Fazendo 40 MARMITINHAS com BRIGADEIROS para uma ENCOMENDA de ANIVERSÁRIO - 3 SABORES DE BRIGADEIROS 

Olá pessoal!
Hoje eu trago pra vocês, o passo a passo, fazendo 40 Marmitinhas com Brigadeiros tradicionais. Essas Marmitinhas, eu fiz para uma encomenda de aniversário, que foi uma das lembrancinhas do aniversário. No total fiz 240 brigadeiros para 6 unidades em cada marmitinhas.
✅Espero muito que vocês gostem ❤️
🔴 BRIGADEIRO TRADICIONAL DE CHOCOLATE:
(Abaixo, vou deixar a quantidade TOTAL dos ingredientes de cada sabor)
➡️3 caixas de leite condensado (de 395g cada)
➡️3 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️6 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 50% cacau)
➡️50g de chocolate meio amargo (foi a pedido da cliente) é opcional na receita
➡️1 colher de sopa cheia de manteiga ou margarina
➡️500g de granulado para enrolar (foi a quantidade que usei)
🟣 RENDIMENTO DESSA RECEITA: 88 Brigadeiros de (15g cada)
🔴BRIGADEIRO DE BEIJINHO:
➡️3 Caixas de leite condensado (de 395g cada)
➡️3 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️200g de coco ralado sem açúcar ( se achar muito, pode colocar a metade)
➡️1 colher de sopa cheia de manteiga ou margarina
➡️150g de coco ralado úmido e adoçado para enrolar (foi a quantidade que usei)
🔴 RENDIMENTO DESSA RECEITA: 89 BEIJINHOS (de 15g cada)
🔴 BRIGADEIRO AZUL:
➡️3 Caixas de leite condensado (de 395g cada)
➡️3 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️3 colheres de sopa de leite em pó
➡️1 colher de sopa cheia de manteiga ou margarina
➡️corante em gel (quantidade a gosto, depende da tonalidade da cor que vocês querem)
➡️100g de leite em pó para enrolar (foi a quantidade que usei)
🟣 RENDIMENTO DESSA RECEITA: 88 BRIGADEIROS AZUL
🔴USEI AS FORMINHAS N°5 para colocar os docinhos prontos.
🔴VALIDADE DOS DOCINHOS: 3 dias em temperatura ambiente, ou até 7 dias na geladeira
🔴VALOR SUGERIDO PARA VENDA:
➡️Como a cliente deu as marmitas, só cobrei por CENTO dos docinhos (EU cobro o cento tradicional por R$130,00
➡️Então total de 240 docinhos ficou R$ 312,00 essa encomenda
🔴PRA QUEM QUISER VENDER AS MARMITINHAS INDIVIDUAIS, E TEM QUE COMPRAR AS MARMITAS A PARTE:
➡️SUGIRO: Cada marmita com 6 brigadeiros desse tamanho por R$ 10,00 cada (já que o gasto das marmitinhas vão sair do seu bolso)
➡️Lembrando também, que esses valores que sugiro acima, é de acordo com minha região, sempre aconselho que vocês pesquisem antes de passar seu valor, tá? ❤️
❤️Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️
#brigadeiros#deliciasdathata#docesparafestas