Paulinha, minha mãe compartilhou uma dica comigo, talvez vc até já saiba. E dá muito certo. Na frigideira, depois que eu coloco o óleo, manteiga, azeite, polvilho um pouco de amido de milho. A gordura não espirra!!! Interfere quase nada no preparo e só fico de olho para não tostar antes de colocar o alimento. Então, às vezes eu espero a gordura esquentar, polvilho o amido, e, na sequência, já ponho a carne, o ovo, o que eu vou fritar. Porque eu amo cozinhar, mas Jesus ainda não limpa meu fogão 😂😂😂😂😂
Seu vídeo merece mais visualizações. Aqui em casa, sempre que vamos fazer filé de tilápia, eu faço essa receita e amamos. Obrigada pelo vídeo maravilhoso ♥️
@@PaulinhaBoque ficou incrível, deu certinho. Perfeito, perfeito define. Sequinho e saboroso. Nunca havia feito peixe, tô começando agora a desbravar a cozinha e sério todas as suas receitas que faço dão certo e são sucesso. Você bota o amor em tudo que a gente sente daqui e dá gosto de fazer. Obrigada por ser assim e ser você ❤. Tem uma super fã do lado de cá.
Nata de leite que é de uso muito comum na região sul... Meio difícil de achar em supermerados mais simples de outras regiões do Brasil... Pelo menos era até algum tempo atrás.
