No es hielo caliente el proceso de cristalización la sal formada y está a punto de cristalizar pero le falta energía para el reorganizar las moléculas las cuales dan con cualquier movimiento mecánicos (agitación , golpes y un simple toque), no hielo por hielo solo es considerado a las estructuras cristalinas predomina el agua
Corrección el acetato de sodio no se congela a esa temperatura, al mezclar el bicarbonato de sodio y ácido acético se da una reacción ácido-base, que generalmente forma una sal y agua, en este caso la reacción forma acetato de sodio, agua y libera CO2, el acetato de sodio es una sal sólida cuyo punto de fusión es aproximadamente 330°C, esto significa que siempre va a estar sólida y se vuelve líquida hasta después de esa temperatura, sin embargo, si se mezcla con agua se puede diluir, y si caliento la mezcla aumento la capacidad máxima de la sal de acetato que puedo diluir generando una mezcla sobresaturada, lo que la hace inestable a cualquier cambio, porque el agua tendría más acetato de lo que realmente es capaz de diluir, y el mínimo cambio de presión o temperatura hace que el exceso de acetato precipite, por esa razón si la mezcla se enfría o en este caso si acercamos un objeto cuya temperatura es menor a la de la mezcla y genera una presiónsobre esta, el exceso de acetato precipita de manera desordenada y forma esos cristales , es un experimento interesante, pero también es bueno conocer las bases científicas reales detrás, y aunque el acetato es utilizado como preservante y en algunos casos como saborizante natural, esto es solo en dosis exactamente controladas, por lo que por favor no lo consuman en casa, tampoco sabe agradable😂, y tengan cuidado si van a introducir la mano, porque es una sal ácida por lo que en pieles sensibles puede causar irritación
Este es el comentario que estaba buscando, la explicación que dan en el vídeo es una barbaridad sin sentido y como químico uno se da cuenta al instante, pero otras personas pueden confundirse. Gracias por dar la verdadera explicación científica y la advertencia final.
⚠️ ADVERTENCIA : Antes de realizar este experimento busca el consejo de un experto debido a que las reacciones en la piel pueden ser para nada agradables y generar complicaciones como irritación y quemaduras. No utilizar cualquier material, solicita la ayuda de un adulto que sepa del tema. Si el estado de la piel después del experimento no mejora, consulte a su médico. P.D: Ten cuidado al practicar experimentos de dudosa procedencia, más tratándose de una red social. (Recuerda el hack de echarse gotas de limón a los ojos para que cambiaran a color verde, en lugar de ello terminaste arrepentido y con el presentimiento de no volver a ver. ¿No quieres esos mismos resultados, verdad?)
De hecho hay algo parecido, es una mezcla se agua y silicio, y se forma "agua seca" que repele el agua normal. En teoría no es seca porque de hecho es agua, pero al repeler el agua normal pues es algo bien raro y lo más cercano al concepto.
No es "congelación", lo que ocurre es un proceso llamado nucleación. En el cuál se produce un cambio de fase a través de una partícula sólida (o núcleo, de ahí el nombre) la cuál tiene las propiedades de un cristal, y que está rodeada de un líquido. Es relativamente fácil conseguirlo en una sustancia con una fase fluida homogénea sobresaturada, como en este video. Si, el agua también tiene un punto de nucleación y esto ocurre cuando está a alrededor de los 0⁰C. En ese caso si estamos hablando de congelación. ;)
@@cesarpereira7346 Dicen que en 4chan hubo un tutorial de como hacer cristales caseros pero dañaba los ojos y la piel pero nose, ya que me encontre mas comentarios
@@cesarpereira7346 El tutorial how to make crystals, te decia que podias hacer cristales bonitos mesclando articulos que consigues facil en la mayoria de los hogares en que orden y cantidades mesclarlo y al ultimo hacias acido cloridrico, ese asido se evapora solo y quema donde te toque la piel si lo respiras puedes morir nose si sea incoloro
@@andresruiz2207 con= sufijo . Volverse Gelido= hielo ,cristales de hielo , Punto de congelacion. Es decir a baja temperatura por ausencia de calor, si Este elemento se cristaliza a alta temperatura no escongelacion del estado gaseoso a Solido Seria sublimacion inversa .
No hace falta usar bicarbonato y vinagre, simplemente metes al congelador agua y la dejas hasta que esté muy muy fría sin llegar a congelarse, y ya al tocarla o darle un golpe se congela
Funciona, pero si lo quiren hacer tengan en cuenta que el recipiente en el que lo pongan debe estar en muy buen estado, de preferencia nuevo, un vaso de precipitado de preferencia, porque es una sustancia inestable, en pocas palabras si tiene una micro fractura o algo que altere la superficie se va a cristalizar por tener mas superficies, y el experimento va a pasar sin que lo vean, y sobre todo, al hacer la mezcla háganlo en un lugar ventilado y abierto, por la liberación de CO2, y es exotérmica, se calienta, está demas decir que no se debe consumir ni jugar mucho con eso, no es grave pero irrita la piel y los ojos.
Si pudiéramos observar las estructuras a nivel microscópico, observamos estructuras fractales, tan presentes en todo el universo, en este caso estructuras cristalinas.
Hay muchas estructuras que pueden considerarse fractales, redes neuronales, cristales, algunas flores, ramificaciones de árboles, estructuras de galaxias, algunas conchas, etc etc etc, y esto lo digo por las propiedades que se obtienen a partir de dichas estructuras, que funcionan y se adaptan tan bien al universo y repito, están presentes a muchas escalas, tanto macroscopica cómo microscópicamente. Que tienen que ver con el número e (número de Euler), φ (la razón áurea) y π.
@@LauraRmz20 Una vez pusieron una publicacion de como hacer unos critales de colores con quimicos,todo salio mal,ers una trampa y mucha gente fue hospitalizada
se le llama proceso de cristalizacion y se da en soluciones sobresaturadas me explico, para que haya una solucion se dede tener un solvente y 1 o mas solutos por lo tanto se dice solucion saturada cuando en una solucion el soluto no se puede disolver mas, existe una cantidad de soluto disuelto tal que ha llegado a su concentración maxima en cambio se le dice solucion sobresaturada cuando en una solucion se sobrepasa la concentración de la solucion saturada, en una solucion sobresaturada ya existe un exceso de soluto no disuelto que queda como un exceso o precipitado y esto es lo que crea un equilibrio inestable que al mas minimo cambio en la temperatura comienza a formar los famosos cristales
Achis Achis pero recuerdo que un sujeto hacia el mismo efecto con agua normal Creo recordar que solo la metíamos de 1 2 horas al congelador y al darle un golpe o meter la mano o dejar caer de poco en poco el agua en un hielo se congelaba al instante Bueno eso creo jsjs
Eso debe ser algo que tengo hace años que me vendieron para dar calor en contracturas!!! Apretad un botón metálico y comienza a cristalizarse. Luego hay que hervirlo o similar par que quede líquido y así volver a usar
Como no veo ningún "simpático" de los que habla el comentario con más likes presento mi candidatura: está muy bella la muchacha. Fin, este es el comentario simp que buscabas😊
Es cristalización, es lo mismo de congelar lo que pasa es que todo el mundo tiene de referencia al agua...y solo es otro tipo de sustancia , la cuál tiene un punto de congelamiento más alto ...es igual con el que dicen hielo seco...no es agua es Nitrógeno, de hecho todas estas propiedades cambian de sustancia a sustancia
No, no es posible tener hielo caliente. El hielo es una forma sólida de agua que se forma a temperaturas por debajo de los 0°C, mientras que el agua caliente tiene una temperatura superior a los 60°C. Si se coloca hielo en un ambiente caliente, se derretirá y se convertirá en agua fría, y si se coloca agua caliente en un ambiente frío, se enfriará y, eventualmente, se enfriará hasta la temperatura ambiente. Es posible que te hayas encontrado con el término "hielo caliente" en algunos contextos, como en la coctelería, donde se utiliza una técnica llamada "calentamiento en seco" para calentar las copas de cóctel antes de servir el trago. En este proceso, se calienta una copa de vidrio vacía con vapor o una llama y se elimina cualquier exceso de agua antes de verter la bebida. Aunque se utiliza el término "hielo caliente", la bebida en sí no contiene hielo, sino que se sirve en una copa caliente.
Te equivocas, el agua solo funciona así a presión atmosférica, la temperatura del agua varía con la presión y solo en la tierra se puede ver en estado líquido. Jugando con la presión alteras el estado físico del agua
Uy cuando tenía 14 años buscaba un vídeo siempre todos los días donde alguien explicara cómo hacer esto. Me di por vencido porque los pocos que hablaban sobre el tema no lo explicaban bien. Ahora encuentro esto casi 15 años después
@@Alejhox no recuerdo exactamente Pero fue durante o después de la temporada 4 porque Amy era la que estaba haciendo el experimento con Leonard🤔 De hecho creo que sería por la temporada 11 o tal vez la 12 Lo que si que era como a media temporada 😅😅
Hasta donde sé, el vinagre blanco no es ácido acético. El ácido acético es el vinagre de manzana y es de color marrón. Eso si sería acetato de sodio y es la cristalización de las sales y dado por la nucleación de las estructuras cristalinas propias de un cambio de estado de liquido a sólido. El hielo caliente no existe.
Durante el verano, en el hemisferio donde ocurre esta estación, el eje de la Tierra está inclinado hacia el Sol, lo que como ya sabes da lugar a días más largos y una mayor exposición a la radiación solar. Por eso el solsticio de verano es el más caluroso aún siendo el más lejano
Alguien en 4chan había subido una "receta" de como hacer unos cristales de decoración, creo que para fechas navideñas, pero el chiste es que al mezclar todo lo que te decía se hacía un gas tóxico o algo así.
Parece ser una sc sobresaturada de acetato de sodio que cristaliza por el movimiento. Lo que no entiendo es el por qué del hervido, el acetato de sodio se forma en la reacción química junto con CO2 y Agua. Es para concentrar el acetato diluido? A qué le llamás reducirlo? Muy bueno el video.
Que va,justo el mismo efecto pasa cuando una botella de agua llega a su punto de congelación de manera uniforme y estable,por lo que sigue líquida pero cualquier golpe o movimiento hace que repentinamente se congele de manera similar
Me hizo recordar el dedo de la muerte, un fenómeno que ocurre en el mar a una profundidad importante donde las temperaturas son extremadamente bajas! Este fenomeno congela cualquier animal acuático que se cruce en su camino!
Es mas facil usar agua destilada y enfriarla hasta antes de que se congele, asi le falta energia para cristalizarse y si mo agitas o perturbas se cristaliza.
No es precisamente lo que sucede cuando pones en el congelador o Freezer un recipiente con agua durante 2 horas y media sin perturbarla, y al momento de moverla o tocar la superficie se genera el mismo efecto?
Ojo ojo ojo...Checar Conceptos: cristalización VS punto de fusión VS punto de Congelamiento (puentes de hidrógeno). Checar hojas de seguridad SDS x favor. No cabe duda que cada quien llama la atención ojo puede 😂😅
