MALZEMELER
1 litre süt
1 paket krema
2 bardak kremşanti
1 tatlı kaşığı buğday nişastası
1,5 su bardağı şeker
5-6 parça damla sakızı
YAPILIŞI
Öncelikle bir tencereye süt, krema, kremşanti, buğday nişastası, şeker ve damla sakızını ekliyoruz. Şeker eriyena kadar ocakta pişiriyoruz. Şeker eridikten sonra 3-4 dakikada bir karıştırarak 1 saat orta ateşte pişiriyoruz. Pişen dondurmayı ocaktan alıp oda sıcaklığına gelene kadar bekletiyotuz. Oda sıcaklığına gelen dondurmayı dondurucuya ekliyoruz. 1 gün bekletip çıkarıp küllaha ekleyebiliriz. Herkese afiyet olsun.
8 сен 2024
