Não é só no Nordeste que se diz caril,mas em todas as regiões do Brasil onde se optou por adotar a mesma pronúncia usada em Portugal. O que aliás,faz muito mais sentido.Lá dizem caril de frango e ,não,frango ao cury.Mas as pessoas ficam mortificadas qd ouvem alguém falando caril,na suposição de que estejam falando errado. Por que não adotarmos sempre o nome usado no nosso idioma?
Tá errado...o peito de frango ñ coze em 5 minutos. Devia de ter sido temperado c um pouco de limão e alho e frito ou bem refogado antes de adicionar a esse caril de "fruta" que ficaria melhor se ao invés de água tivesse levado leite de côco. Essa é a minha maneira de trabalhar o caril. Nunca vi com fruta, mas ok.
@@luisaduram5327 fruta faz parte da receita original como faziam originalmente e como se ensina na escola de cozinha e livros de cozinha, como carbonara usa ovos batidos com parmesão, caril usa fruta como manga e maçã
