Fala, pessoal! Chegouo grande dia!! Nosso especial de Páscoa está no ar e esperamos que com ele vocês aprendem algumas técnicas para o manuseio de chocolate e produção de ovos!
As receitas vocês encontram no docenamedida.c...
Os ovos de Páscoa são a bola da vez nesta época do ano! E não é para menos, eles são deliciosos! Parece que a cada ano que passa, eles ficam maiores e mais elaborados. Já vi até ovos de Páscoa que parecem mais com uma obra de arte!
Mas vamos falar a verdade, a melhor parte de receber um ovo de Páscoa não é nem o chocolate em si, mas sim o desafio de descobrir como abri-lo sem quebrar a casca. Tem gente que começa pelo meio, outros preferem dar uma pancada na lateral, e ainda tem aqueles que são mais tradicionais e vão quebrando a casca aos poucos. É uma verdadeira batalha, mas no final, todo mundo sai feliz e satisfeito.
E se você é do time que acha que um ovo de Páscoa não é o suficiente, não se preocupe! A cada ano, há mais inovação! Tem ovos recheados, ovos com pedaços de biscoito, ovos gigantes, ovos pequenos, ovos de todos os tipos e gostos. Então, bora aproveitar essa época do ano e fazer algumas variedades de ovos, faremos aqui:
Compras no mercado - 00:01:31
Ovos de galinha pintados - 00:11:27
Ovinhos maciços: derretimento e temperagem - 00:25:59
Coelhos pintados - 01:20:48
Ovo recheado - 01:58:42
Ovos de colher - 02:29:16
Apresentação final dos preparos - 02:52:41
E é isso, pessoal!
Ah, quer se aprofundar mais no mundo da confeitaria técnica? Conheça nosso clube. o www.docenamedi...
14 окт 2024
