Enzimas : -Ajudam a ocorrer reações ocorram no organismo , facilitando que as reações seja rápida , diminuindo a energia de ativação ( energia necessária para que uma reação aconteça ). Não fazem parte das reações , elas ajudam . -Toda enzima é uma proteína exceto , ribossima (tipo de RNA) -Cofator :íons inorgânicos (ferro, magnésio ) -coenzimas: subst orgânicos ( vitaminas ) -Algumas enzimas necessitas desses grupos para que se tornem ativas ( desse grupo prostético ) pode ser chamado de apoenzimas Propriedades : -Atua facilitando as reações -Dependem do Ph favorável a reação -Podem atuar em compartimentos (dentro ou fora da mitocôndria -Não participa da reação -Baixas concentrações . Quando mais substrato estiverem a disposição de uma enzima mais rápido ocorre a reação , mais tem um limite, onde não ultrapassa (saturação ) Izoenzimas Local diferente que fazem o mesmo papel Velocidade de ação de enzima(Afetam) -Concentração de substrato , Ph, temperatura , presença de inibidores (atrapalham a ação da enzima ) Chave fechadura -Sistema rígido Encaixe de enzima e substrato -Se liga e pode ter uma mudança para se adaptar ( enzima tenta se ajustar) Inibidores -Reversível : Competitiva Não competitiva Mista : ou o inibidor se liga a enzima ou se liga a enzima e substrato -Irreversível O inibidor se liga a enzima e destrói
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