Habe die aufgaben vor der klausur gemacht und das hat mir sehr geholfen. Bin von 8 auf 14 punkte gekommen, weil ich dank diesem video verstanden habe was bei solchen aufgaben verlangt wird. Es kamen auch wirklich 1 zu 1 solche aufgaben dran. Danke!!
achtung fehler : in der letzten Aufgabe sind reagenzversuch 1 und 7 identisch, jedoch hast du beschrieben, dass einmal das substrat fehlt und bei dem anderen das Enzym fehlt. Laut abbildung stimmt dies aber nicht überein
Solche Erklärungen die Aufgaben können sehr gut den Schüller von Ausland helfen. In meine Heitmatschule unterscheiden die Schulsystem und Vorderungen zur Aufgaben sich stark von dennen in Deutschland und häufig passiert, dass ich eigentlich die Antwort wusste, jedoch habe nicht richtig die Aufgabe interpritiert, oder gar nicht verstanden hab was damit gemeint wurde. Und ihre Video retten mich jetzt vor dem Klausur, eine große Dankeschön!!!!!!
Vielen Dank! Hab dieses Video gesehen und endlich verstanden, was die von einem wollen😂 Die Aufgabe mit dem Trypsin kam quasi genauso, nur mit Pepsin vor (sogar mit dem gleichen Aufbau). Durch dein Video hab ich direkt verstanden, was ich machen soll und mit deinen anderen Videos konnte ich das Thema Enzyme generell sehr gut verstehen. Ich habe dann wirklich 15 Punkte in Bio LK geschrieben…🤯 Deine Videos sind Gold wert! Nochmals vielen Dank und bitte mehr von solchen Klausur Aufgaben :)
Schöne Aufgaben. Ich würde allerdings kritisieren, dass den SuS in der Aufgabe 2) nicht deutlich dargestellt wird, dass genau soviel NaOH zugegeben wird, dass sich ein pH von 8,0 und somit der optimale pH-wert für Trypsin einstellt. Man könnte daher in Ansatz 3 auch gleich dem Ansatz 6 argumentieren. Nur dass sich in diesem Fall der pH zu stark in den alkalischen Bereich verschiebt, was aber ebenfalls einen Einfluss auf die Bindungsaffinität des Edukts am aktiven Zentrum des Enzyms zu Folge hätte. Es wäre daher sinnvoller, den pH Wert so anzugeben, wie er im jeweiligen Reaktionsansatz eingestellt wurde. Somit wäre die Aufgabe eindeutig lösbar.
Hey Valandil, du hast recht, darüber habe ich noch gar nicht nachgedacht. Danke für den Hinweis. Gibst du den SuS eigentlich Auskunft über die Wirkung von NaOH und HCl in so einer Aufgabe, oder ist diese ihnen bekannt bzw. sollte bekannt sein aus dem Unterricht? Lieben Gruß!
@@teachertoby Bei HCl und NaOH nicht - schon gar nicht, wenn sie als "Säure" und "Lauge" ausgeschrieben in der Aufgabe stehen. Bei etwas exotischerem (z.B. Ammoniak) kann ich hingegen nicht erwarten, dass SuS, die keine Chemie in der Kursstufe haben, hier noch pks-Werte und somit den Säure/Base-Bereich kennen. In diesem Fall würde ich die Information dann in der Aufgabenstellung geben.
Danke! - Ich sehe das ähnlich, habe aber festgestellt, dass nur nach expliziter Erläuterung der Begriffe zuvor in Beispielaufgaben die Interpretation eines solchen Versuchs meinen SuS in der Klausur gelingt. Aber es ist auch denke ich von der Schulform und von der Schule abhängig, inwiefern solche Hilfestellungen (zumindest zu Beginn der Oberstufe) angemessen sind oder nicht.
@@teachertoby Natürlich. Da muss man immer seinen Kurs genau betrachten. Ich finde aber, dass SuS das schon erkennen müssen, wenn man bei der Hemmung von Proteinen auf die Denaturierung durch den pH-Wert eingegangen ist.
bei 9;22, der pH-Wert des Duenndarms ist doch bei 8 und der optimal pH-Wert fuer Trypsin liegt doch auch bei 8, wieso sagt es dann bei 2) dass eine langsame Reaktion erfolgt, da der pH-Wert nicht optimal ist? VIelen Dank aber fuer das Video, echt super!!!
Du hast natürlich recht. Versuchsansatz 7 ist genau gleich aufgebaut wie 1 (bisschen unlogisch, zwei mal das selbe zu schreiben): Hier fehlte die Zusatzinfo von mir, dass das Substrat ebenfalls nicht vorhanden war. LG :)
Ist die Lösung für die Reagenzgläser 2 und 3 bei 9:22 vertauscht oder täusche ich mich? Weil Natronlauge besitzt doch einen hohen pH-Wert, bei dem Trypsin denaturiert vorliegt, und deshalb eine sehr langsame Reaktion/gar keime Raktion zustande kommt, oder nicht? Und bei Reagenzglas 2 haben wir doch keinen Faktor, welcher die Enzymaktivität negativ beeinflusst, weshalb man dann eine schnelle Reaktion zu erwarten hat.
Ich verstehe was du meinst, gut mitgedacht! Der Informationstext (6:00) legt nahe, dass Trypsin v.a. im basischen Bereich eine hohe Aktivität aufweist. Weil in Reagenz 2 keine Natronlauge vorhanden ist, verschiebt sich der pH-Wert auf einen neutralen Wert und ist damit nicht mehr so "optimal" wie in den anderen Reagenzgläsern. Hoffe, das kann helfen? LG
![Enzyme / Enzymatik - Klausuraufaben [1 von 2] - [Biologie, Oberstufe]](/img/logo.svg){kind=logo}
