This is a traditional cake from Suriname, which is a country in South America. They usually make it for special occasions, such as birthdays, independence parties, Christmas, etc. In this recipe we used rum soaked raisins, therefore I recommend you to put the raisins in rum at least two days before making your cake. You can find the ingredients, here below the description
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Este es un pastel tradicional de Suriname, el cual es un pais de Sudamerica. Normalmete lo Hacen para ocaciones especiales, como cumpleanos, fiestas de independencia, navidad etc. En esta receta utilizamos pasas en ron, por lo tanto te recomiendo que, pongas las pasas en ron por lo menos dos dias antes de hacer tu pastel. los ingredientes los encontras, aqui abajo de la descripcion
Ingredientes
500 g de arina todo uso
300 g de mantequilla sin sal
250 g de azucar
450 g de leche
2 huevos
250 g de pasas remojadas en ron
3.5 g de levadura seca
4 g de canela en polvo
3.5 g de essencia de vainilla
7 g de anicillos de colores
50 gramos de hojuelas de almendra
56 g de run (2 onzas)
Ingredients
500 g all-purpose flour
300 g unsalted butter
250 g of sugar
450 g milk
2 eggs
250g raisins soaked in rum
3.5 g dry yeast
4 g ground cinnamon
3.5 g of vanilla essence
7 g of colored rings
50 grams of almond flakes
56 g rum (2 ounces)
14 окт 2024