Para todos aquellos amantes de la comida italiana-americana, en este caso del famosísimo restaurante Olive Garden, les traigo esta deliciosa receta del Fetuccini Alfredo con Pollo. Sabe exactamente igual al platillo que le sirven a uno en este restaurante. Si no me cree, compruébelo usted mismo (a) Y como siempre aquí les dejo la receta:
Para salsa Alfredo:
🧈 85 gramos de mantequilla (3/4 de barra)
🧈 1 cucharada de ajo fresco majado
🧈 2 cucharadas de harina todo uso
🧀 1 ½ taza de leche entera
🧀 1 ½ taza de crema nata, crema dulce o heavy cream
🧅 ½ taza de queso parmesano rallado (preferiblemente rallado antes de usar)
🧅 ½ taza de queso romano rallado (preferiblemente rallado antes de usar)
🧀 Pimienta negra y sal al gusto
Para Pollo:
🍗4 pechugas de pollo finamente picadas
🍗1 cucharada de aceite (puede ser aceite vegetal, de aguacate o el aceite de girasol)
🍗1/2 cucharadita de pimienta negra molda
🍗1/2 cucharadita de sal
Para la pasta:
🍝 Fetuccini del grosor de preferencia
🍝 Agua y sal
Esta receta rinde para 4 personas. Pueden doblar la receta para obtener más salsa y así compartir con familiares y amigos.
A continuación, les dejo la lista de utensilios que utilice en la receta:
Mezclador de mano: amzn.to/38keKXO
Tacitas de porcelana pequeñas: amzn.to/3NDY3FL
Platos rectangulares de porcelana: amzn.to/3moWEHr
Tazon de Porcelana: amzn.to/3H0mZ87
Rayador: amzn.to/3mnhQgS
For my English-speaking friends here is the video in English • Chicken Alfredo Olive ...
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6 авг 2024