Wittstock-tv: Blumenthal/Dänemark I Fischzucht wie geht das? Forellenzüchter ist kein Job von der Stange. In Folge 7 mit Geschichten von Turbos Angelteiche geht unsere Reise nach Dänemark in eine Forellenfarm in Alslev. Eine spannende Doku "Vom Ei bis zum Fisch". Ihr erfahrt was "Sterile" sind und wie die Forellen mit dem LKW nach Deutschland transportiert werden. Als Speiseforellen oder Portionsforellen werden sie dann von 350 bis 500 g/Stk. in Turbos Angelteiche für die Angler eingesetzt oder nach Hälterung ausgeschlachtet und über das ganze Jahr vermarktet. Eine "Lachsforelle" kann bis zu 15 kg schwer und über 10 Jahre alt werden. Die Fische die bei Turbo in die Teiche eingesetzt werden, sind dann durchschnittlich bis zu 3 Jahre alt und wiegen um die 3 kg.
Die Forellen gehören zur Familie der Salmoniden (der Lachsartigen) welche sich in 3 Unterfamilien unterteilt. Dazu gehören die Forellen und Lachse, die Renken und die Äschen. Ihr erfahrt in dieser Doku auch was "Sterile" sind.
Wie kommt der Saibling, Lachsforelle, Bachforelle, Regenbogenforelle, Goldforelle, Tiegerforelle, Bachsaibling aus der Forellenzuchtfarm in Alslev in Turbos Angelteiche? Die erste Doku über dieses Thema auf RU-vid in der Mediathek .(Oncorhynchus mykiss) (Salmo trutta fario)
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Ein Beitrag von Klaus Falk für Wittstock-tv
WK-tv geht angeln
2 янв 2020
