Brüksel lahanası ve tatlı patatesi beraber yemeyi çok seviyorum. biri acı biri tatlı olduğu için birbirlerini çok güzel dengeliyor, damakta hoş bir uyum yaratıyorlar🧡 kışın bizim evde çok pişen, az malzemeli, benim için başlı başlına bir öğün olan ama et yemeklerinin yanında da nefis bir garnitür olacak bir tarif ile geldim🤗 az ama öz malzemeli hazır mevsiminde bol bol yapın derim❤️
hem de müthiş faydalı🤗
Malzemeler:
250 gram Brüksel Lahanası
1 adet Tatlı Patates
1 diş Sarımsak
Kimyon
Paprika
Pulbiber
Tuz
Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Tahin
1/2 Limon
Tuz
Adımlar:
Brükselin dış yapraklarını soyun.
Ortadan ikiye bölüp fırın tepsisine alın.
Tatlı patatesi yıkayın, kesin ve fırın tepsisine alın.
Sarımsağı ezip bir kaseye alın.
Baharatlarla birleştirin.
Sosu patatese dökün ve karıştırın.
Önceden ısıttığınız fırında 180 derece pişirin.
Bir kasede limon suyu ve tahini birleştirin.
Brüksel lahanasını bir tabağa alıp, üzerinden tahin sos gezdirin.
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: / @idilyazar
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
www.idilyazar.com
Beni takip edin:
Instagram: / idilyazar
Facebook: / idilyazar
Twitter: / idil_yazar
13 дек 2022