EP:10 สูตรเด็ด หมูส้มต่อน คอหมูติดมัน ย่างหอมๆเมนูข้าวหมดหม้อ 

#howtocook #หมูส้มต่อน ✨#thaifood
🍀ส่วนผสม เครื่องปรุง
หมูสันคอ 800 กรัม
ข้าวสวย หรือข้าวเหนียวสุก เย็นแล้ว 1 ทัพพี
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
นํ้าตาลทราย 1 ช้อนชา
กระเทียมจีน 10 กลีบ
พริกไทยขาว ครึ่งช้อนชา
พริกไทยดำ ครึ่งช้อนชา
ผงปรุงรสหมู ครึ่งช้อนชา.🍀
🍀 Sour pork with garlic 🍀 Ingredients and seasonings
Pork neck 800 grams
1 ladle of steamed rice or cooked glutinous rice, cooled
1 tablespoon salt
1 teaspoon sugar
10 cloves of Chinese garlic
White pepper, half teaspoon
Black pepper, half teaspoon
Half a teaspoon of pork seasoning powder🍀 (Keep it at normal temperature. Do not put it in the refrigerator for 2-5 days. It will have a sour taste. Then it is fried or baked. Very delicious👍)
🙏Thank you everyone for following.🌹