Fazendo Pão de Ló de Limão/Recheio Mousse de Brigadeiro de Limão
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Ingredientes massa:
3 claras
3 gemas
1 xícara de açúcar
raspas de limão
1/4 de xícara de óleo
1/4 de xícara de suco de limão
1/4 de xícara de leite
1 xícara e meia de farinha de trigo(usei com fermento) mas pode acrescentar o 1 colher de sopa de fermento se a sua farinha não tiver
Recheio:
1 ou 2 caixas de leite condensado(já fiz com 1 e com 2 e deu certo)
1 caixa de creme de leite
5 colheres(sopa) de leite em pó
raspas de limão
1 colher(sopa) de margarina ou manteiga
200 ml de chatilly
1/4 de xícara de suco de limão
*xícara de 200 ml usada para medir os ingredientes
*forma que usei foi retangular 30x23
18 сен 2024