Farine de taro // Poudre de taro 💥💥💥

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Ingrédients :
• Tubercules de taro (Colocasia esculenta)
🔥 Une recette de pâtisserie à base de farine de taro
- Cake 100% à la farine de taro: • Cake à la farine de ta...
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Хобби

Опубликовано:

17 дек 2020

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Комментарии : 26

@CamerdishTV 3 года назад

Une recette de pâtisserie à base de farine de taro - Cake 100% à la farine de taro: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yTN1MB29-Ow.html

@chataguicheur6798 Год назад

Merci beaucoup pour ce super tutoriel !

@CamerdishTV Год назад

Merci à vous de nous suivre 🙏

@yvettemessi1370 3 года назад

Excellent merci

@innessenarisakemmogne 3 года назад

Merci pour votre recette 😉😊😊

@alicemarthedooh3031 3 года назад

J'ai liké avant la première minute de la vidéo. Chapeau à toi tu ne cesse de nous surprendre. Merci beaucoup de partager. Pourrais tu créer des recettes à base de ses farines là? Merci d'avance.

@CamerdishTV 3 года назад

Oui Alice Marthe, je prévois de faire plusieurs recettes à base de toutes ces farines locales. Vous serez surprise de voir ce que nos produits locaux sont capables de faire

@alicemarthedooh3031 3 года назад

@@CamerdishTV génial ! Merci à toi.

@franckalbertzobo4620 3 года назад

👏👏😍😍. Svp j aimerais savoir si c est normal qu apres avoir seche le taro que ca noircisse j utilise un deshydrateur. Merci

@CamerdishTV 3 года назад

Franck le taro tout comme le macabo sont des aliments très délicats quand il s'agit de les sécher. Même au soleil, s'ils sont coupés grossièrement ils vont noircir, si la température du soleil n'est pas bonne ils vont noircir. Pour ma part je ne connais rien au déshydrateur, mais je pense humblement que s'ils ont noirci, la température n'était pas très bonne.

@franckalbertzobo4620 3 года назад

@@CamerdishTV ok donc il faut que la prochaine fois je les coupe plus fin et les laisse plus longtemps a secher. Merci beaucoup🙏🙏🙏

@CamerdishTV 3 года назад

@@franckalbertzobo4620 Il faut les couper très fin en effet. Cela permet de déshydrater très vite les aliments. Mais en plus, il faut que la chaleur soit vive. Par exemple, si le soleil n'est pas vif, je ne fais pas la farine de taro ou de macabo ou de patate. Il faut certainement que la chaleur de votre deshydratateur soit élevée également pour réduire l'apparition de la moisissure qui noircit ces aliments.

@franckalbertzobo4620 3 года назад

Merci beaucoup. Avez vous des astuces pour faire la farine du fruit a pain svp??

@theguilie 3 года назад

Comment cuire pour que ça ne démange pas la gorge?

@CamerdishTV 3 года назад

Vous l'utilisez comme toutes les autres farines. Cela ne démange pas la gorge; alors pas du tout. J'ai préparé un cake aujourd'hui avec cette farine, c’était excellent. Je vais poster sa vidéo dans les prochains jours.

@CamerdishTV 3 года назад

Une bonne recette bientôt. Il cuit hyper bien et ne démange pas. Juste respecter les temps de cuisson.

@CamerdishTV 3 года назад

Une recette 100% à la farine de taro, testée et validée : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yTN1MB29-Ow.html

@theguilie 3 года назад

Merci

@theguilie 3 года назад

@@CamerdishTV merci infiniment

@theguilie 3 года назад

Comment la cuire pour manger avec la sauce jaune?

@CamerdishTV 3 года назад

Tu met l'eau dans un petit bol et tu y verses un peu de farine de taro, pas toute ta farine juste un peu. Tu mélanges pour obtenir un liquide épais . Un peu comme si tu faisais une bouillie. Entre-temps tu portes l'eau à ébullition, quand elle bouillonne, tu verses d'abord ta pâte épaisse de taro que tu as mélangé auparavant. Tu mélanges bien le tout, ensuite tu ajoutes le reste de ta farine de taro. Tu commences à mélanger. Tu peux couvrir ta casserole pendant ce temps mais tu reviens toujours mélanger entre temps jusqu'à ce que ton taro cuise bien et qu'il y ait pas de grumeaux.

@theguilie 3 года назад

@@CamerdishTV Merci 🙏🏽

@theguilie 3 года назад

@@CamerdishTV on laisse cuire pdt combien de temps stp? Ça va pas gratter j’espère?

@CamerdishTV 3 года назад

@@theguilie il faut mélanger environ 1 h le temps que le taro cuise bien. Tu peux couvrir de temps à autre la casserole et revenir tourner.

@CamerdishTV 3 года назад

@@theguilie il faut mélanger environ 1 h le temps que le taro cuise bien. Tu peux couvrir de temps à autre la casserole et revenir tourner.