Falafel | Levante-Küche by NENI mit Haya Molcho | 7Hauben Online-Kurs

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Ausschnitt aus dem 7Hauben Online-Kurs “Levante-Küche by NENI” mit Haya Molcho. Den vollständigen Kurs findest du hier: bit.ly/7h-kk-l...
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26 сен 2024

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Комментарии : 19

@mertschmidtbusinessandmind5920 3 года назад

Haya ist ein Engel der Küche echt tolles video des online kurses!

@ComeHome-association 4 года назад

Neni, Du bist einfach genial, ich liebe Deine Videos

@sonjahermann5341 3 года назад

Sie sind eine tolle Frau - chapeau !, ein Kochkurs bei Ihnen - ein Traum !

@zwinkermaus Год назад

Haya ist einfach super

@nicolebaumgarten5971 Год назад

Sehr gutes Video, tolle "Insider"-Tipps, super erklärt. Love it!

@u.m.9339 2 года назад

Eine coole leckere🍋Küche die gut für den Sommer passt:)

@sandradaoud1203 3 года назад

Das schaut soooo lecker aus - und sehr simple. Gibt es hierzu eine genaue Mengenangabe ? Bzw welche Kichererbsen werden verwendet, gibt ja auch im Orient-Supermarkt in Dosen usw 🥰

@utpre89 3 года назад

Eine wunderbare Frau! Es wird mein nächstes Ziel sein, die levantinische Küche zu erlernen und natürlich auch Israel zu bereisen. Es gibt ja Menschen, die in der israelischen und levantinischen Küche, eine Trendküche oder noch besser eine Küche der Zukunft sehen. Ich kann mir das auch gut vorstellen.

@suzankayal321 4 года назад

Lecker, danke für das nette Video

@korab3173 3 года назад

würd ich gern viel öfter machen. Frag mich dann aber immer, was ich anschließend mit dem Öl anstelle. Wie oft kann man es verwenden, und wie entsorge ich es am Ende?

@7hauben 3 года назад

Hallo Konrad! Du kannst das Öl bis zu 5 mal verwenden, wenn du es nach dem Frittieren säuberst, indem du es durch ein Küchentuch oder Ähnlichem filtrierst. Sobald es dunkel wird oder unangenehm riecht, solltest du es entsorgen. In Österreich ist es so, dass du dir vom Recyclinghof einen Behälter besorgen kannst, die du dort dann gefüllt wieder abgibst. Auch in Deutschland können größere Mengen bei Recyclingstellen abgegeben werden, für kleinere Mengen wird empfohlen, es in einem gut verschlossenen Behälter im Restmüll zu entsorgen.

@liz_lemon421 3 года назад

also ich hab gerade den Kurs gekauft und hier ist umsonst?

@7hauben 3 года назад

Bei jedem unserer Kurse sind 1-2 kostenlose Lektionen dabei, damit man einen besseren Einblick bekommt. Die Falafel gehören da dazu - die kann man auch auf unserer Website anschauen, ohne den Kurs zu kaufen. Die restlichen Kapitel können erst nach dem Kauf angesehen werden und sind natürlich auch nicht auf RU-vid zu finden. :)

@erikastockl1822 4 года назад

die Kichererbsen nicht kochen nur über Nacht einweichen, abgiesen, trocknen lassen? Das sind so schöne Blechschüsseln.

@7hauben 4 года назад

Genau, Erika, für die Falafel werden sie nicht gekocht. Für Hummus hingegen schon. Alle Videos und Rezepte dazu findest du in diesem Online-Kurs: bit.ly/7h-kk-levante-kueche

@versacegirlyyy 3 года назад

Liebe Neni, ich finde ihre Rezepte toll und die Videos dazu auch. Ich habe nur einen Kritikpunkt Sie erwähnen Palästina als Land/Kultur, aber Palästina als Land gab es vor 1969 nicht. Es wurde damals als die Römer Judäa erobert haben in Palästina umgenannt, aber das heißt nicht dass es ein Land oder eine Kultur namens Palästina gibt, der nach der Eroberung der Römer haben dort weiterhin jüdische Familien gelebt. Die sich heute nennenden Palästinenser kamen aus den arabischen Raum.