EP49.1การเผาเบ้าขนมครก 

เบื้องต้นเวลาเราซื้อเบ้าขนมมาเราต้องเลือกซื้อที่เผามาแล้วค่ะ แต่บางครั้งมันก็ยังติดอยู่ ให้เรานำมาเผาตามขั้นตอนนี้อีกครั้งค่ะ และถ้ายังติดอยู่ก็ให้เผาไปจนกว่าจะไม่ติดค่ะ แต่ส่วนมากจะเผาแค่1-2ครั้งก็ไม่ติดแล้วค่ะ แต่ถ้าหากทิ้งไว้นานๆไม่ได้ใช้ก่อนนำมาใช้ก็ต้องเผาแบบนี้ใหม่ค่ะ ลองดูนะค่ะ