Josué González, docente productor en HECANSA, explica en el programa de radio gastronómico Con Cúrcuma las particularidades de la formación que se imparte en Hoteles Escuela de Canarias y en el contexto de la Universidad de Verano.
¿Cuáles son las claves de la docencia en los hoteles escuela? ¿Cómo de relevante es nuestro producto local? ¿Por qué es importante la Universidad de Verano? ¿Qué perfiles tiene nuestro alumnado?
28 июн 2023
