vcs são maravilhosos , explica bem. deixando bem claro o entendimento do processo,depois que estamos participando das aulas, estamos fiscalizando mais a higienizacao e acompanhando o processo dos cortes de carnes. obrigado
Parabéns pelas informações, estou me atualizando no setor de carne e agora estou retornando a consultoria de alimentos após 8 anos , agora não mais em redes de supermercados mas em boutiques de carne , e vou precisar de cursos da sua equipe .