Confira a receita completa!
INGREDIENTES:
- bananas-nanicas maduras
- casca de banana (limpa e higienizada)
- água quente
- cacau em pó
- leite em pó
- manteiga (ou óleo de coco)
- chia
- whey protein (sabor baunilha ou de sua preferência)
- pasta de amendoim (ou pasta de sua escolha)
- chocolate derretido (70% de cacau)
MODO DE FAZER:
Comece cortando as bananas nanicas maduras em rodelinhas finas, descartando as partes indesejadas, como pontas e partes machucadas.
No liquidificador, coloque a casca de banana, água quente, cacau em pó, leite em pó, manteiga (ou óleo de coco) e bata bem até obter uma mistura homogênea. A casca de banana é usada na receita, então não a descarte.
Despeje essa mistura em uma tigela grande para evitar sujar o micro-ondas. Leve a tigela ao micro-ondas por 2 minutos. Enquanto a mistura esfria um pouco, prepare outra tigela. Nesta tigela, coloque aveia em flocos e chia.
Após retirar a primeira tigela do micro-ondas, mexa bem e despeje-a sobre a mistura de aveia e chia na segunda tigela. Misture bem para combinar todos os ingredientes. Se desejar, acrescente pasta de amendoim e água para deixá-la mais fluida. Mexa até obter uma consistência uniforme.
Se preferir, derreta um pouco de chocolate (70% de cacau) e adicione por cima da mistura. Coloque a mistura na geladeira e deixe gelar por algum tempo. Após esfriar, você pode servir e aproveitar essa receita deliciosa e rica em proteínas.
24 сен 2023
