เกษตรกรชาวสวนกาแฟในอดีตที่ผ่านมานิยมปลูกกาแฟแปลงใหญ่ๆ ทำให้เกิดปัญหาที่ไม่สามารถ บริหารจัดการสวนกาแฟได้ อันมีสาเหตุที่ต้นทุนการดูแลที่สูง ราคาปุ๋ยที่แพง ส่งผลต่อการบำรุงสวนที่ไม่มีประสิทธิภาพ คุณภาพการได้เมล็ดสารกาแฟจึงลดลง ไม่สมกับพื้นที่ ดังนั้น การปลูกกาแฟแปลงเล็กจึงเหมาะสมสำหรับการปลูกกาแฟ เพราะสามารถดูแลได้ง่ายด้วยตนเอง มีกำลังพอที่จะหาปุ๋ยมาใส่บำรุงในระยะที่สมควร การบริหารจัดการได้ ทำให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ คุ้มค่ากับการลงทุน
14 окт 2024