500g de filé de pescada 1kg camarão 7 barbas limpo 2 tomates em cubinhos 60g cebola em cubinhos 2 dentes de alho Coentro, salsa, cebilinha, sal e pimenta a gosto 50 ml dendê 3 latas de tomate pelado em cubos 100 ml leite de côco
Raaapaaizz, da forma que vc ensinou, fiz e ficou uma delícia!! Obrigado por compartilhar essa receita maravilhosa!!! E pensar que eu pagava quase 300 conto no Restaurante!!!!
Adorei tuas dicas, não conhecia nenhuma , vivo na Argentina e aqui não se come muito pescados e mariscos, sinto saudade do meu Brasil! Quando for a São Paulo vou aí com certeza!
Tenho camarão e filé de bagre aqui no freezer, o almoço impressionante de domingo está garantido. Obrigado por compartilhar conosco um pouco do teu conhecimento. Que Deus ilumine os caminhos por onde pretende passar.
Muito bom. Fiz igual exceto peixe que coloquei no forno com temperos e pouco azeite. Frito é mais gostoso mas no forno fica bem mais saudável e ficou crocante porq cozinhou bem devagar.
Olá obrigado pela visita e pelo comentário. Infelizmente esse restaurante por conta da pandemia acabou fechamdo. Grato
3 года назад
Chef, parabéns pelo belo prato. Um dia irei experimentar no Terraço. Obrigado por compartilhar esse conteúdo e já me inscrevi. No meu canal ensino a fazer tilápia grelhada com purê de abóbora e camarão. Uma delícia.
Companheiro, isso deve estar delicioso. Os pratos que mais amo são peixe ao molho de camarão e camarão com molho de tomate. Infelizmente esse restaurante Terraço é distancíssimo da minha terra, senão já estaria aí. Obrigado.
Poxa que legal, obrigado pelo feedback. Realmente não fica aguado. Se for postar a foto do prato, me marca @chef_marco_araujo pra eu ver a sua receita. Grato 🙏🙏🙏🙏🙏
Olá obrigado pela visita e pelo comentário. Faz o choque térmico como mostro no vídeo e depois põe no molho semi pronto, é bem rápido e o tempo vai variar da qtdd de camarão e molho. Grato🙏🙏🙏