FAUT-IL MANGER DE LA VIANDE (ROUGE) ? Bienfaits et dangers (en cas de SII aussi)

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FAUT-IL MANGER DE LA VIANDE (ROUGE) ? Bienfaits et dangers (en cas de SII aussi) || Le dossier complet sur la viande : www.jacks.team/viande-dossier
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► Le Dossier complet sur la viande
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► Mon GUIDE GRATUIT sur l'alimentation anti inflammatoire
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► Soigner le syndrome de l'intestin irritable (vidéo 1)
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À PROPOS DE CETTE VIDÉO
00:00 Faut-il manger ou éviter la viande rouge ?
01:09 La viande et les protéines
04:27 Les bienfaits de la viande et ses risques
08:06 Viande ou poisson ?
09:59 La viande rouge est-elle nécessaire ?
14:57 La viande avec le syndrome de l'intestin irritable
19:19 Viande et santé : conclusion
Voici tout ce que vous devez savoir sur la viande, rouge notamment. Pour qui et pourquoi ? Combien de viande faut-il manger ? Par rapport à la musculation et au CrossFit notamment...Est-ce que c'est conseillé pour les sportifs, les femmes enceintes ou les personnes âgées ? Et dans le cas d'une inflammation intestinale, comme le SII, faut-il éviter la viande, qui serait cancérigène ? Je me suis posé toutes ces questions et j'y réponds dans cette vidéo pour que vous puissiez faire VOTRE choix, prendre soin de votre ventre, de votre énergie et de votre santé pour longtemps.
Le résumé de tout ce qui est dit dans la vidéo est ici → www.jacks.team/viande-dossier
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VIDÉOS COMPLÉMENTAIRES
► Le repas après l'entraînement : protéines ou pas ?
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-PUQPJ_cEcy4.html
► Les produits laitiers dans une alimentation anti inflammatoire
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-rPedxLx6wbw.html
► Le PREMIER geste anti inflammatoire dans votre alimentation
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Merci d'avoir regardé cette vidéo, ça me fait sincèrement plaisir.
Mangez pour votre énergie et profiter pleinement de votre vie
Et inspirez les autres à en faire autant.
Jack
PS : Commentez "INGESTION VS DIGESTION" si vous lisez ceci ;-)

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Опубликовано:

13 мар 2022

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Комментарии : 69

@patriciabaud9639 Год назад

Vous êtes la voix de la sagesse. Vos vidéos m'aprennent beaucoup. Merci

@denisrochaix873 2 года назад

Quel travail derrière cette vidéo. Merci bien jack 👍

@JacksTeam 2 года назад

Merci Denis ! J'ai été super bien aidé par Nath qui bosse en nutri avec moi :-)

@renaudcharbonnier5761 2 года назад

Encore une super vidéo Jack, extrêmement fournie et pédagogue... pour pleins de raisons je ne mange plus de viande rouge du tout : Santé, bien-être animal, ou simplement le goût... mais comme indiqué plus bas dans un commentaire, et j'entends que tu ne peux pas porter tous les sujets... je crois que celui lié à l'environnement et à l'impact de l'élevage (majoritairement des GES tels que CH4, N2O,... mais aussi évidemment CO2...) aurait mérité quelques lignes. Quand bien même nous choisissons de manger de la viande bio, qui a eu une vie "décente" et dans un circuit court et local... ce modèle n'est tout simplement pas tenable à quelques milliards et à raison de 2 à 3 fois par semaine. Je serai ravi d'avoir ton avis sur le sujet... je crois qu'on a aussi besoin de gens inspirants comme toi portant ces sujets dans des domaines comme celui de la nutrition sportive. Bien à toi, sportivement !

@JacksTeam 2 года назад

Merci Renaud :-) Je me suis renseigné et : 1 - Je ne me sens pas compétent pour en parler 2 - La question viande VS monoculture n'est pas du tout aussi évidente que ce qu'on peut souvent entendre ("la viande c'est mal, les végétaux c'est bien") 3 - Je continue d'apprendre et si j'ai un avis que j'estime éclairé un jour, je le partagerai Content que la vidéo t'ait intéressé ceci dit. A vite Jack

@isabelleros3019 Год назад

Cela me fait plaisir d'entendre enfin quelqu'un qui dise qu'il faut manger de la viande. J'en ai toujours mangé raisonnablement et je continuerai (car j'ai toujours adoré la viande) contrairement au discours ambiant. Et j'ajouterais que je me suis toujours bien portée. Merci pour votre vidéo.

@fabienaixendri7939 2 года назад

Merci pour tout ces très bons conseils. J'adore te suivre tes publications sont tellement intéressantes et m'aides énormément dans ma vie quotidienne que ce soit professionnellement ou sportivement. J'ai toujours une super peche et un bien meilleur sommeil 🙏encore merci

@evalasserrotte2078 4 месяца назад

Debonnes explications tres importantes

@sanaasa6587 2 года назад

Vidéo très intéressante merci beaucoup pour vos efforts ✨

@estelleangelot9861 2 года назад

Bonjour 🙂 Un Grand Merci Jack de nous le mettre en PDF 👌😍 Toutes ces informations sont Hyper-intéressantes pour notre Santé comme toutes tes vidéos 😉 Le Midi : Du Lundi au Dimanche j’ai instauré : Un Fruit Cru de Saison AB Un Légume Cru de saison AB ( 50 g ) ( Endives ou Salades et j’y ajoute 10 g de Linette Lin-Sarrasin ) pour les Oméga 3 😉 UnePortion de fromage de Chèvre ou de Brebis ( 30 g ) et pour mon Chéri un Féculent. Pas pour moi, problème de Constipation, je pense comme toutes les Femmes 😉 Nous avons retiré la viande le midi car dans une vidéo tu as dit qu’il fallait consommer les Protéines Animales le Soir 😉 Le Soir : Lundi : Un Légume Verts Cuit AB ( 200 g ) Viande Blanche AB ( 150 g ) ( Poulet ), un Yaourt, un Fruit Cuit type compote plus 10 g de Linette Lin -Sarrazin pour les Oméga 3 😉 Mardi : Poisson blanc Non Bio car introuvable Mercredi : Viande Rouge non hâchée AB ( Bœuf) Jeudi : Poisson Gras AB( Truite ou Saumon ) Vendredi : Viande Blanche AB ( Dinde ) Samedi : On se relâche 😄 libre de manger ce que l’on désire 😉 ( Plat préparer Maison à base de Féculents et de Viande ou de Poisson ou Restauration Rapide. Dimanche : Un Légume Vert Cuit AB, Œufs ( 2 par personne) Grâce à Toi 😉 j’ai appris dans ta Vidéo qu’il fallait prendre en compte La Filière Lin pour les Protéines Animales ou Végétales. Vois-tu quelque-chose à améliorer ? 🤔 Bien Cordialement. .

@karinmolho13012 2 года назад

C est quoi AB?

@estelleangelot9861 2 года назад

@@karinmolho13012 AB veut dire Agriculture Biologique 🙂

@AnnesoNOC 2 года назад

Le foie de bœuf est l'aliment qui contient le plus de micronutriments👌👍 Et aussi en cas de dénutrition la viande rouge aide énormément

@sullyshark1289 Год назад

Oui exactement le foie c’est génial la rate aussi quand j’étais petit je manger presque chaque samedi soir entre septembre et janvier j’adorais ça légèrement grillé je faisais une entaille je salé et je trompé du pain car gorgé de sang je sais pas pourquoi mais la rate a été conseiller pour petits-enfants qui font pipi au lit

@amelieabidi8323 2 года назад

Pertinent et complet comme toujours Un grand merci 🙏👊

@JacksTeam 2 года назад

Merci pour ton fidèle soutien Amélie :-)

@taharamghar8976 Год назад

Vidéo instructive merci pour les efforts

@JacksTeam Год назад

Content de t'avoir aidé :-)

@nicodaffroux2461 2 года назад

Super video je ne pensais pas que tu conseillerais d'en manger. Perso je ne la digere pas bien et je me sens plus en forme quand je n'en consomme pas pendant plusieurs jours.

@JacksTeam 2 года назад

Suis ce que ton ventre te dicte :-) Considère qu'il est très probable qu'elle ne passe pas, non pas à cause d'elle-même, mais plutôt d'autres troubles digestifs.

@corinnedutrue9181 Год назад

Merci de nouveau, très belle et bonne journée santé 🥝🍅🍇🍎

@jeromevesnois4981 Год назад

Beaucoup d'informations intéressantes, je te regarde volontiers plus

@JacksTeam Год назад

Merci Jerome. Bienvenue sur la chaîne :-)

@Alain_Bero_Nutrition 2 года назад

Yes, je valide. J'ai eu une période ou j'avais fortement arrêter les produits animaux et puis j'ai compris qu'il m'en fallait un peu tout de même. J'alterne au jour le jour, une source différente chaque jour en général, végétal compris. Je ne calcule pas fortement mes apports mais j'essaie d'en avoir à mes 3 repas (matin et midi plutot animal, soir plutôt végétal pour optimiser les conditions du sommeil réparateur).

@matarndiaye7730 Год назад

Je vous suis depuis Dakar . Merci beaucoup

@patriciabaud9639 Год назад

En ce qui me concerne, je mange de la viande en très petite quantité, du poisson ,lėgumes fruits bref alimentation ėquilibrėe à mon sens . J'ajoute un peu de sport tout ça dans le but de perdre du poids (3 kgs en moins ,suis en bonne voix ). Merci pour vos conseils , je comprends mieux certaines choses.

@75019vince Год назад

Est ce que la viande de Batterie est dangereuse pour la santé car la viande Bio est très cher ?

@PierreCoachingNatation 2 года назад

Yes ça déchire cette vidéo. Perso je mange viande bio ou au pire label rouge (et toujours sans nitrites le jambon ;-)). Je passerai bien à la viande « d’herbe » mais fait un bon congélateur ! Sinon, petits poissons gras et huîtres (avec du saumon mais pas facile d’avoir de la qualité franchement même en habitant près de la mer…)

@elodiethyssen2157 5 месяцев назад

Merci

@looky668 11 месяцев назад

Excellent communicateur.

@glendabaron9676 2 года назад

Supers conseils merci beaucoup 👏je mange aussi du foie de veau depuis toute petite 😏

@MartineBernard-bc2lr Год назад

Très bon commentaire sur la viande

@patriciabenet1848 2 года назад

Bonsoir merci pour vos vidéos j aimerais savoir si il est préférable de manger la viande le midi ou le soir concrètement car on m a toujours dit de ne pas manger le soir merci pour votre retour

@gunnergreg1867 2 года назад

Tout est dit !

@JacksTeam 2 года назад

👊👊

@Bluewaave51 6 месяцев назад

19:07 des omega 3 Ounaé ? quelle est la bonne orthographe ? Merci

@marlyschneider876 2 года назад

Merci pour cette vidéo très complète .

@mboubidi 2 года назад

Bonjour Jack, Merci beaucoup pour ces précieuses conseils, mais que dis tu pour la Whey Proteine ?

@JacksTeam 2 года назад

Hello :-) De façon générale, plutôt des aliments entiers et surtout éviter toutes les crasses qu'ils mettent souvent dedans. Pour dépanner, de top qualité et si tu la digères bien, pourquoi pas.

@mboubidi 2 года назад

@@JacksTeam Message reçus merci Jack

@rudywathlet7156 Год назад

Je me pose cette question depuis un moment Sachant que à l'époque du paléolithique il fallait pêcher et chasser pour se nourrir d'animaux faut il manger des protéines animale tout les jours ? Ou uniquement quelques fois par semaine et concentré le reste de notre alimentation sur les légumes,fruits,graines, etc ?

@AnnesoNOC 2 года назад

Personnellement je mange de temps en temps du cœur de bœuf mais je privilégie le poulet et surtout le poisson. Et je fais très attention à la provenance de la viande et poissons ainsi que l'élevage.

@karinmolho13012 2 года назад

Comment tu le cuisine le coeur de bœuf ?

@anne-sophieNOC 2 года назад

@@karinmolho13012 a la poele avec des oignons =)

@karinmolho13012 2 года назад

@@anne-sophieNOC merci 🙏 tu lui demandes quoi au boucher ? Te le sers sous quel forme comme une tranche de steak on peu lui demander? J ai pas osé essayer encore

@benoitpouclee4821 7 месяцев назад

je voulais aborder un sujet et une préoccupation que j'ai au sujet de la diète Carnivore ...pour faire simple j'étais plutôt cétogène depuis plusieurs mois ( et low carb depuis au moins 2 ans ..) et au travers des vidéos je me suis vraiment passionné pour le carnivore ..ce que j'observe , un maximum d'avantages ( transit amélioré , satiété , intensité dans le sport ..) MAIS , je ressens très nettement une augmentation d'un douleur d'épaule que je traine à soigner ( je suis Ostéo ..) , et qui vraiment augmente en intensité la question est : l 'alimentation carnée est t elle à l'origine d'une augmentation de l' "inflammation" ..peut t on en connaitre les mécanismes ? assez récemment j'ai vu une vidéo au sujet de joueurs pro de football americain , qui à l'inverse , bascule en régime végétarien pour stopper au maximum l 'inflammation qui pour eux semble venir des chocs répétitifs et des coups , lors des entrainements ...la question n'est pas là de savoir comment arrivent t ils à maintenir une telle masse musculaire , mais bien de savoir si réellement , les tissus semblent plus résiliant faces a toutes ces agressions et donc génere moins d 'inflammation .. merci de me donner ton avis , peut être ai je zapper une vidéo qui traite le sujet benoit

@JacksTeam 7 месяцев назад

Est-ce que tu as pensé à retirer les produits laitiers ? ça peut aider :-) Pour le reste, je parlerai de tout ça dans une prochaine vidéo sur le carnivore et en attendant, j'ai interviewé un médecin qui mange carnivore ici : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-cQ3BIhVLGcU.html

@yassin123441 2 года назад

Avec des séances de musculation intense 4 fois par semaines combien de viande rouge par jour ?

@estelleangelot9861 2 года назад

Suite de mon commentaire Le midi : Dans ma Salade je rajoute aussi un Oléagineux 😉 Le lundi : 5 Noix AB Le Mardi : 10 Noisettes AB Le Mercredi : 10 Amandes AB et ainsi de suite jusqu’au Dimanche 🙂 Bien Cordialement.

@incognitob4610 2 месяца назад

Le filet de poulet est à éviter ?? Je suis surpris

@gillespartouche7838 2 года назад

La viande cuit à poil avec un peu d'huile je suppose que c'est pas terrible. La cuisson doit être douce mais tu utilise quel type de cuisson exactement ? Je me suis mis à manger des protéines seulement le soir, je les mange en une seule fois avec 1,5gr/kg. On m'a dit que ça faisait trop de protéine en une seul fois. Quand pense tu? Que pense tu des tranches de blanc de dinde ou de poulet?

@JacksTeam 2 года назад

Salut Gilles, Poêle sans l'agresser, c'est très bien. Sinon, four basse température et/ou cocotte c'est nickel aussi. Si tu te sens bien avec la quantité, que tu digères et récupères bien, tout va bien. Je suis assez contre la "fausse viande" ;-)

@lauracl8465 2 года назад

Il faut Eviter la viande le soir ça encrasse le foie et c'est plus difficile à digérer que le végétal

@PoppingYSC 2 года назад

J'aimerais avoir ton études qui montre la mal digestion des prot car cela m'étonne un peu. Avec 7 mètres d'intestin le corps ne gaspillera jamais un acide aminé

@safiabouarour6624 2 года назад

Parler nous de la maladie de crhon

@kalemerabasileia10 2 года назад

@crossfitswimmer7080 2 года назад

Bravo Jack ! Bientôt une vidéo sur un autre nuisible ? LE SEL

@roxanebrignone6022 Год назад

C'est fou parce que j'avais une disbiose alors que je mangeais que des legumes et des cereales et tres peu de viande et depuis que j ai reintroduit les viande ca va mieux

@JacksTeam Год назад

ça arrive très souvent en fait. Bonne nouvelle pour toi !

@lilla3966 2 года назад

Dommage qu'on aborde que de l'aspect nutritionnel. La consommation de viande (et particulièrement rouge) coute très cher à l'environnement et à notre climat. Comment pouvons nous vivre en bonne santé dans une société où l'on vit de plus en plus sous les canicules, sous les inondations et autre dérèglement climatique ?

@JacksTeam 2 года назад

C'est une donnée qui est BEAUCOUP plus complexe que ça. Et je ne me sens pas qualifié pour en juger donc je ne me prononce pas. Mais je l'ai dit dans la vidéo, la question éthique doit être mise au centre des préoccupations, au niveau de chacun.

@555peter 2 года назад

Ho ca va les leçons de morale. Il suffit juste d'acheter de la viande dans un circuit connu qui a le respect de l animal. Apres ca regarde chaque personne et sa vision des choses. Cette société est deja vouée à sa perte, comme les précédentes. Ouvrez les yeux.

@lilla3966 2 года назад

@@555peter c'était pas en mode "donneur de leçons". Je me doute que Jack est peu informé sur le sujet et qu'il traite ce qu'il maîtrise. Mais je ne parle pas de bien être animal là, j'ennonce des faits scientifiques. La consommation de viande a un lourd impact sur le réchauffement climatique. En manger régulièrement (et encourager à le faire) n'est pas soutenable pour maintenir des températures vivables sur notre planète. Même locale 😟 Malheureusement les gens sont peu informés sur le sujet. Mais franchement ça vaut le coup de s'y intéresser. Vraiment.

@555peter 2 года назад

@@lilla3966 je veux dire par la que ce genre de réflexion n'est pas appropriée dans la société dans laquelle on vit. Tout est une question de quantité,manger de la viande rouge n est pas plus polluant qu'autre chose. Pour ce point precis, imaginons qu'il n'y aurait pas de demande de fast food(mc do and co) imaginez donc rien que pour ce point la quantité de boeuf en moin sur la planète car, c est bien ce genre d industrie qui pollu le plus. Ajoutez a cela tous les autres derivés de viande de boeuf "economisée" si on enlevait les plats préparés, etc etc etc. C est comme tout le reste, on veut nous faire passez pour les mechants pollueurs en nous accusants de tous les mots. Appliquez cela à la voiture, a l'ernergie etc et vous verrez que NON ce n est pas nous qui polluons le plus, loin de la. J'en ai assez que l'on veuille nius retourner le cerveau a tous les niveaux. La viande c est bon, bon pour le coprs et bon au goût. Conclusion, mangez de la viande en quantité raisonnable, achetée chez un boucher de qualité, en circuit court et avec le respect de l animal. Bonne journée

@555peter 2 года назад

Ps: il faut avoir travaillé dans l'industrie pour avoir idée du degré de pollution qui est produit par jour sur la planète. Et meme sans y avoir travaillé il y a tonne de video sur le net pour apprecier cela