Fa bene o fa male il formaggio? 

Tanto!! Io lo seguo da tantissimo, ho imparato un sacco di cose e anche se non mi permetterei mai per non offenderlo, ma sono diventato davvero un appassionato di alimentazione grazie ai suoi insegnamenti negli anni. Uno dei canali più professionali ed esaustivi che esistono

D'accordissimo, è ipnotico e possiede una proprietà di linguaggio impeccabile. Davvero bravo

È grandemente professionale, ma voi fate come la stragrande maggioranza degli utenti e cioè vi fate suggestionare dai video facendo il tifo per il personaggio. Qualsiasi video tende a fare questo effetto, indipendentemente dalle argomentazioni.

È il migliore

@@giovannideiana207 Andrea???? Si vede che lo conosci bene!! A parte che non si concepiscono e adottano diete su RU-vid, e a parte che sulla dieta vegana si potrebbero dire molte cose, non è questo il punto. Di diete che rivendicano successi strabilianti e guarigioni incredibili (accusando le diete concorrenti) è pieno l'ambito dell'alimentazione... ne hanno contate oltre 30 ma lasciamo perdere. Il punto è subire o meno la suggestione da video, di qualsiasi tipo siano i video e indipendentemente dalle tesi sostenute, cosa che accade quasi sempre ai frequentatori assidui di un canale, con tutte le conseguenze che questo comporta. La cosa si deduce dal tono di accondiscendenza e dalle ovazioni nei confronti di un personaggio, cosa che è facile notare in molti commenti. Il che non è la misura della bravura o meno dello youtuber, perché si ripete costantemente ovunque e risponde ad un preciso meccanismo psicologico.

Propongo il Mantova Food&Science Festival a Mantova dal 17 al 19 maggio, sarebbe un contesto ideale!

Vive e lavora negli States, se non sbaglio

@@leona25 ho scoperto solo ora che presenta il suo libro domani a Milano

Tanto muoiono tutti! Meglio morire soddisfatti di aver mangiato ciò che ti piace! Non ho mai visto vegani restare come semenza….! Anzi: quelli che conosco hanno tutti un aspetto sciupato e malaticcio…😢

un gigante?...ma come vi infervorate tutti eccitati con profusione di aggettivi appena vedete un broccolo qualsiasi fare un video🤣😂😅

@@enricomemmoli7596 il broccolo ha tante vitamine e fa bene alla salute, quello in questione credo abbia più voce in capitolo per parlare di nutrizione di molti altri perdonami

Direi che un'utopia considerando l'incrocio di interessi tra politica, Rai e industria alimentare...

fa male?

Chi soffre di colesterolo alto che tipo di formaggio mangiare?grazie

​@@mauritatodini7026ricotta credo !

Sono sicuro che te lo sposeresti subito. :D non fare la modesta haha

Anch' io....

@@giovannirusso8853Io ho il colesterolo a 390 e non posso proprio permettermelo !!!

Idem, l'ho eliminato tutto tranne il primo sale che è l'unico davanti al quale riesco a regolarmi e mangiarne poco 😅

Allora la prossima volta racconteremo delle balle per farli rimanere aperti. Prego.

Sarebbe cosa buona che cambiassero mestiere e diventassero "coltivatori". Meno sangue versato e più prodotti salutari.

@@carmelinaguastalegname-muo8322 ma poi gli animali domestici non avrebbero la possibilità di vivere... Nessuno li farebbe riprodurre . Io sono allevatore di pecore x hobby . Ti assicuro che le mie pecore sono felici. Vivono sempre all aperto, tutto l anno, anche con la neve. Sono pecore bergamasche molto grandi e robuste, se le chiudi in stalla si ammalano. Si nutrono solo di erba di pascolo con un poco di fieno in inverno. Non vengono munte, tutto il latte lo beve l agnello. Non macello agnelli piccoli, nemmeno a Pasqua, oltretutto non c è richiesta e poi perché sopprimere un agnello di 10 kg. quando a 5 mesi ne pesa 60. Quando viene il momento , vengono soppressi senza che abbiano a soffrire, senza il tempo di accorgersene. Si usa la pistola captiva, che con uno spuntone blocca le funzioni celebrali sull istante . Invece i musulmani uccidono le bestie x sgozzamento o resezione della vena jugolare del collo. Allora sì che soffrono ! Io non posso assistere al loro crudele rituale, del resto concesso in deroga dalla ns legislazione. Le pecore impiegano 4 o 5 minuti per morire dissanguate tra continui sbuffi e getti di sangue dall esofago . Terribile . Ho chiesto al loro santone che macella le bestie in questo modo perché non usa la pistola captiva e mi ha risposto che la sofferenza dell animale lava e toglie i peccati di colui che l ha acquistata e che poi la mangerà . Pazzesco !

@@carmelinaguastalegname-muo8322 io allevo pecore bergamasche per hobby..Ti assicuro che le mie pecore sono felici . Stanno sempre all aperto, anche con la neve. Se le metti in stalla si ammalano. Si nutrono solo di erba al pascolo e di fieno in inverno . Non faccio sopprimere gli agnelli, ma solo animali maturi . Quando viene il momento, si usa la pistola captiva, che con uno spuntone blocca all istante le funzioni celebrali. Non si accorgono di morire. Invece i musulmani uccidono secondo il loro rito, ossia per sgozzamento o resezione della vena jugolare del collo. Le pecore impiegano anche 3 minuti prima di morire dissanguate, tra sbuffi di sangue dall esofago . Non é possibile assistere a questa tortura . Tutto questo è ammesso in deroga dalla nostra legislazione . Pazzesco !

Rivedi il video: gli allevatori non centrano, è l'industria che ha rovinato tutto!

Ma loro camminano tanto .e sicuramente non mangiano solo formaggio.

il dottor Longo ha studiato la loro dieta e da quello che ricordo anche per loro i formaggi stagionati erano usati come condimento e spuntino e non in grandi quantità, verissimo che facevano una vita molto attiva (camminando praticamente tutto il giorno) e soprattutto mangiavano moltissime zuppe di legumi e verdure a foglia verde

Concordo. Ma era un po' sottointeso nelle parti in cui diceva come quasi nessuno riesca a limitarsi alle porzioni indicate. Immagino che per alcune persone sia più semplice astenersene che moderarlo. Non so comunque se ciò sia dovuto alle caseomorfine o alla concentrazione di nutrienti e Kcal.

Se non mi sto confondendo con altro.., le aveva menzionate in un video incentrato sul latte degli anni passati, introducendo brevemente la ragione della loro presenza ed il loro effetto.

Guarda che in Cina usano la cara vecchia medicina ufficiale occidentale.

@@ricordiaerei7776 ormai in tutto il mondo si curano ANCHE con la Medicina uff. occidentale, così come in tutto il mondo sono arrivate alcune pessime abitudini alimentari occidentali. Anche in Occidente ci sono tanti medici che usano la MTC (non solo agopuntura). Ma ben venga anche la globalizzazione delle terapie, così c'è un ventaglio più ampio di possibilità ovunque, fermo restando che per la Medicina d'urgenza la Medicina allopatica occidentale rimane insuperabile. Io mi sono riferito ai princìpi della MTC, nel caso non si fosse capito.

@@calo1966 Vorrai dire si curano solo con la medicina occidentale, il resto lascia il tempo che trova, poi se uno vuole credere che creda.

io non mangio latticini sin da quando sono piccolo, solo yogurt bianco e kefir senza zuccheri tuttavia soffrendo di reflusso evito di esagerare

​@@calo1966tutti i prodotti del latte sono mucogeni , ma l'ayurveda e probabilmente anche la medicina cinese sanno come ridurre questo problema . In India , infatti , a parte i bambini, difficilmente bevono latte . Preparano invece lo yogurt , ma che in genere viene consumato sotto forma di buttermilk ( latte allungato con acqua ) sia salato, con l'aggiunta di spezie ed erbe , che dolce . Bevono il te al latte , sempre aggiungendo spezie ...tra cui il pepe nero che e' ottimo per evitare la formazione di muco .

Se ti spacchi il sedere in bicicletta è ovvio che bruci tutto, è diverso di chi non fa attività fisica

Verrà postato il 19 gennaio. Anche io sto attendendo quello da mesi. Ormai di latticini/formaggi&company prendo solo yogurt e kefir homemade, sempre con i suoi consigli sulla realizzazione

BDA, CREA, USDA

Di sicuro i formaggi al latte crudo sono più saporiti. Un bel Gavoi (fiore sardo) stagionato grattugiato sulla pasta ti dà un sapore incredibile. È l'unico pecorino italiano prodotto con latte crudo. 😋

Questo è il terzo di una serie di video sul formaggio. Sulla qualità del latte di partenza aveva parlato nel video precedente, confrontando i formaggi da latte al pascolo 100% grass fed, con quelli da latte da allevamento industriale pieni di ormoni e antibiotici. Basta scegliere i formaggi giusti!

Italiani sempre più topi 😂😂😂