Gut Tag haben ein fragen Wenn ich merke das der platte bei einbrennen und der platte nach oben biegt soll ich sofort umdrehen oder lass ich weiter ein brenn .dann die platte umdrehen Danke
die einzige kritik: beim einbrennen braucht man kein hitzebeständigeres öl. der sinn davon ist ja gerade daß sich das öl polymerisiert und damit eine schutzschicht bildet :) pfannen kann man zbsp mit leinöl, das einen sehr niedrigen rauchpunkt hat einfach im backofen einbrennen :)
Steffen Hornung die Platte hat auf der Tonne nur an zwei Punkten aufgelegen. Darum wackelt sie etwas. Jetzt habe ich die Abstandshalter von der Firma Münz. Die sind spitze
Das Öl reicht für mich persönlich. Noch zusätzlich Soße brauche ich nicht dabei. Ich gehe mal davon aus, du hast es nach gemacht? Recht hast du es sind Garnelen👍
@@kepperstuppis OK, wenn es dir genug saftig ist. Ich mag leider keine Garnelen oder Škampi, demnach probiere ich es nur mit Gemüse und vielleicht etwas Tomatensauce
Horst Bronk warum hast du dir einen Spirit gekauft? Weil du Spaß daran hast oder😜 Aber jetzt versuch mal mit 6 - 7 Leuten gleichzeitig an deinem Spirit zu grillen. Es ist super schön wenn man mit Freunden oder Familie alle zusammen rund um die Platte steht und sich jeder sein Essen selbst zubereiten kann.
Horst Bronk in die Mitte des Loches kann man in der Platte auch einen Dutch einsetzen oder auch einen Rost. Ich habe das Loch in meiner Platte 30cm groß gemacht. Somit passen sogar alle GBS Einsätze rein.
Ich habe eine 100cm Platte von münz und damit bekomme ich ,wenn nötig 30 Leute mit satt!Außerdem macht es Spaß mit mehreren Leuten am offenen Feuer zu stehen und jeder kann sich zb seinen Burger selbst zubereiten!
@@dennispowerranger Da gibt es ein rundes Gitter in der Mitte was man heraus nehmen kann und einen Dutchofen einsetzen kann....Schichtfleisch ist gewaltig köstlich !
Rudi Rudi nein diese bleibt so wie sie ist. Man benutzt die Platte nur auf einer Seite. Nach längerem gebrauch bekommt die Platte von unten eine Rußschicht durch das Feuer.
Also ich kommentiere normalerweise nicht aber- das ausbrennen hat nichts mit Gift oder sonstigem zu tun. Beim ausbrennen braucht man wie richtig erwähnt nur Öl. Sollte die platte oder Pfanne oder ähnliches aber bereits benutzt worden sein ohne ausbrennen dann verwendet man Salz! Der Grund ist eigentlich ganz einfach. Salz zieht Wasser! Und die Kristalle lösen Eiweiß, Verschmutzungen, Kalk und sonstige Ablagerungen. Nachdem man das Salz etwa 10 min auf der Platte hat und dann mit einem Tuch verrieben und gereinigt hat kann man mit dem ausbrennen neu beginnen!
Super erklärt. Deine Variante der Trommelbefestigung finde ich gut. Viele arbeiten mit Gewindestangen. SO hast du gleich dem Vorteil, dass zwischen Fass und Feuerplatte ein Luftspalt ist, was doch für eine bessere Wärmeverteilung spricht?!? Oder?
