"Ciò che volevamo era non buttare il calore prodotto dall'impianto di biogas" afferma Enrico Dall'Olio, presidente della cooperativa agricola che oggi coltiva 300 ettari a mais e 100 a #erbeofficinali e programma la produzione in base alle richieste del mercato
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Servizio realizzato da: Barbara Righini
In questo filmato: Elisabetta Pantaleoni, responsabile agronomico della cooperativa agricola Agribioenergia
Tutto è iniziato nel 2005 quando venticinque imprese agricole della zona di Medicina hanno costituto la #cooperativa per produrre biogas. "Le nostre aziende producono patate, cipolle, pomodori ma non decidiamo i prezzi, con l'energia è diverso. Abbiamo il controllo".
Il biogas però è stato solo l'inizio di un'avventura imprenditoriale che, ad oggi, sta dando grandi soddisfazioni agli imprenditori agricoli della cooperativa. Dal 2018 #Agribioenergia è entrata nel mercato delle erbe officinali, individuando una nicchia di mercato e sfruttando il calore prodotto dall'impianto di biogas.
Lo scorso anno la cooperativa agricola ha prodotto 264mila chilogrammi di erbe officinali, prodotto secco vendibile, lavorato e confezionato. La cooperativa, infatti, coltiva circa 400 ettari di terreno, 300 a mais, 100 a erbe officinali.
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7 июн 2021
