Fasulye tava nasıl yapılır? merak edenler için yapımı kolay ve son derece lezzetli bir tarifle sizlerleyiz!
Özellikle Karadeniz usulü olarak bilinen mısır unlu fasulye tava farklı yemekler yapmak isteyenler için de kurtarıcı bir tarif!
Fasulyenin her halini sevenlerin bayılacağı, ilk defa deneyenlerin tadı damağında kalacak fasulye tavası için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
4-6 kişilik
Hazırlama:10 Dakika
Pişirme:20-25 Dakika
Fasulye Tava;
www.nefisyemektarifleri.com/f...
Malzemeler
500 gr taze fasulye
1 su bardağı mısır unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı mısır unu (kavurmak için)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ (alt yüzünü pişirmek için)
Haşlamak için;
Su
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Öncelikle yaklaşık yarım kilogram kadar taze fasulyenin uçlarını elimizle kopararak ayıklayın.
Fasulyelerimizi yıkayıp suyunu süzdükten sonra uygun bir tencereye aktaralım.
Üzerine geçecek kadar su ilave ettikten sonra 1 çay kaşığı kadar da tuz ekleyerek fasulyeleri yumuşayıncaya kadar haşlanmaya bırakalım. Pişme süresi fasulyenin cinsine göre farklılık gösterecektir. Fasulyelerin ezilip dağılmaması için gereğinden fazla haşlamayın. Fasulyelerin yumuşaklığını bir çatalla kontrol ettikten sonra tencereyi ocaktan
alabiliriz.
Uygun bir karıştırma kabına suyunu süzerek soğuk sudan geçirdiğimiz fasulyeleri alalım.
İçerisine 1 su bardağı mısır unu, 1 adet çırpılmış yumurta, tuz ve baharatları ilave edelim. Tüm malzemeyi nazikçe karıştıralım.
Ocağa aldığımız kızartma tavasına 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağını ilave edelim.
Eriyen yağın içerisine 2 yemek kaşığı mısır ununu ekledikten sonra unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
Son olarak fasulyeleri de tavanın içerisine ilave edelim.
Üzerine tahta bir kaşıkla bastırarak fasulyeleri düzleyelim.
Tavanın kapağını kapattıktan sonra kısık ateşte kontrollü bir şekilde fasulyelerimizi kızartmaya başlayalım.
Alt tarafı yeterince kızardıktan sonra düz bir kapak yardımıyla fasulyeleri dikkatlice ters çevirelim.
Tavanın içerisine tekrardan 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave ederek diğer tarafını da kızarmaya bırakalım.
Her iki tarafı da nar gibi kızaran fasulye tavamız servise hazır. Afiyet olsun!
#fasulyetava #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Fasulye Tava Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/p...
Nefis Yemek Tarifleri!ndeki Denenmiş Tüm Sebze Yemekleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi için;
• EKONOMİK Pirinçli Kaba...
Patates Yemeği Tarifi için;
• EN EKONOMİK Patates Ye...
Ispanak Suflesi Tarifi için;
• Ispanak Suflesi - Dene...
Taze Fasulye Tarifi için;
• Taze Fasulye Nasıl Yap...
Portakallı Kereviz Tarifi için;
• Portakallı Kereviz Tar...
Karnabahar Graten Tarifi için;
• Karnabahar Graten Nası...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için apps.apple.com/tr/app/nefis-y...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
9 ноя 2023
