EP. 85 ต้มข่าไก่ทำแบบนี้กะทิไม่แตกมันแน่นอนและเทคนิคการปรุงรสชาติที่สามารถตัดเลี่ยนได้ |กับข้าวกับตา 

กรูพลาด....ไม่ได้ดูช่องนี้..ชอบ เก่งทั้งเรื่องการทำอาหารและการนำเสนอ..สุดยอด..แม่

แม่!!!!!!!!!!!!!! จ๋าาาาาาาาา น้องทำตามแม่แล้ว มันอร่อยยยยยย มากกกก แม่!!!!!!!!!!!!😭 แต่น้องไม่มีกะทิสด น้องเลยใช้กะทิขวด250ml จางกับน้ำเปล่า750ml ตุ๋นน่องไก่ แล้วทำซ้ำอีกตอนต้มเครื่อง สรุปคือ ใช้กะทิ500ml น้ำ1,500ml ใครเจอเม้นนี้ นำไปใช้ได้จ้าาา แซ่บมากก ถ้าชอบกะทิเข้มข้น ให้ใช้กะทิเท่าเดิมและลดน้ำลงเหลือ500mlจ้า (เติมน้ำลงขวดกะทิเปล่านั่นล่ะ😊)

ดีใจที่แม่ช่วยสรุปตบท้ายให้ ว่าข่าไก่จริงๆต้องรสยังไง เพราะเดี๋ยวนี้ไปซื้อตามร้านข้าวแกง ไม่มีร้านไหนมีรสเปรี้ยวเลย ทำให้ตอนตัวเองทำกินเอง ไม่มั่นใจเลยว่าที่ใส่มะนาวให้ออกเปรี้ยวแบบต้มยำ มันผิดหรือเปล่า ตอนนี้เข้าใจแล้วว่าต้องมีเปรี้ยวจึงจะถูก ขอบคุณแม่ค่ะ 😊

ชอบค่ะดูเป็นกันเองดีเหมือนดูแม่ทำกับข้าวตอนสมัยเด็ก ฟินดีค่ะ ขอให้มีรายการตลอดๆนะค่ะ

ชอบแม่ตุ๊กตามากจ้าสวยธรรมชาติดุไม่เบื่อ,ทำอะไรน้ากินทุกอย่าง,ขอบคุณมากจะทำกินบ้างจ้า

คุณตานี่รู้จริงนะ ไม่มั่วเหมือนบางรายการ ทำเหมือน คุณยายเคยทำ ทึกเมนู ขอบคุณนะคะ ที่ทำให้คนรุ่นใหม่ ได้รู้ว่า อาหารไทยจริงๆน่ะ มันต้องิย่างนี้เย้-เย้-เย้

บ้านทรงไทยหาดูยากมีเฉพาะบางพื้นที่​เท่านั้น​เองสวยงาม​หน้าอยู่มากค่ะหนู​คนอีสานทำอาหารอีสานอาหารทางภาคกลางภาคใต้ชอบกินมากค่ะแต่อาหารภาคเหนือ​ชอบเป็นบางเมนู​ค่ะดู​หลายคลิปได้ความรู้ความอร่อยสุดยอด​ค่ะแม่เมนูโปรดอีกหนึ่ง😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍

ชอบครัวมากเลยค่ะดูไทยบ้านดี กำลังทำต้มข่าไก่อยู่เหมือนกันค่ะ ที่นี่ไม่มีใบมะกรูดเลย คิดถึงไทยแลนด์

ทำน่ากินมากเลยค่ะแม่ ข้าวสวยใส่จานพร้อมแล้วค้า

อยากได้สูตรไก่หรือกุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ค่ะ ชอบดูรายการมากค่ะ อาหารแซ่บเว่อร์บอร์ตองจริง ขอบคุณที่แชร์ความรู้ค่ะ🥰🥰😋😋😋

อยากทำอะไรกินต้องเปิดดูช่องนี้ก่อนตลอด ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ

แม่ตาทำอาหารอะไรก็น่าทานมากๆๆๆๆ ทำตามคลิปอื่นรสชาดไม่เข้มข้น แต่ทำตามแม่ตาบอกเลนว่าเลิศค่ะ ทำตามเกือบทุกเมนูค่ะ

รักแม่มาก ถ้ามีลูกชายจะให้ไปสู่ขอค่ะ ..

ชอบดูมากเลยค่ะ ให้อารมณ์เหมือนแม่สอนลูกทำกับข้าว ไม่หวงสูตร สอนทริคดีๆให้เพียบบบบบ 💕👍🏻

ชอบสูตรใต้ที่ใช้ส้มแขกแทนมะนาวค่ะ มันหอม เปรี้ยวกลมกล่อมดีค่ะ

โอ้ยยยยย ตามมาตั้งแต่แข่ง The next iron chef พึ่งรู้ว่ามีช่องยูทูปด้วย เดี๋ยวทำตามนะคะ

ขอบคุณค่ะ มีหัวปลี ด้วย🙏❤️🙏เก่งสุดๆๆค่ะ เชฟกะทะเหล็ก และทองเหลือง❤️❤️♥️ชอบทุกคลิปเลยค่ะ

น่ากินมากๆ ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี ของชอบอาหารไทยๆ

ชอบมากคะได้ความรู้,ขอบคุณนะคะที่ทำให้เราได้รู้เรื่องอาหารมากมาย,,,

ทำเสร็จเมื่อกี้สูตรนี้เด็ดจริง คอนเฟริม.ขอบคุณมากนะคะ🙏👍💖

เขฟตาน่ารักและใจดี เป็นธรรมชาติมาก ไปขอใบมะกรูดเพื่อนบ้าน เพื่อนบ้านก็ใจดี วิถีชาวบ้านจริงๆ ทำอาหารไทย บอกละเอียดให้รู้วิธิทำอย่างถูกต้อง อาหารที่ทำทุกเมนูน่าทานมากค่ะ

เมนูนี้ไปกินมาแล้วที่ร้านอร่อยจิงๆ ติดใจเลย

ดูไปสนุกไป ชอบมากข ติดตามทุกรายการเลยครับคุณตุ๊กตา

แม่ค่ะ หนูพึ่งเคยทานแกงส้มแบบไทยที่ใส่พริกแกงอ่ะค่ะ คือชอบมาก อยากให้แม่ทำแกงส้มจังค่ะ อยากได้สูตรเคยกินแต่แบบแกงส้มธรรมดา

ชอบจังเมนูโปรดเลย ขอบคุณมากนะคะ รักแม่

สนุกจังค่ะ ชอบตั้งแต่เริ่มไปเด็ดใบมะกรูดแล้วคุยกับหมา ฮาดี...ทำอาหารเร็วและน่าทานมาก ขอบคุณนะคะ

ชอบดูแม่ตาทำกับข้าว น่ากินทุกอย่างเลย

ชอบแม่ตาที่สุด​ ขอบพระคุณ​มาก​ค่ะ​ขอให้มีความสุข​นะคะ

น่ากินจังต้มข่าไก่ใส่หัวปลี... ดูคลิ๊บแม่ไม่เคยเบื่อเลยเพราะแม่คุยสนุกและดูที่ไรยิ้มตลอดเลยคะฮาดีคะจะรอดูคลิ๊บต่อไปเรื่อยนะคะ

คุณตาเก่งจริงค่ะ เห็นด้วย..เป็นเมนูโปรดอีกหนึ่งเมนู

ภาพชัดเจนมากเลยค่ะแม่♥️♥️

ชอบแม่ตาทำกับข้าว ทุกสูตรถูกปากจริงๆคะ

อร่อยจริงๆนะแม่ตาขอบคุณมากๆค่ะ

แม่สอนทำไก่ฝอยหน่อยครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ ได้หรือไม่ได้ก็ไม่เป็นไรครับแม่

ชอบอุปกรณ์เครื่องครัวมากเลยค่ะ ทำให้นึกถึงสมัยเด็ก 😊😊

ปราบเซียนเลยค่ะเมนูนี้ จะเอาไปฝึกทำค่ะ ขอบคุณเทคนิคดีๆนะคะ❤️

เอาสูตรนี้ไปลองทำแล้ว อาหร่อยยยย👍

เก่งมากเกินบรรยายยยยยยยขอบคุณค่ะ

คิดถึงสูตรนี้เลยค่ะ ย่าทำให้กินตอนเด็กๆ

บ้านป้า เพ็ญ มีบางแก้วเฝ้า ระวังนะแม่ บางแก้วดุมาก หวงถิ่น สุดๆ

ชอบค่ะ /ทำกับข้าวเก่งมากๆค่ะ ได้สูตรหลายอย่างเลยค่ะ

มาดูคลิปนี้ลูกได้เทคนิคในการทำต้มข่าเยอะมากเลยค่ะแม่ตา จะทำตามแม่ค่ะ 👍👍😊😘

แถวบ้านแม่ตาปลูกผักสมุนไพรไว้นอกรั้วบ้านด้วย🥰👍แสดงถึงความเอื้อเฟื้อระหว่างเพื่อนบ้านใช่มั้ยคะแม่ น่ารักจังเลยค่ะ ^^

โอ้ยยย น้ำลายไหลย้อยยยย

น่ากินมากเลยน่ะค่ะ.คุณแม่ก้อน่ารัก

อร่อยเว่อวัง​ มากเลยจ้าแม่ตา ขอบคุณ​มาก​ครับ​ที่​แบ่ง​สูตร​ดีๆกัน ขอให้เฮงๆๆๆ​ ม่อน คุกกิ้งวิทม่อน เกาะลันตา​

ได้วิธีทำแล้ว เมนู​โปรด​เลยหากินอร่อยยากมากกกก

น่ากินมากแม่^^ เปลี่ยนตากล้องมั้ยคะ มุมกล้องแปลกไป

วันนี้หนูจะทำตามแม่ตา💓 ..หนูไม่กิน แกงข่าไก่มาหลายปีแล้ว แม่รู้ไหมว่าทำไม ..หนังเรื่อง อะไรจำไม่ได้ ที่เขาตัดนิ้ว เพื่อนลูกชายเขา มาแกงข่า นิ้วเพ้นสีเล็บสวยมาก..

สวัสดีค่ะ. ขอบคุณมากๆนะคะ

ข่าไก่หัวปลีคือที่สุดค่ะ !!! ที่บ้านชอบใช้ปลีกล้วยตานีเอามาย่างก่อน แซ่บมากกกกกกก

เย้ๆๆๆ รอต้มข่า มานานแล้วค่า

โอ้โหบ้านแถวนี้น่าอยู่เนาะ ธรรมชาติจังเลยคิดถึงบ้านจังเลย อาหารน่าทานมากๆค่ะ เปรี้ยวปากอีกแล้ว

ขอบคุณที่ให้รู้เรื่องอาหาร

ทำกับข้าว กล่าวว่า ไม่น่าหนุก ! แต่สนุก ! ทุกที มี * แม่ * สอน ทำรวดเร็ว พร้อมบรรเลง เพลงบทกลอน หนุก !! ทกตอน * แม่ * สอน ดี เปรมปรีย์เอย !

ลองทำครั้งแรก อร่อยมากเลยค่ะ

ป้าตาคะ อยากดูสูตรแกงบุ่มไบ่ค่ะ หนูได้เคล็ดลับดีๆ จากป้าตาเยอะมากค่ะ

สีสันสวยงามน่าทานมากค่ะ

สรุป.ต้มยำใส่กะทิ.สุดยอด

สุดยอดมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ😍🙏🙏🙏

พูดเก่งทำเก่งได้ใจมากๆค่ะ

ลองทำแล้ว สูตรพี่อร่อยมากคะ แซ่บ ขอบคุณคะ

โอ้โหหหหหหหห น่าทานมากๆๆๆๆ เลยค่ะ หนูชอบต้มข่าไก่มากๆๆๆๆ

ทำไมคุณแม่ ทำอาหารเก่งจังคะ

น่ากินสุดๆ เมนูโปรดเลยค่ะ

สุดยอด ดูแล้วมีความรู้และมีความสุขได้ห้วเราะ ชอบค่ะ

ทำอาหารน่าทานทุกเมนูเลยคะแม่​

สูตรเด็ดมากแม่ เดี๋ยวจะลองทำบ้างและขอบคุณสำหรับสูตรที่ไม่มีในตำรานะคะ

รักเมนูนี้ค่ะ..ชอบกินมาก😄

ขอบคุณ​ค่ะกับสูตรต้มข่าจะลองทำทานค่ะ

อร่อยด้วยบันเทิงคัวยขอบคุณคับ

น่าทานครับ

ดูแล้วหลงรักแม่เลยคะ😊

น่ากินที่สุดเลยค่ะ

ถูกใจมากคะ ต้มข่าใส่หัวปลีด้วย..แซ่บๆๆๆๆ

น่ากินมากกกคะแม่

แม่ตาจ้ะ..💓💓💓 ขอพรหน่อยค่ะ❤️ หนูอยากมีร้านอาหาร ในโคกหนองนาค่ะแม่ ..หนูอยากให้ลูกค้ามากินอาหารให้มีความสุขค่ะแม่..❤️❤️❤️ ในบรรยากาศในสวน หนูกำลังปลูกต้นไม้ค่ะตอนนี้..ให้มีป่าร่มรื่น ใกล้ในตัวเมืองโคราชค่ะแม่ตาจ๋า ❤️❤️❤️

เป็นเมนูโปรดแต่ทำออกมาไม่เคยอร่อยเลย ขอบคุณมากเลยค่ะ สำหรับสูตรพิเศษค่ะ

คลิปแม่สนุกมากกก

สวัสดีค่ะทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ

ขอบคุณมากคร้าบแม่ เพิ่งทำหมูมะนาวสูตรแม่ไป หมูนุ่ม อร่อยมากค้าบ

น่ากินจังทั้งคน,ทั้งต้มยำข่าไก่จ๊ะ

ชอบค่ะชอบดูคุณค่ะ

ชอบแอดมินนะ แอดมินน่ารัก อาหารสูตรโบราณก็น่าอร่อยทั้งนั้นเลย

ทำตามแม่ อร่อยทุกเมนู

ชอบดูช่องแม่ที่สุดเลยค่ะ❤❤

น่าทานจังเลยค่ะแม่ตา ได้กลับไทยเมื่อไหร่ จะไปทานที่ร้านแม่ตาให้ได้เลยค่ะ ขอต้มข่าไก่สูตรนี้เลยนะค่ะ

ชอบคลิปมากค่ะดูไปสนุกไป🥰

น่าทานสุดๆเลยคับ

ชอบแม่ เดี่ยวลองทำตามสูตรแม่

น่าทานจังเลยค่ะ

น่ากินมากเลยค่ะขอชื่นชมนะคะ

น่ารักจัง อาหร่อย

แม่นี่เรียกจากตรงไหนน๊า หน้าก็ยังดูเป็นน้องอยู่เลยนะคะ

ขอบคุฌเมน,ูแม่ค่ะ

น่ากินจัง

แม่น่ารักมากชอบๆ

ชอบมากเลยครับ

อยากกินมาก

ทำไมแม่ดูสวยขึ้นละจ้ะ​ ต้มข่าน่ากินจังเลยค่ะ