resep : 1. santan 65 ml : 2 2. penyedap seikhlasnya 3. garam seikhlasany 4. ketumbar bubuk : 1 sachet 5. kunyit bubuk : 1 sachet 6. merica bubuk : 1 sachet 7. terigu 1 kg 8. tepung beras kira2 ( mungkin 100 gr) 9. ba put dicampur air secukupnya 10. mentega dicairkan 1 botol kecil.. 11. air kira2 3/4 ember... 12. rendam tahu di larutan Perlu juga treatment pengorengannya tahu krispi : 1. Api besar 2. Wajan besar lebih bagus 3. minyak yang banyak 4. masukkan ketika minyak panas 5. masukkan tahu memnuhi wajan setelah coklat 6. masukkan adonan krispi tunggu sampai coklat sambil diaduk 7. masukkan lagi adonan krispi sampai coklat sambil diaduk . 8. masukkan sebanyak 3 kali.... ( penggorengan berdasarkan share dari komen pedagang)..
Kunci agar tahu crispy nempel pada tahunya cuma 1 trheatmen. Tapi sayang disini hanya menampilkan resep bumbunya saja. Kasih ilmu jangan setengah2 ya gan...
1.kompor harus gede 2.minyak banyak 3.isi tahu ke dalam wajan harus penuh Cara buatnya, masukin tahu ke adonan,lalu masukan tahu ke wajan dgn minyak yg bener2 panas,trus saring kotorannya,tunggu tahu sampai coklat,baru siram pake adonan,tunggu lagi sampai coklat,siram lagi,gitu trs sampai tahu terlihat keriting, Klo ikutin diatas insyaallah jadi,saya jualan dr 2020@@short_alvanimation
Tidak apik. Taro bungkusan apa aja di lantai. Trus gunting langsung di tumplek plastiknya, iyu kan kototan yang nempel di bawah plastik ikut jatuh ke dalam ember.
Betulll pikir kebersihan jg bang biarpun gak ikut makan , itu sama SJ menebar penyakit SM yg PD beli kasian kan KL orang ya sensitive pasti sakit perut apa kenapa ituu
@@RinaPuji-ol9xx nenek moyang kita..juga makan taruh tanah tuh...kita juga kalau mati..akan jadi tanah..jadi jangan takut deh..selama itu bukan racun...malah tu masnya pembelinya makin banyak..dan mereka gak ada yg keracunan cuma gara2 tu bahan terkena tanah Tu adonan digoreng dulu sampai panas ..bukan mentahan..kuman mati dah di atas penggorengan...mikiirr ah kalau komen..klo gak suka jangan beli..