Haben sie Absatz nicht gemacht ,oder haben sie vergessen zum Video aufnehmen ? Ich lerne gerade ingera zum machen ,es wäre gut alle Schritte genau zum zeigen
Hallo ❤ ich hab ein paar Fragen: wieso hatten sie das Mehl auf dem Backblech? War es zuvor schon im Backofen? Oder haben sie es eingeweicht oder so? Es schien als würde es kleben. Treff Mehl muss ich googeln. Aber das andere auch, ich finde das optionale Pulver nicht. Ich muss das Video noch mal schauen.
Das Mehl auf dem Blech ist weisen, sie hat es im offen geröstet(aber es geht auch ohne) das andere Mehl ist Teff (das gibt es im reformshaus ,sehr teuer am besten in ein eretraischen laden kaufen das Kilo kostet 5€ )1 Löffel Salz und man braucht einen Sauerteig den man vorher hergestellt hat( bitte ohne Hefe) vorher selbst Herstellern. Die ganzen zustatten alles gut verkneten am besten mit der Maschine. Uns so weiter machen wie im Video.
