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Fischtagebuch | Forellen - vom Setzling bis zur Schlachtreife

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Wie ist eigentlich das Wachstum von Forellen?
Ich habe meine Forellen mal ein halbes Jahr lang mit der Kamera begleitet und in unregelmäßigen Abständen gefilmt.
Die Forellen wurden täglich gefüttert und bekamen dabei ein Futtergewicht, was etwa 1% ihres Körpergewichts entsprach.
In den 23 Wochen nahmen die Forellen um mehr als das 6-Fache zu.
Über die Verlustrate von 0% sowie einen Futterquotienten von 0,95 haben auch mich sehr gefreut. Es könnte ja sein, dass ich bei meinem Teichumbau nicht alles Falsch gemacht habe... 😉
Ich werde das in den kommenden Jahren im Auge behalten. Es wäre doch schön, wenn diese Werte reproduzierbar werden.
Viel Spaß mit dem Video!
Für alle, die mich unterstützen und mir eine kleine Freude machen wollen... Hier der Link zu meiner Amazon Wunschliste:
www.amazon.de/...
Vielen Dank 😉👍

Опубликовано:

25 авг 2024

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Комментарии : 93

@andreasschuring1081 5 лет назад

👍✌einfach Klasse was Du da gebaut hast!!gruss andy

@Bungi81 5 лет назад

Hi Andy, Vielen Dank 😉👍 Ich habe die letzten Tage weiter gebaut... bin mit dem Ergebnis echt zufrieden. Kannst gespannt sein😂 Ich schätze in vier Wochen oder so werden die weiteren Videos zum Umbau kommen. Gruß, Stefan.

@larslenzin8659 5 лет назад

Echt schön hast du's den Forellen da gemacht.👍

@Bungi81 5 лет назад

Hallo Lars, Ich habe grad Teil 5 und 6 auf „dem Weg zu ‚hoffentlich‘ perfekten Weg zum Forellenteich“ gedreht.... Der Rücken brennt, die Gelenke schmerzen, aber das Ergebnis entschädigt für alle Strapazen 😂

@alterfreund 5 лет назад

Sehr interessant und informativ. Auch für Leute, die keinen Teich haben!

@Bungi81 5 лет назад

Danke😉 Die Idee zu diesem Video kam ja von dir👍😉 Gruß, Stefan.

@alterfreund 5 лет назад

@@Bungi81 und ich bedanke mich für die Wunscherfüllung ! 😊

@Bungi81 5 лет назад

@@alterfreund Gerne!👍😂

@xiivixtitan7940 5 лет назад

die einlafsituation siht...blubbbbblublbublbu xD Genial Daumen HOOOOOOOch :)

@AufdemLande 5 лет назад

Servus Stefan, was machst mit soviel Fischen denn? Ist das noch Eigenbedarf oder gehen die in den Verkauf? Benötigt man dafür einen Angelschein um die zu fangen? Grüße Max

@aquaristikerstrickesback1704 5 лет назад

Bin zwar nicht der Stefan. Der Teich ist eingefriedet, somit benötigt man auch keinen Angelschein, aber man sollte das nötige Wissen besitzen. Nötiges Wissen? Wie man Fische halten soll, welches Größe ein Teich haben sollte, welches Futter, welche Mengen an Futter, wann und wieviel gefüttert werden sollte, ab welchen Temp man weniger oder mehr gefüttert werden kann. Welche Tageszeit wird gefüttert, wie sollte man sie rausfangen, wie muß man Fische betäuben, töten und ausnehmen. Wie tötet man sie richtig um Fische ausbluten zu lassen. Wo sitzt die Galle. Wie entfernt man Kiemen und wie reinigt man Fische. Man muß also Wissen besitzen, selbst ein Angelschein reicht nicht, auch wenn man diesen nicht braucht. Abgabe von Fischen nur privat an Nachbarn und Verwandschaft. Verkauf ist ohne Genehmigung (Gewerbeschein) und ohne Veterinär nicht erlaubt. Manche Bundesländer schreiben sogar ein Gesundheitszeugnis vor.

@AufdemLande 5 лет назад

Hallo Wolfgang. Danke dir für die ausführliche Information. Bin immer davon ausgegangen das ein Angelschein dafür Voraussetzung wäre. Interessant das dies dann doch nicht der Fall ist im befriedetem Bereich. Grüße Max

@aquaristikerstrickesback1704 5 лет назад

@@AufdemLande Eine Ausnahme gibt es aber. Teiche von Forellenpuffanlagen sind zwar eingefriedet, doch durch den Einlass und die zahlung der Karte, ist ein Angelschein erforderlich. Leider halten sich diese Puffbetreiber selten daran.

@timloeffke9521 5 лет назад

Top Video!

@Bungi81 5 лет назад

Tim Loeffke Danke😉

@zj-gv3kp 4 года назад

Sehr schön! Bist du Fischwirt? Oder besser gefragt, was macht man mit so vielen Fischen? 👍

@Bungi81 4 года назад

Jonas Z. Danke😉 Die Forellen werden bei uns gegessen. Sie sind sehr lecker👍 Gruß, Stefan.

@patrickh.4089 3 года назад

Mich würde auch interessieren wie die Weiterverwertung läuft, wenn man die Fische ausschließlich zum Eigenbedarf hält. Werden sie alle eingefroren? Wie lange sind sie geräuchert haltbar? Welche Menge wäre jährlich einen 6-Personen-Haushalt angemessen? Interessanter Beitrag! Hat mir gut gefallen.

@Bungi81 3 года назад

Hallo Patrick. Die Forellen werden einvakuumiert und eingefroren. 6 Monate Haltbarkeit sind dann kein Problem. Geräucherte Forellen friere ich auch schon mal ein, sie schmecken aber immer noch am Besten, wenn man sie direkt aus dem Rauch holt und isst 😂😂👍 Gruß, Stefan.

@dagotangelkanal5318 4 года назад

Einfach nur herrlich anzusehen ! Was kosten denn eigentlich Setzlinge wenn ich fragen darf ?

@Bungi81 4 года назад

Moin. Das kommt immer auf die Größe drauf an. Die 15-20cm Setzlinge liegen hier bei 85ct pro Stück, wenn ich das richtig im Kopf habe. Gruß, Stefan

@mathiasrainer5755 5 лет назад

Bin gespannt auf den Abfischtag. Sehr schöne Fische. Echt super. Eine Frage: sind ja Drainagen von Felder. Hattest mal Probleme mit Düngereintrag? Schöne Grüße

@Bungi81 5 лет назад

Hi. Die Drainage kommt aus einem Wiesental. Aber die Sorge ist berechtigt und beschäftigt mich auch. Im Moment läuft alles bestens und der Ertrag bei der Abfischung war top. Gruß, Stefan.

@phuongschanneldeutschesleb5690 3 года назад

Hallo, hätte mal eine Frage. Als Sie den Teich angefangen haben zu bauen und die Bodenplatten verlegt haben. War das alles, das Wasser hält dort ohne Teichfolie? Wusste ich auch noch nicht, oder haben Sie den Untergrund nochmal extra mit Beton gesichert? Grüße aus dem Reihnland

@Bungi81 3 года назад

Hallo. Der Teich hat keine Folie. Er hält so ziemlich gut das Wasser. Gruß, Stefan.

@moritzpronold9389 3 года назад

Guten abend, Mit wie viel g kaufen sie die forellen und wie viele forellen haben sie auf 1000 Liter. Mit freundlichen Grüßen

@Bungi81 3 года назад

Guten morgen. Die Setzlinge haben je nach Größe zwischen 80 und 120g Lebendgewicht. Im Teich sind dann etwa 6 Forellen pro Kubikmeter. Gruß, Stefan.

@moritzpronold9389 3 года назад

Ok vielen Dank für die schnelle Antwort, und wie viel kunikmeter hat der teich.

@Bungi81 3 года назад

@@moritzpronold9389 Es sind über 30m³, also ich setze immer 200 Forellen ein. Gruß, Stefan

@louis2211 5 лет назад

Ein wunderschöner Teich und Fische! Ich überlege mir bald Spiegelkarpfen in einen Teich zu setzten. Eine Frage, wozu sind die Drähte über dem Wasser da? Damit die Fischreiher nicht rankommen?

@Bungi81 5 лет назад

Ja genau. Die Drähte sind als Schutz gegen den Reiher.

@Fendtvarioblack 4 года назад

Sehr tolles und interessantes Video !!! Wie viele Fische hast du ungefähr im Teich ! Ps:Ich möchte auch wenn ich groß bin ne Fischwaren haben

@Bungi81 4 года назад

Kampfsportler und Angler Hey, Im Teich sind etwa 200 Forellen 😉👍 Gruß, Stefan.

@Fendtvarioblack 4 года назад

@@Bungi81 danke Steffan hast du schon das Leck am räucherofen behoben

@Bungi81 4 года назад

Ne, ich habe den Schrank erstmal weggestellt. Im Herbst, wenn ich den Ofen wieder brauche, werde ich mich der Sache annehmen. Im Augenblick habe ich zu viele kleine Projekte😂👍

@Fendtvarioblack 4 года назад

@@Bungi81 Okay danke für deine Rückmeldung Gruß aus Finnenberg

@steffi4785 4 года назад

ich frage mich ,ob der teich nicht völlig unterdimensioniert ist.wir haben 150 stück ( 300 - 400g) in einem 400 qm großen teich

@Bungi81 4 года назад

Ne, das ist er nicht. Im Grunde könnte ich sogar noch mehr Forellen einsetzen, wenn ich rein nach dem Wasservolumen gehe. Gruß, Stefan.

@onkelo3940 4 года назад

Wie groß ist eigentlich dein Teich bzw. was hast du den minimal an Zufluss? Plane etwa das selbe aber bin mit Frischwasser relativ begrenzt.. Im schlechtesten Fall etwa 25 Liter pro Minute Zufluss

@Bungi81 4 года назад

Martin Pucher Hallo Martin. Der Teich ist relativ klein. Schau dir mal meine Playlist zum Forellenteich an, da siehst du den bei mir schwankenden Zufluss. In trockenen Sommern muss ich auch mit ner Pumpe nachhelfen. Früher gab es diese Probleme nicht. Es ist halt auch die Frage, wie viel Fischgewicht dann im Teich ist. Aber mit 36000l/Tag kannst du schon was machen... Gruß, Stefan.

@onkelo3940 4 года назад

Geplant hab ich in etwa 100 bis 150 Stück Besatz.. Jedoch sollen meine Forellen relativ alt werden und sollen nur mit natürlichem Futter gefüttert werden. Ziel ist es, die Forellen auf 3 bis 5 kg zu bringen. Hauptsächlich Regenbogen oder seeforelle..

@Bungi81 4 года назад

Das wird knapp werden. Schau mal im Internet nach den Richtwerten für Frischwasserzulauf pro Fischgewicht. Im Zweifelsfall musst du halt mit der Besatzdichte runter. Gruß, Stefan.

@onkelo3940 4 года назад

@@Bungi81 Moin Bungi.. Ich hab da mal was interessantes gefunden. Aufgenommen in Tirol

@onkelo3940 4 года назад

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-4BdNt1WXcSk.html

@Timo-kp5zu 4 года назад

hallo wie Tief ist den der Teich LG Timo

@Bungi81 4 года назад

Timo Hallo Timo, der Teich ist etwa 60cm tief. Gruß, Stefan.

@imaxair1186 3 года назад

Wer liebt es auch zu angeln

@tommaler3209 3 года назад

Hattest du Probleme mit Krankheiten? Was hast du da verwendet?

@Bungi81 3 года назад

Hallo Tom. Bisher hatte ich noch nie Probleme mit Krankheiten, dem zufolge auch noch keine Behandlungen. Bei mir wird der Teich 2x im Jahr komplett gereinigt, was vielleicht für einen geringen Krankheitsdruck sorgt. Gruß, Stefan

@andreasebnet5782 5 лет назад

Hallo . Sehr schöner teich . Wie viele Forellen hast du

@Bungi81 5 лет назад

Andreas Ebnet Hallo Andreas. Im Teich sind 200 Forellen. Gruß, Stefan.

@andreasebnet5782 5 лет назад

@@Bungi81 wow ist schon viel . Ich habe in meinen weiher ca.40_50 Forellen und 10 spiegelkarpfen

@fabianscholz5086 4 года назад

Servus, hab gelesen sind etwa 200 Fische. Wie viel Liter fasst der Teich? Wir haben 2 Anzuchtbecken und ne kleinen Weier. Wir wollen aber am besten anfangen mit kleineren Aufzuchtfische oder Besatzfische. Mein Plan ist es die in einem Aquarium groß zu ziehen. 700 Liter Becken plus ein oder 2 1000 Liter tanks bis sie groß genug sind für das Forellen Becken um immer unterschiedliche Größen einfach mach zu ziehen.

@Bungi81 4 года назад

Hallo Fabian, der Teich fasst vielleicht 15 - 20m³. Ich müsste es mal genau nachrechnen. Wie klein sollen deine Besatzfische denn sein? Also ich habe in diesem Teich schon 10-15er Forellen in 6 Monaten zur Portionsforelle gebracht. Gruß, Stefan

@fabianscholz5086 4 года назад

Das ist die Frage. Ich kann 1000 Brutfische bekommen mit 2g. Aber 1000 Fische auf das Wachstum betrachtet erscheint mir viel zu viel. Daher werde ich denk größer anfangen um die 50-100g und jeweils denk um die 100-150 Fische dort aufziehen wollen. Wir trennen unsere Becken noch ab so damit man immer die nächste Größe hat denn alles andere macht kein Sinn immer nur die 150-250g Forellen nach zu kaufen. Ich muss halt allgemein schauen mit dem Wasser für das Aquarium und die Tanks. Es in Bewegung halten ist nicht das Problem. Sondern die Frage wann die Qualität zuende ist. Sollte ja aber durch Teilwasserwechsel aus der Leitung wie bei den Zierfische funktionieren denke ich.

@Bungi81 4 года назад

Ob da Forellen so die richtigen Fische sind.... Wasseraustausch ist schon wichtig.

@fabianscholz5086 4 года назад

@@Bungi81 Regenbogenforellen wären geplant gewesen. Ich habe schon überlegt das Wasser durch Pflanzkübel zu jagen, damit die Erde die Schadstoffe aufnehmen kann. Quasie Ein natürlicher Filter

@fabianscholz5086 4 года назад

@@Bungi81 quasie win win. Stehtige Bewässerung der Pflanzen und gleichzeitige Filterung des Wasser. Künstliche Strömung und Sauerstoffpumpe

@marcposchmann1096 4 года назад

Wieviel cm wachsen die Forellen in einer Woche?

@Bungi81 4 года назад

Hallo Marc. Das kann man nicht pauschal beantworten. Man muss den Zuwachs über das Gewicht angehen. Bei optimaler Fütterung und optimalen Haltungsbedingungen kann eine Forelle am Tag so ungefähr 1% an Gewicht zunehmen. In cm lässt sich das nicht ausdrücken, da das Wachstum halt nicht linear ist. Gruß, Stefan

@marcposchmann1096 4 года назад

@@Bungi81 danke dir für die Antwort

@a.h.8352 4 года назад

Ich hab ne saibling zucht will aber nächstes Jahr noch einen teich mit Forellen machen

@Bungi81 4 года назад

Sehr cool😉👍 dann wünsche ich dir viel Erfolg bei deinem Vorhaben 😂👍 Gruß, Stefan.

@aquaristikerstrickesback1704 5 лет назад

Das war mir bei unserer letzten Unterhaltung schon fast klar. Damals fragte ich schon, ob du eine Genehmigung hast um den oberen Bach anzuzapfen. Habe vergessen ob du mir Info gegeben hast. Oben den Bach andämmen (ein Video von der Bachseite außerhalb des Zauns würde mich mal interessieren. Zudem sagte ich dir beim letzten mal schon, dein Mönch braucht mehr Luftfreiraum, du hast ihn zu hoch angedämmt. Egal jammern und meckern hilft nicht. Du benötigst entweder einen Umlaufgraben oder ein Kanal.- Umlaufrohr um den Teich herum. Zudem noch 1-2 Überlaufrohre im Teichdamm. Grund? Wir haben in Deutschland regional sehr oft Sturtzregenfälle, das sollte man eigentlich im Vorfeld schon wissen. 3 Sachen rate ich dir dringend zu ändern. 1. Kanalumlaufrohr, welches du bei Starkregen aktivieren kannst. 2. Lochstutzen für deine Rohreinläufe. Damit meine ich die Endkappen die du vorne im Teich auf die Rohre steckst. Die Muffenscheibe halbierst du, das Muffenrohr bleibt aber unbeschädigt. So kannst du den Einlauf regulieren. Auf die nun halbierte Muffenscheibe schraubst du eine Plastikscheibe im Halbmond auf, so kannst du deine Einlässe günstig sperren. Geht aber noch leichter mit Schiebern. Mit der Flex deine Einlaufrohre zur Hälfte anschneiden und passende Schieber einstecken. 3. Neben dem Mönch schlägst du deinen Damm nochmal auf und betonierst dort zwei 200 PVC Rohre in Höhe deines Wsp. ein. Löcher ins Rohr bohren, Eisenstäbe reinstecken und gut ist. Warum fragst du mich nicht nach Infos?

@Bungi81 5 лет назад

wolfgang meier Moin Wolf. Vielen Dank für deinen ausführlichen Kommentar. Ein Bach lässt sich für den Teich leider nicht anzapfen. In diesem Video siehst du den Teich noch vor dem Weiterbau. Mittlerweile hat sich einiges getan, die Filme dazu kommen in den nächsten Wochen. Gruß, Stefan.

@fischzuchtrg7042 5 лет назад

👍

@Reports-tw6ld 5 лет назад

Wielange dauert es bis Regenbogenforellen ca 800-1000g erreichen?

@Bungi81 5 лет назад

Hallo. Das ist von mehreren Faktoren abhängig, wie z.B. Futtermenge, Futterqualität, Wasserqualität und natürlich Gewicht der Setzlinge. Es gibt auch Fische, die wachsen schneller als andere. Einen 35g Setzling kann man aber in 9 oder 10 Monaten zu dem Gewicht bringen. Gruß, Stefan.

@Reports-tw6ld 5 лет назад

@@Bungi81 super,dankeschön

@Reports-tw6ld 5 лет назад

@@Bungi81 was kostet dich 1KG Forelle in der Zucht?

@Bungi81 5 лет назад

Reports 1337 Hab‘s noch nicht nachgerechnet. Was rechnet man alles mit rein? Auf wie viel Jahre legt man die Umbaukosten für den Teich um? Es sind halt viele Faktoren. Wenn ich meine Arbeit mit einrechne gehe ich besser in den Supermarkt, aber wenn man die Forellen einmal gegessen hat, macht man die Arbeit gerne. Es hängt ja auch von Faktoren wie Futterverwertung, Verlustrate, Besatzmenge, Setzlingskosten etc. ab.

@Reports-tw6ld 5 лет назад

@@Bungi81 ja ich hätte dort jetzt eigentlich nur die Futterkosten sowie Setzlingskosten genommen. Alles andere variiert zu stark

@s.t-k.3809 5 лет назад

Habe auch mit meinem Kollegen einen kleinen Teich 25m x 25m u. Ca 1,80m tief wo wir ca. 25l die sec haben Haben den Mönch ausgebessert und vor 3 Wochen saiblinge bachforellen Regenbogenforellen 2 störe und 5 Karpfen besetzt. Fressen auch ganz munter mal schauen was sich so ergibt.

@Bungi81 5 лет назад

Hi. So eine Anlage ist natürlich ein Traum👍😉 Ich wünsche dir viel Erfolg mit eurem Teich👍😉 Gruß, Stefan.

@aquaristikerstrickesback1704 5 лет назад

Was hat da ein Stör drin zu suchen?

@s.t-k.3809 5 лет назад

wolfgang meier wieso denn nicht ?

@aquaristikerstrickesback1704 5 лет назад

@@s.t-k.3809 lese alle Kommentare, denn ich erklärte es an anderer Stelle schon

@s.t-k.3809 5 лет назад

wolfgang meier ja darüber kann man sich streiten was in einem Fluss gehört und was in einem Teich. Eine Forelle gehört auch in einem Fluss und nicht im Teich mal abgesehen ob sie heimisch ist oder nicht. Meinen gehts gut und fressen munter mit den Karpfen alles was runter auf den Boden kommt und nochmal extra Futter Würmer und was die noch finden.