Tarif;
250 Gr Toz Fındık
250 Gr Pudra Şekeri
140 Gr İrmik
140 Gr Hindistan Cevizi
50 Gr Un
10 Gr Kabartma Tozu
4 Adet Yumurta
100 Gr Su
Bütün Malzemeleri Elde Veya Mikserde Çalıştırın.
Bir Torbaya Dişli Duy Takarak İle 1Kg'lık baklava tepsisine dökün.
Tepsi Altı Yağlanmayacak Kuru Olacak.
100-120 Derecede Mayalandırın.(10)Dk Yeterli
170-180 Derece Pişirin.(10-15)Dk Renk Alana Kadar Yeterli.
Şerbet:
1.5 Kg Toz Şeker
1.5 Litre Su
Varsa 1 Kepçe Nişkoz
3-4 Gr Limon Suyu
Herkese Kolay Gelsin.
29 сен 2024
