Extracción en chemex 

Totalmente de acuerdo ni si quiera se aprecia el blooming

Qué cantidad de agua usted utilizo en los 50 gr de café molido?

excelente lo explico detalladamente..👌👏🏻👏🏻👏🏻

Gracias por el video Exelente preparacion

Estimados, que variedad u origen de cafe consideran que resulte mejor para utilizar en la Chemex? Gracias!

muy buena explicación gracias!!!

Muchas gracias

No se pero la pre infusion en la forma en que agrego el agua no es correcta, tiene que ser un flujo continuo de agua de por lo menos de 15 a 20 gramos de agua entre unos 15 segundos de pre infusion