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Estofado de res 

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Ingredientes
6lb de carne para deshebrar
3b tomatoes
2 Cebollas
15 Chile guaque (guajillo)
1 Cabeza de ajo
1 Manojo de tomillo
1 Bolsa pequeña de hoja de laurel
3 Cucharadas de consome de pollo
1/2 Taza vinagre
1/2 Bolsa de pimenta negra
1/2 Taza de acite
Sal al gusto
Ingredientes para la ensalada
5 Zanahorias
1 1/2lb ejotes
10 papas (medianas)
Mayonesa
Ingredientes
6lb braised beef
3 lb tomatoes
2 Onions
15 Chile guajillo
1 Garlic head
1 Bunch of Tyhme
Small bag bay leaves
1/2 of black peppercorns
1/2 vinegar
1/2 oil
Salt to taste
Ingredientes for salad
5 carrots
1/2 lb green beans
10 medium potatoes
Mayonnaise

Развлечения

Опубликовано:

 

3 ноя 2021

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Комментарии : 36   
@mayraelizabethzamoraperez1618
Se antojo, muy rico se ve
@nuestracocinaguatemalteca1927
Gracias y saludos 💕
@paulaguirre7282
@paulaguirre7282 2 года назад
Que delicia de resets la estoy Copiando. La voy a hacer. Desde phoenix Arizona soy de guatemala
@claudiacaal4573
@claudiacaal4573 2 года назад
Muchísimas Gracias por sus recetas
@nuestracocinaguatemalteca1927
@nuestracocinaguatemalteca1927 2 года назад
Gracias a usted por su apoyo 🥰
@silvialorenaguzman9132
@silvialorenaguzman9132 2 года назад
Nueva suscriptora felicitaciones 👏👏
@velezlorena3141
@velezlorena3141 Год назад
Pensé que sellaría la carne un poco antes de echarle el recado, si muy diferente la forma en que lo preparan, pero se ve rico se ve rico
@nuestracocinaguatemalteca1927
Si se puede cellar también
@shenycojon
@shenycojon Год назад
Yo lo ago muy diferente pero cada kien con su gusto
@karinpozuelos3449
@karinpozuelos3449 2 года назад
Delicious 😋😋😋
@nuestracocinaguatemalteca1927
@nuestracocinaguatemalteca1927 2 года назад
Thank you 😊
@jenniferramirez2937
@jenniferramirez2937 2 года назад
Me encanta el carisma de todas pero en especial el de la señora que hizo las tortillas sorry no se su nombre. Bendiciones sigan así 🙏 🙌 ♥️
@nuestracocinaguatemalteca1927
@nuestracocinaguatemalteca1927 2 года назад
Muchas gracias 💕
@annabochl.g.4274
@annabochl.g.4274 2 года назад
Se ve delicioso En lugar de carne de res puede ser gallina o pavo
@ingridhernandez1203
@ingridhernandez1203 2 года назад
Deliciosa 😋 receta Dios me los bendiga y keremos más recetas 😍
@nuestracocinaguatemalteca1927
@nuestracocinaguatemalteca1927 2 года назад
Muchas gracias por apoyar nuestro canal, primeramente Dios vamos a compartir mas 🥰
@user-xz8lq2cb7j
@user-xz8lq2cb7j 2 года назад
Deleicius Food
@saravasquez1839
@saravasquez1839 2 года назад
Hola muy buena tarde soy nueva como puedo pedir la carne perdone me encantó quiero prepararlo 🙏🙏
@nuestracocinaguatemalteca1927
@nuestracocinaguatemalteca1927 2 года назад
Hola, gracias por su apoyo 🥰 es carne de res y se llama carne de deshebrar. 😊
@saravasquez1839
@saravasquez1839 2 года назад
Ok muchas gracias bendiciones
@LuLu-pb1pk
@LuLu-pb1pk 2 года назад
Gracias por sus recetas y por mostrar todos los ingredientes y explicar cada paso
@LuLu-pb1pk
@LuLu-pb1pk 2 года назад
Viva 🎉 nuestra comida guatemalteca 🇬🇹 saludos
@astridgarcia4446
@astridgarcia4446 2 года назад
Bendiciones. Día de no verles, casi no se les escucha. Sabrosa sus recetas
@cleidychiroy
@cleidychiroy 2 года назад
en estados unidos cual chile sería el chileguaque? alguien que me diga?
@nuestracocinaguatemalteca1927
@nuestracocinaguatemalteca1927 2 года назад
Hola, es el Chile guajillo 😊
@cleidychiroy
@cleidychiroy 2 года назад
@@nuestracocinaguatemalteca1927 muchas gracias ese use y me quedo delicioso gracias por compartir sus recetas. fue la primera ves que vi su canal y me anime a cocinarlo y todo me quedo delicioso!! aun me faltan todas las demás recetas que sin duda las are!
@astridgarcia4446
@astridgarcia4446 Год назад
Queriendo cocinar estofado. Cula es la diferencia entre el guisado y estofado, viendo otros vídeos guatemaltecos veo que son los mismos ingredientes unos con verduras y otros sin verduras, yo cocino guisado me sale estado jejeje. Ya no se ni que hacer😢
@nuestracocinaguatemalteca1927
Hola 😀 nosotros preparamos el guisado muy diferente al estofado tenemos un vídeo mostrando como lo preparamos.
@rocioavila1770
@rocioavila1770 8 месяцев назад
El estofado va marinado una noche antes y el guisado se le ponen las especias al momento de guisar. El estofado queda la carne deshebrada y el guisado no.
@reynameza5744
@reynameza5744 2 года назад
Tremendo duo, cocinan muy Rico 😋😋,Bendiciones
@nuestracocinaguatemalteca1927
@nuestracocinaguatemalteca1927 2 года назад
Muchas gracias y bendiciones 💕
@mariatoj9896
@mariatoj9896 2 года назад
Ay Dios que rico seve y todavía hay 🤤 😍
@jrlee5030
@jrlee5030 Год назад
Lo q no me gusta el consomé es malo
@nuestracocinaguatemalteca1927
Puede omitir lo de la receta 😊