Clap de fin sur la 25ème édition du Gourmet d'Or qui s'est tenue lundi 6 novembre 2023 au CFA de la Gastronomie à Marcy-l’Etoile.
Les 6 équipes finalistes ont su mettre à l’épreuve leur goût du challenge, avec audace et créativité.
Félicitations aux 3 lauréats de cette 25ème édition :
1. 🥇 La Cité des Aînés à Valence (72) avec la Cheffe Gwendoline FRANCOIS et son binôme Chaféa BOUAZZA, Responsable ressources humaines.
2. 🥈L’Hôpital Forcilles - Fondation Cognacq-Jay à Férolles-Attilly (77) avec le Chef Guillaume GUERIF et son binôme Sandrine MARLIERE - Directrice d'établissement.
3. 🥉La Résidence Edenis Cœur de Bastide à Revel (31) avec la Cheffe Elisca ZIBEL et son binôme Matthieu ESTINGOY, Coordinateur opérationnel.
Et le Prix Coup de cœur du public 💛🏅, la Résidence Les Jardins d'Arcadie Le Havre-Coty avec le Chef Florian Merkhi et Manon GULTIN, Coordinatrice opérationnelle.
🏢 Merci à tous les établissements participants Cité des Aînés Valence et La Résidence Les Rives d'Artière AÉSIO Santé, HOPITAL FORCILLES - Fondation Cognacq-Jay, Résidence Edenis Cœur de Bastide, Résidence Les Jardins d'Arcadie Le Havre-Coty, EHPAD Les Champs Blancs Fondation Partage et Vie, Résidence Les Girandières Seyssinet, à notre chef Parrain Gaetan Gentil et à notre Réseau des Chefs Restalliance. 👨🍳
🤝 Merci à nos partenaires pour leur accompagnement sur cet évènement Nestlé Professional, Bel, PRO à PRO, Sysco, Vivalya, Groupe Pomona, Diversey, Beesk.
6 сен 2024
