcuz paulista, porque eu sou paulista é bem diferente, palmito, azeitonas , ovos cozidos, ervilha , milho e tudo mais que vc quiser ! O cuzcuz baiano é só agua e sal e Flocão de milho , muito seco ! Fer Brasil tem uma gastronomia muito rica , por causa da colonização de todos os povos do mundo , então é uma loucura de pratos diferentes, a massa do Acarajé é feita com feijao fradinho moido , o Falafel Árabe é feito com Grão de bico . Beijos 😘
Farofa e cuscuz variam de estado pra estado. É de acordo com o gosto das pessoas de cada região. Aqui em Pernambuco gostamos do cuscuz com charque deafiada e acebolada e ovo. Ou com queijo coalho. Cortamos em cubos e ja colocamos na dentro da massa ainda crua.
Sim , a farofa é feita da farinha de mandioca, sim vc pode fazer farofa em casa mesmo , e só colocar um pouco de óleo de soja , e botar algumas coisas, como linguiça , ovo cozido e fritar tudo junto,ir colocando a farinha de mandioca aos poucos e ir mexendo para não queimar , até a mandioca ficar dourada , mas cuidado pra não botar muito óleo de soja a farofa tem que ficar meio úmida
Aqui na minha casa a farofa e: farinha de mandioca, manteiga ou margarina uma colher, azeitonas picadas bem pequenas ...lógico sem caroço, ervilha, Bacon, pouquinho de sal
Farofa é feita de mandioca. Mandioca ou macaxeira ou aipim. Nomes diferentes para o mesmo tubérculo. Mas agrega a esse produto muitos outro: por exemplo, farofa de banana; farofa amarela; farofa doce; farofa d'água. Enfim, há muitas variedades de farofa. A de banana é a melhor.
Nos Estados Unidos tem muita comida pronta e congelada. Sabe acho que as mães americanas não ficam cozinhando como as mães brasileiras Fernanda. Nem isso elas sabem fazer, aí tiraram da embalagem e colocam nos fornos deles, que eles tbm criaram. Ou seja. A comida da família americana em sua maior parte é congelada. É mais prático é mais rápido e se passarem a gostar da nossa farofa, será farofa pronta. Farofa é a farinha de mandioca com... Vc fez galinha frita? Naquela gordura que fica vc coloca a farinha de mandioca fina com um pouco de sal e está aí a farofa, ou... Coloque óleo, ou azeite na frigideira com cebola picada, deixa dá uma dourada e joga a farinha com um pouco de sal. Pronto.
As pessoas sensatas comem bolos coxinhas, pão de queijo e outras guloseimas somente em ocasiões especiais como festas e passeios por exemplos, no dia a dia comemos arroz com feijão bifes carnes cozidas carnes moídas e salada de alface com tomates, e outras verduras cozidas, que são mais saudáveis no café da manhã comemos frutas pão com manteiga com algum recheio como queijo e presuntos eu por exemplo não como carne de porco, então tem o presunto de frango ou peru como opção acompanhado com café com leite, chocolate, mas há os que comem bananas com aveia como minha mãe por exemplo
A farofa pode ser feita com 2 tipos de farinha a de mandioca ( farinha grossa ou fina ) e farinha de milho mais consumida em Minas Gerais recentemente fizeram farinha de soja nesse caso é mais nutritiva porém ainda não é preferência nacional
Para ter açaí ter que ter a palmeira que dá o fruto do açaí. Se levar a semente e plantar aí com certeza por causa do clima vai crescer o pé do açaí, o pé do açaí da também o palmito, mais pra tirar o palmito tem cortar o pé do açaizeiro, esta árvore do açaí quase entrou em extinção no Brasil por causa do palmito, mais como o mundo descobriu o suco de açaí foi o que salvou a palmeira, a juçara que só da na mata atlântica também da para fazer açaí e palmito, também corre o risco de extinção por causa do desmatamento da mata atlântica e da extração do seu palmito, não usamos a fruta da juçara para fazer o açai, mais eu já fiz e é a mesma coisa, o mesmo sabor, a mesma cor , tudo igual.
Acarajé é uma comida típica africana assim como a nossa famosa cachaça por exemplo, a muitas comida africanas que foram introduzidas nosso cardápio, o acarajé é uma comida baiana, e a Bahia é o estado mais africano do Brasil, o kibe é que é uma comida de origem árabe
A farofa pode ser bem saborosa se souber fazer, tem farofa de ovos fritos que é um delícia, farofa de frango então nem se fala de tão gostoso que é, o objetivo da farinha de mandioca é puxar para si algum excesso de óleo ou gordura que por ventura pode está na comida, e há os que comem farinha pura SEM ser farofa na comida,
VEM PARA O BRASIL VC PARA MIM É UMA BRASILEIRA DE CORAÇÃO... ADIMIRO SUA ADMINISTRAÇÃO PELO BRASIL.. VC TEM SUA SEGUNDA PATRIA QUE É O BRASI... TE GARANTO WUE PELOS SEGUIDORES QUE VC TEM NO BRASIL TENHO CERTEZA QUE VC SERA AJUDADA A TRABALHAR NO BRASIL E TER UMA VIDA MELHOR... GOVERNO DE MOÇAMBIQUE NÃO. TEM INTERESSE OELO SEU POVO..
Fernanda essas correias de Havaianas vende aqui em qualquer lugar 😂😂 10 correias por 8 reais aqui em BH na feiras ou pod conpra nas lojas havaianas credeciadas
Oi Fernanda ,farofa e feita da farinhade mandioca sm mas e temperada já compra pronta no super mercado, mas,acredito que não combina com chima,combina com arroz feijão carne,churrasco
O que você tem que entender é que o churrasco é feito normalmente com carne de primeira ou seja um corte bem macio a picanha fica próximo ao rabo do boi
A picanha depende do cara que faz o corte da carne ,, onde ele vai cortar a carne do boi , isso e muito importante , muda o sabor da carne, nao pode colocar tempero , geralmente é so sal grosso, se colocar tempero estraga , e so o sal grosso. bjs
Boa noite Fernanda! Então a farofa é feita da farinha da mandioca, mais aí fica a critério da pessoa, como vai fazer, pq tem farofa de feijão, de cenoura, de manteiga, em fim, explicar assim fica difícil, mais sempre vai levar a farinha de mandioca 😘💫
Oi Fernanda, sim esse custo me também existem no Brasil, mm as só as pessoas muito pobres fazem esse tipo de gambiarra. Pode acontecer também de alguém estar em algum lugar onde e impossível comprar um novo, aí nos fazemos uma gambiarra necessária.
Na verdade funciona assim: todo seu conhecimento sobre comidas você pode usar em Moçambique 🇲🇿 na Europa na Ásia ou nos EUA porém no Brasil 🇧🇷 as comidas são muito diferentes até os russos se espantam ao provar o strogonoff brasileiro aliás só no Brasil 🇧🇷 você pode escolher entre o strogonoff de carne ou de frango
Tem farofa muito louca fernanda , coloca bacon(beicon ) , ovos , manteiga de leite , azeitona , uva passa , milho verde , ervilha , alguns tipo de queijo , e talvez varios tipos de farinha , minha mãe que fazia bem , e colocava , toucinho moido frito ,😛frutas citricas e ai vai bjs ....
Farofa. NO Brasil se planta muita Mandioca. É uma planta que cria raízes grossas. Essas raízes de mandioca são assadas, moídas, e transformadas em "Farinha de Mandioca". Essa farinha, misturada com miúdos de carne se transforma na "farinha de mandioca'. Que é saborosa e comida misturada pedaços de carne (de frango, galinha, carne de porco(em pedacinhos bem pequenos) é umedecida com um pouco de água e sal, é comida misturada com feijão e arroz!
A consistência da farofa vai depender do tipo de farinha de mandioca com a qual ela é feita. Como há uma gama enorme de farinha de mandioca vendida nos mercados aqui no Brasil, da mais fina ate à mais grossa, da farinha crua à farinha torrada, ou à semi-torrada, então a consistência final da farofa vai depender da escolha da farinha de mandioca.
Com relação a carne bovina, aqui na Região Sudeste ( Rio de Janeiro, São Paulo, Espírito Santo e Minas Gerais ) há dois tipos de cortes de carne bovina vendidos nos acougues: os cortes de primeira ( qualidade ), com as carnes nobres, como a picanha, alcatra e o contrafilé; e os cortes de segunda ( qualidade ), que são os cortes mais usados no dia a dia das famílias. Os cortes de segunda ( acém, pá, músculos, patinho, costela e outros ) são usados na comida comum do dia a dia, em bifes, carnes ensopadas com legumes, assados, bife de panela, carne moída, bife empanado, e por aí vai. As receitas variam de acordo com a criatividade das donas de casa brasileiras. A Picanha, mesmo porque é uma carne nobre e caríssima, não é um corte de carne comum no dia a dia do brasileiro, salvo em dias especiais de churrascos. Lembrando que há outros tipos de carne no nosso dia a dia: a carne suína, a de frango e a carne de peixe.
Você esta falando de comidas porém gostaria de te perguntar oque esta acontecendo com o setor aéreo no seu pais: 3 acidentes com aviões em 2 semanas, a maior empresa de aviões de moçambique não pode mais voar por falta de pagamento de leasing
