Fischessen am Fluss / von der Hand ins Maul
Fische werden gekocht, geräuchert, frittiert, in der Salzkruste gebacken, eingelegt, gebraten, gedünstet, geschmort und auch roh zubereitet, oder unmittelbar nach dem Fang, frisch am Fluss gegrillt.
Dazu muss der Fisch getötet werden.
17 сен 2024