Bendiciones de mi Padre celestial super bien elaborados tus videos con la explicacion paso a paso gracias muchas se los agradesco por su baliosa information
@@bioaquafloc saludos amigo que pasa si duplico la cantidad, en materia seca es decir en vez de usar 20 kilos de salvado de arroz uso 40 en vez de 20 de levadura uso 50 gramos de levadura. tengo consecuencias negativas en el estanque?
Buenas noticias para todos nosotros los campesinos y pisicultores con éstas tecnologías y por favor necesito que colabore cada cuánto tiempo debo aplicar el fermento de melaza y levaduras al estanque. Muchas gracias
Buenos dias dc David Muy buen video y grasias por compartir sus conosimiento pero tengo un estanque para un proyecto pequeño aun espero crecer con su ayuda Pero tengo una duda acada cuantos dias puedo agregar este fermento? Grasias por todo
Excelente tu explicación, pero tengo una duda. Cuál es mejor; el fermento de melaza con levadura o el de salvado de cereal? se pueden combinar? El fermento de melaza con levadura también controla la población de micro algas? Muchas gracias, en cualquier momento tomaré el curso, me parece económico y de gran utilidad.
Estimado Daniel, Sí, efectivamente cada fermento tiene una finalidad. Sin embargo, el fermento más básico y necesario es el de salvado de arroz. Este será el que le proporcionará los beneficios básicos para realizar acuicultura simbiótica. Antes mezclábamos salvado con melaza para este fermento pero dejamos de usarlo porque obtenemos más beneficios por separado. Un cordial saludo
@@bioaquafloc mi estimado amigo le saluda pepe mero de Ecuador. Quisiera que me ayude con una ilustracion en la preparacion de picinas . De 2 hectares . Soy un seguidor de sus técnicas he trabajado con bacterias .como son episin pst .y episin 3 w . Pero no me dan una mayor cantidad de supervidencia animal . Gracias estare pendiente ha su respuesta
exelente aporte amigo agradesco isu imformacion, podrias porfavor indicarme como manejar las dosificaciones para cuantas raciones o aplicar cada cuantas veces
Buenos tardes des de mexico estado nayarit una pregunta todos estos ferments funcionan para Agua dulce o si trabajan con Agua de manglar tango una ganja de camaron de Agua de manglar
Muy buen día estimado, le saluda Miguel Ros desde Santiago de Chile : Una consulta : Al realizar la fermentación con melaza y levadura ¿ésta se realiza en presencia o ausencia de oxigeno?, ahora bien si se realiza en ambas, entonces cual es mejor, me podría aclarar esta duda... de antemano gracias por su respuesta.
Estimado Miguel, si quiere hacer un fermento es sin aireación, puesto que el metabolismo fermentativo por parte de microorganismos siempre es en ausencia de oxígeno. Así y solo así es como podemos generar ácidos orgánicos de cadena corta. Un cordial saludo
Tengo una picina de 3 por 7 por 80 de profundidad cuanto le puedo hechar quiero recien enprender mi proyecto i si le echo el fermento igual le puedo poner oxigeno no pasa nada o si
Un cordial saludo, Son muy interesantes los videos de uds, he podidl ver algunos y lo que logro entender es que las fermentaciones con melaza o salvados sirvem entre otras cosas para controlar el amonio, el sistema inmune, 0 recambio de agua y que recomiendan aplicarlo cada 2 o 3 días, además que esto NO es fuente de alimentación, entonces mi pgta es ¿en dónde está el AHORRO? Porque igual hay que darle alimento y debe haber sistema de aireación (o no es necesario aireación?) el hecho de preparar las fermentaciones cada periodo de tiempo es un costo adicional o en que consiste el ahorro. Gracias.
Vas a tener un mayor crecimiento en peces, al tener control de los nitritos evitas tener altos niveles de gases tóxicos que afectan negativamente a los peces, evitas que tus peces estén constantemente en las noches tratando de tomar oxígeno y gastando energía
El ahorro lo vas a tener en sacar cosechas en menos tiempo de lo que hacías antes por tener un mejor rendimiento en crecimiento y también vas ahorrar bajando los porcentajes de mortalidad en tu estanque
Estimado Juan, No, no aun no hemos subido un video tal como nos dice. En breve subiremos un video de cómo elaborar Bocashi. En nuestro curso mostramos todas las fases y protocolos. Para inscribirse escribanos a bioaquafloc@gmail.com Un cordial saludo
Amigos de Bioaquafloc gracias por responder... les comento que voy a realizar su curso de Tecnología Simbiotica que se impartirá el mes de septiembre... y quisiera hacerle una consulta : Acá en la zona donde estoy hay abundante agua de riego agrícola y mi pregunta es : ¿Con ésta calidad de agua se puede realizar sistemas Biofloc ó Aquamimicry ó Aquabiofloc?... gracias por su respuestas, Saludos desde Chile.
Estimado Miguel Alejandro, es un placer que quiera tomar el único curso de acuicultura simbiótica BAF que hay en el mundo. En principio el agua de riego ha servido en muchos de otros proyectos que hemos realizado sin embargo sería altamente recomendable obtener un análisis de agua para comprobar que no hay problemas con la misma, Nos vemos en el curso un cordial saludo
Saludos.. con este fermento es suficiente para mantener los parametros controlados sin añadir mas para lo mencionado? O se requiere de mas adiciones de otras cosas ?
Estimado Michael, este fermento consigue mantener regularmente a raya las subidas del TAN (nitrógeno amoniacal total) y solo aplicaría melaza extra cuando eventualmente sufriera un pico de TAN, que aplicando este fermento es esporádico.
Amigo celdran todos y cada uno de sus videos los veo todas las veces que pueda y de seguro que siempre distraigo algo de conocimiento muy importantes para ponerlos en prácticas en la unidad acuícola que estoy manejando soy nuevo en esto y me queda una pequeña inquietud. Cómo podría calcular la cantidad de ingredientes para elaborar este tipo de fermentos para un estanque circular de geomembra de 5 metros de diámetro con una denxidad de 1500 tilapias? No tenemos sistema de recirculación trabajamos con recambios pero todavía así con recambios siempre se mantiene elevados el amonio tengo problema con ese parámetro No e podido conseguir la manera de cómo controlarlo y me a dado miedo de usar melaza pura ya que estos tienden a bajar el oxígeno disuelto y en veces presento problemas de voltaje y se me paran el blower tebagradesvo tu aporte...
Estimado Jose, Yo lo invitaría a que se formara con nosotros en la tecnología simbiótica y elaboración de los distintos fermentos, no solo el de melaza sino el de salvado de arroz y el de soya. Estas capacitaciones las damos mensualmente y realmente merece la pena. Si gusta puede escribirnos a: bioaquafloc@gmail.com pidiéndonos información y el método de inscripción y le enviaremos todo. Un cordial saludo.
@@mateo1811 ok entiendo y aun asi mejorando el sistema de aireacion con la misma carga, como podria calcular las raciones y la aplicacion de estos fermentos?
@@josealfonsosolano9166 Hola. No he trabajado mucho con fermentos, por lo general los cálculos se hacen según el volumen de agua que se tenga, debes mirar la fórmula que dan en el video y sacar las proporciones para tu volumen de agua.
Buenas noches saludos desde Ecuador, soy emprendedor en el cultivo de tilapia me gustaría conocer mas de su método, mi pregunta es esa fermentación va en base a la cantidad de agua o d e peces quiera probarlo con 6m3
Estimado compañero, el contenido de fermento depende del volumen de agua así como de la biomasa que tenemos en ella. Para conocer las técnicas simbióticas y los protocolos le invitamos a tomar el curso que damos cada mes. Para inscribirse escribanos a bioaquafloc@gmail.com Un cordial saludo
Aplicamos fermentos en hatcheries de todo el mundo de peces y también de camarones (desde PL5 ) y en tilapia desde que eclosionan prácticamente y los resultados son increiblemente exitosos. Aplciamos cada uno de los fermentos (especialmente el de salvado de arroz) cada dos días. Un saludo
Hola , muy buenas noches, nos puedes hacer vídeos de como formular y elaborar alimento balanceado para camarón vannamei al mas bajo costo, gracias, saludos y exitos
La relación entre la levadura y las bacterias nitrificantes y desnitrificantes antes? es simbiótica o competitiva? La levadura puede cubrir en su totalidad las funciones bacterianas?
No, cada microorganismo ocupa su nicho en el estanque y generan su acción independiente, también compiten y a veces se promocionan o preparan el terreno para otras. Todo esto tiene que ver con el microbioma del estanque
Muy buen dia desde mexico amigo... 1 duda. Las 48 horas que debe estar en reposo la mezcla, tiene que permanecer tapado??? Y es necesario moverlo en esas 48 horas??? Saludos
Doctor, Perdone mi ignorancia. Cual es la diferencia entre el sistema Biofloc y la acuicultura simbiotica? Se pueden utilizar estos fermentados en el sistema Biofloc? De antemano muchas gracias y muchos exitos.
Estimado Juan, no es para nada ignorancia, estas tecnologías son muy nuevas y es normal las dudas que les surgen. Mire, tecnología biofloc fue la primera acuicultura simbiótica. Luego surgió aquamimicry, también simbiótica, muy parecida a biofloc pero sin usar melaza, solo usaban fermentos. BIOAQUAFLOC ha generado un híbrido entre tecnología biofloc y tecnología aquamimicry, la abreviamos como BAF y usamos melaza y fermentos de cereales y soya, y muchas más técnicas. La eficiencia y alta productividad de esta tecnología híbrida que promocionamos es altísima. Un cordial saludo
hola amigo. supongo que son levaduras saccharomyces. Necesito de ayuda para saber cuanto aplico en cultivo de trucha. Cuanto seria por kilo de pece vivo?
El fermento es 500L por 10.000 m3 de cultivo, también de trucha y la cantidad para 500 L pueden ser de 15 a 25 g, de ahí usted puede hacer la conversión (nunca ponga menos de 1 o 2 g de probiótico sea cual sea su cantidad de fermento a realizar). Un saludo
Saludos, muchas gracias por compartir el conocimiento. Pregunta, este fermento cuando ya esta listo (después de las 48 horas) se tira los 500 litros a la hectárea o se lo hace progresivamente (una cantidad x cada día)?
No influye en el crecimiento de las levaduras, y por otra parte estaría aportando una cantidad extra de minerales al agua lo cual es beneficioso normalmente
buen dia y gracias por la informacion ..quisiera saber si es aplicable para laboratorio de produccion de larvas de camaron porque a partir de pls hasta ahora ha sido difícil controlar el amonio....agradecere su respuesta
Yo vivo en Virginia y planeo mudarme a Panamá para empezar mi granja acuática. Yo ya empecé a criar en baja porción y el resultado es bueno. Quiero aprender a crear mi propia comida para mis Tilapia. Como podría hacerlo?
Hola! Gracias por contactarnos. Te comparto los cursos y capacitaciones que estaremos teniendo: 1. Capacitación de elaboración de alimento predigerido para peces y camarones 27 de abril. 🔗 www.bioaquafloc.com/product/capacitacion-en-alimento-predigerido-y-peptidos-bioactivos/ 2. Curso de Acuicultura Simbiótica General del 15 al 19 mayo. 🔗www.bioaquafloc.com/product/curso-1-en-tecnologia-simbiotica/ 3. Capacitación de alimento con lemna minor 30 de mayo 🔗 www.bioaquafloc.com/product/capacitacion-en-uno-de-lemna-minor-como-biorremediador-y-alimento-para-peces-y-camarones/ 2. Curso de Acuicultura Simbiótica General del 12 al 16 de junio. 🔗www.bioaquafloc.com/product/curso-1-en-tecnologia-simbiotica/ 4. Capacitación en Tierra de Diatomeas 27 de junio. 🔗 www.bioaquafloc.com/product/capacitacion-en-tierra-de-diatomeas/ Escríbenos al Whatsapp +52 5570692876 para recibir atención personalizada. Registro e informes: registrobaf@gmail.com
Efectivamente, sin embrago es una muy leve disminución, más bien lo que generan es el control del pH para que no suba demasiado (lo cual es altamente peligroso por la toxicidad de las sustancias nitrogenadas). Un saludo
No, la melaza tiene una acción limitada, son las levaduras las que aportan la acción inmunoestimulante gracias a los mananos y betaglucanos de su pared además de incentivar el zooplancton del estanque y como aporte de proteína de alta calidad. un saludo
Buenas tardes, escribo de Panamá, a este fermento yo puedo colocar una bacteria luego que esté listo usarlo con el alimento para protejer el hepatopancreas del Camaron para que patogenos no deseados colonizen dicho sistema del Camaron. Gracias
Estimado Luis, los fermentos los usamos para el mejoramiento del microbioma del estanque, generar alimento natural (zooplancton y biolflóculos,) luchar contra patógenos etcétera. Luego generamos un alimento predigerido que es hepatoprotector. El fermento de melaza tiene un gran campo de oportunidad, si realiza investigaciones al respecto le agradeceríamos que las compartiera con toda la comunidad. Un cordial saludo y gracias por su aportación.
saludos hermano este fermento se puede usar en tanques de 1000 litros cuanto seria la dosificacion y cuantas veces x semana y si es asi cuantas tilapias puedo sembrar x favor ayudeme con eso que dios lo bendiga
Hola simbiótico! Tenemos una dosificación estándar alrededor de 500 l de fermento cada 10.000 m3, tres veces por semana. Con esta indicación puede hacer una regla de tres y puede calcularlo para cualquier volumen que tenga. Lo invitamos a seguir aprendiendo con sobre simbiótica con nuestro curso: re.pymes.dev/bioaquaflog/product/curso-en-tecnologias-simbiotica-avanzada/
¿Se puede utilizar en tanques que no tengan aireación? Entre los demás alimentos fermentados (bocashi, soja + salvado de arroz, etc.), ¿cuál es el mejor?
Estimado compañero para 1 m3 debe entregar de 50 a 100 mL tres veces por semana al menos, por lo que le recomiendo generar medio litro de fermento para que le sobre.
Doctor buenas noches tengo problemas en mi picinas de cria de camaron de agua dulce .El problema es los fondos están demasiado con materia orgánica ya las producciones ya no son las mismas de antes como me podrían ayudar para solucionar este problema
Estimado compañero, Bacillus subtilis es una bacteria que tiene gran avidez por la materia orgánica, nosotros realizamos el fermento de salvado de arroz con ella y uno de los objetivos de la misma es precisamente ese, degradar la materia orgánica del fondo. Esta bacteria está presente en casi todos los probióticos comerciales.
Buenos días Ing, si mi estanque es sólo de unos 120 mt2, en cuanta cantidad de agua puedo preparar el fermento? Y cuáles serían las dosis de cada insumo, muchas gracias
Qué tal, buena tarde. Tengo una duda, a esa mezcla le puedo seguir poniendo melaza para que se sigan reproduciendo? O hay que acabarse la que ya tenemos y hacer una nueva? GRACIAS.
Buenas noches y para que entonces el cloro si se lo va a colocar en el sol para que se evapore, aunque el cloro de igual manera es full fuerte. Cual sería el beneficio de eso ?
Saludos buenas tardes bendiciones. Me gustaría saber si es posible aplicar esta fórmula a un estanque ya sembrado con alevines de tilapia hace 5 días . Gracias
probióticos suele sen gram +, anaerobios facultativos y entre los principales en acuicultura simbiótica encontramos las bacterias acidolácticas y Bacillus subtilis
Hola buenas tardes ! Una consulta este método se puede aplicar para peces de ornato ? Y otra pregunta la fermentación de levadura y melaza te puede funcionar en invierno ? acá los fríos llegan hasta 2 grados bajo cero por las noches en los meces de junio y julio . Saludos desde uruguay 🇺🇾
Estimado compañero, esta tecnología funciona sensacional con peces de ornato siempre que los tengas en estanques grandes con alta densidad, no en acuarios. Con respecto a la segunda pregunta, cualquier fermento se puede hacer en cualquier clima siempre que el fermento está a unos 25 ºC como mínimo, en su caso le recomendamos coloque un calentador de acuario dentro del recipiente de fementación para propiciar esa temperatura.
Muchas gracias por su atención. Me queda claro que lo podré usar en el verano porque por más que al fermento lo haga con calentador no me va a funcionar afuera al aire libre donde hoy 6 /5/ 23 tengo 16 grados de temperatura a las 9 de la mañana . Saludos
@@jhoncasas4343 No exactamente compañero, lo importante es que usted lo haga con calentador, pero una vez haya fermentado lo puede verter a los estanques cuya temperatura esté a 16 g, incluso así las levaduras se mantendrán vivas en su agua del estanque más tiempo aunque reduzcan un poco su actividad. Así que sí que le sirve en invierno también. un saludo
La levadura normal y corriente que puede encontrar en cualquier supermercado. Solo percátese de que no sean polvos de hornear, en la etiqueta debe poner Saccharomyces cerevisiae. un saludo
Saludos amigos. Estoy interesado en aprender a usar esta tecnología de biofermento a base de levadura y melaza para usarla de forma estrategia en la suplementación en rumiantes... Ustedes podrían ayudarme???
Claro con gusto, Le aconsejamos que se capacite con nosotros, le dejamos el link para registrarse en el curso: www.bioaquafloc.com/producto/ Un cordial saludo
Buenas compañero tenemos una dosificación estándar alrededor de 500 l de fermento cada 10.000 m3, tres veces por semana. Con esta indicación puede hacer una regla de tres y puede calcularlo para cualquier voluemn que tenga