Gente, não há diferença em um hambúrguer vegano ou vegetariano, os dois não contem nem carne nem derivados de origem animal, se fosse ovolactovegetarianismo aí tudo bem, teria algum derivado, mas por ser vegetariano não muda. A diferença de um vegano e um vegetariano é que o vegano não só não come, mas também não usa nada de origem animal(couro, lã...).